健康キッチン

ブロッコリーとらっきょうのあんかけご飯

エネルギーオフレシピ

ブロッコリーとらっきょうのあんかけご飯

アツアツのブロッコリーのあんかけで、カラダも温まる!らっきょうと桜えびで風味もアップします。

2019/12/06| きじま りゅうた

長芋とロール豚のらっきょう塩炒め

美肌レシピ

長芋とロール豚のらっきょう塩炒め

長芋をサっと焼いて、シャキシャキホクホクの食感に。ロール豚は冷めても柔らかいのでお弁当にもオススメです。

2019/12/06| きじま りゅうた

ブロッコリーと豚肉の豆乳チゲ

快腸レシピ

ブロッコリーと豚肉の豆乳チゲ

ビタミンたっぷりのブロッコリー、良質なたんぱく質を含む豚肉と豆乳を組み合わせた健康レシピ。キムチと豆乳でコクがでます。

2017/11/10| コウ 静子

ほうれんそうのキッシュ

骨強化レシピ

ほうれんそうのキッシュ

ほうれんそうには、骨の形成に必要なカルシウムやビタミンKも含まれています。 カルシウムの吸収を助ける栄養素を含む卵やエリンギも使った骨強化レシピです。

2016/12/16| 枝元 なほみ

みかんと春菊のサラダ

減塩レシピ

みかんと春菊のサラダ

春菊をサラダで使うときは、軸の部分を薄く切ると食べやすくなります。みかんは食物繊維も豊富なので、薄皮ごと使いましょう。

2018/11/30| 小林 まさみ

深谷ねぎの甘酒そぼろ丼

美肌レシピ

深谷ねぎの甘酒そぼろ丼

ねぎは、切り込みをいれて味を染み込みやすく、食べやすくします。甘酒の甘味は切れがよいので、ねぎの味を引き立て素材感のある料理に仕上がります。

2017/12/08| 舘野 真知子

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