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きょうの料理 2025-01-15
菜の花のからしあえ
NEW
120kcal
1.5g
10分
菜の花 油揚げ しょうゆ
菜の花 油揚げ しょうゆ
初午（はつうま）の日に食べる畑菜（はたけな）のからしあえ。京都の伝統野菜、畑菜のかわりを、菜の花にしたところほろ苦さと辛みで大人の味に仕上がりました。
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