きょうの料理ビギナーズ
ビギナーズかんたんレシピ
材料も手順もシンプル♪初めてでも失敗なしの簡単レシピです。
これであなたも料理上手に。
新じゃがいものピリ辛煮
皮が薄い新じゃがいもを皮付きのままダイナミックな炒め煮に。こんがり焼いた皮の香ばしさと鶏肉の濃厚なうまみが魅力です。
2026/04/13 ｜
肉じゃが
じゃがいもはホクホク、牛肉は柔らか。牛肉のうまみがじゃがいもになじんだ味わい深い煮物です。ふたをして煮るのがポイントです。
2026/04/13 ｜
春キャベツと春にんじんのスープ
2種の旬野菜をたっぷり使った具だくさんスープ。柔らかなキャベツは一口大、火の通りにくいにんじんは小さめに切るのがポイントです。
2026/04/08 ｜
炒め春キャベツのみそ汁
いつものみそ汁に春キャベツをたっぷり加えて、とっておきの一杯をつくりましょう。春らしい、具がたっぷりのみそ汁です。
2026/04/08 ｜
春キャベツのペペロンチーノ炒め
にんにくの風味とアンチョビのうまみが溶け込んだオリーブ油をキャベツにからめるように炒めます。赤とうがらしの程よい辛みがアクセントに。
2026/04/07 ｜
春キャベツとさば缶の酢みそ炒め
山盛りのキャベツは、ふたをしてしんなりさせてから炒めます。さば缶は汁ごと使ってうまみと栄養を余さず利用。すっきりとした酢みそが味を引き締めます。
2026/04/07 ｜
ビギナーズおすすめレシピまとめ
2026/04/12
厚切りでこんがり♪「たまねぎステーキ」レシピ【工程写真付】
新たまねぎを厚切りにして蒸し焼きに。たまねぎの柔らかさと甘さにベーコンのうまみがよくなじみます。
2026/04/10
「きょうの料理ビギナーズ」放送レシピまとめ 4月6日～4月8日｜食べ方いろいろ！新たま＆春キャベツ【後編】
2026/04/05
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2026/04/03
「きょうの料理ビギナーズ」放送レシピまとめ 3月30日～4月1日｜食べ方いろいろ！新たま＆春キャベツ【前編】
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