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きょうの料理 2023-11-28
豚ひじき煮
NEW
90kcal
0.8g
25分
芽ひじき 豚こま切れ肉 しょうが にんじん サラダ油 砂糖 しょうゆ みりん
芽ひじき 豚こま切れ肉 しょうが にんじん サラダ油 砂糖 しょうゆ みりん
ひじきに豚肉がしっとりとなじんだ、風味豊かな一品。しょうがのキリッとした刺激も味のアクセントに。
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この時期にしか味わえない素材を存分に使って、食卓を楽しみましょう。
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えびフライを手軽に楽しみたくて、生まれたレシピ。マヨネーズにくぐらせ、衣をつくる手間を省きます。えびのかわりに鶏むね肉でも。
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