きょうの料理ビギナーズ

丸ごとレンジたまねぎベーコンのせ

1人1コをペロリと食べられるスペシャルレシピです。カリカリベーコンの香ばしさがたまねぎの甘みを引き立てます。

2021/05/03 ｜

さわらとたけのこの照り焼き

さわらもたけのこも、粉をつけて焼くときれいな焼き色がついて、たれもからみやすくなります。上品な味わいのさわらとたけのこに甘辛いたれがピッタリ。

2021/04/05 ｜

油淋鶏（ユーリンチー）とアスパラの素揚げ

厚めの衣が肉のうまみを閉じ込めてジューシーに。アスパラは素揚げにして色と香りを楽しみます。

2021/03/31 ｜

照り焼きハンバーグ弁当

冷めてもおいしい和風ハンバーグ。一緒に焼いた野菜は、詰めるときに隙間を埋めるクッション役になります。副菜2品のボリューム弁当。

2021/03/08 ｜

絹さやと卵の炒め物

絹さやは炒めてから水を加えてふたをすると早く火が通ります。削り節でうまみもプラス。

2021/03/08 ｜

じゃがいもパセリマヨあえ

ハンバーグによく合うポテトサラダ。電子レンジでパパッとつくります。パセリははさみでチョキチョキ刻めば、まな板いらず。

2021/03/08 ｜