夏野菜特集
夏を楽しく過ごせる夏野菜のレシピをご紹介
冷たい肉料理特集
熱のこもった体を冷ましてくれる『冷たい肉』のレシピをご紹介
栗原 はるみさんの人気レシピ一覧♪
「きょうの料理」で人気の講師のレシピをご紹介。
最新の放送レシピ｜きょうの料理 08/10 （月）放送
蒸しレタスのコーン肉みそがけ
野菜がモリモリ食べられる肉みそは、材料を混ぜ合わせて電子レンジでチンするだけ。決め手は、肉みそのおいしそうな彩りとしっとり感、レタスの食感。ごま油と薬味の香りで食欲が増進し、ご飯との相性も抜群です。
▶ 放送レシピ一覧
関岡 弘美 さん
旬のおすすめレシピ
梅干しと青じそのさっぱりご飯
パーティーのしめはさっぱりと梅じそご飯で。
2019/08/14｜大原 千鶴
半干しきゅうりとちくわのしょうが炒め
水っぽさをとばす程度に干したきゅうりは、パリパリとしてうまみも凝縮。しょうがをきかせ、みそで香り豊かに仕上げます。練り物や肉など冷蔵庫にあるもので炒め合わせて。
2019/07/29｜飛田 和緒
ガーリックさば缶トマト
にんにくの香りを移した油でトマトを炒めた、“簡単ソース”で煮るだけ。さば缶を使うので煮込み時間は5分でOK。ガーリックトーストにのせて召し上がれ。
2019/07/29｜藤野 嘉子
ミルクチーズのハニーナッツトースト
手づくりミルクチーズを食パンにのせれば、朝ごはんに。
2019/08/27｜市瀬 悦子
焼きピーマンと鶏肉のシーザーサラダ
ピーマンのほろ苦さがアクセントとなり、少し大人っぽい、ボリュームサラダに。
2019/07/30｜井原 裕子
焼きバナナのアイス添え
一見ハッとするルックスですが、加熱することでバナナの甘みが最大限に引き出されます。食べてもハッとするおいしさ。
2019/08/14｜大原 千鶴
おすすめビギナーズ記事／動画
健康キッチン
減塩レシピ
ささみの枝豆焼き
枝豆は、少ない水で蒸しゆでするのがポイント。冷凍の枝豆やペーストを使用すると簡単。
2017/08/04｜ ほりえ さわこ
エネルギーオフレシピ
桃のヨーグルトシャーベット
桃のコンポートをレンジで簡単につくって。缶詰でもOK！凍らせたら、食べる前にもフードプロセッサーにかけて。
2017/08/04｜ ほりえ さわこ
美肌レシピ
きゅうりと豚肉の梅甘酢炒め
きゅうりは、塩もみをして余分な水分をしぼることがおいしさのポイント。色が変わりやすいのでつくりたてがおすすめ。梅干しはなるべく昔ながらのものを。
2019/07/12｜ 舘野 真知子
骨強化レシピ
オクラと大豆のしそ風味
カルシウムとマグネシウムが含まれているオクラ。青じそとしょうがの風味でさっぱりといただだきます。
2010/06/02｜ 本多 京子
快腸レシピ
きゅうりとトマトの夏のチゲ
きゅうりをさっと炒めてから煮るのがポイント。夏野菜たっぷりのチゲです。
2018/08/03｜ コウ 静子
快腸レシピ
ピーマンの香味煮
お弁当や箸休めにもぴったり♪七味とうがらしをふれば、お酒のおつまみにも！
2019/07/26｜ 脇 雅世
旬のキーワードランキング
みなさんがサイト内で検索したときのキーワードを集計し、ランキングにまとめました。旬の食材や、話題のレシピ、人気の講師名などのキーワードからベスト10がチェックできます。
INFORMATION
2020/08/05
【ユーザーサポート業務お休みのお知らせ】 2020年8月8日（土）から8月16日（日）まで、 ユーザーサポート業務をお休みさせていただきます。 何卒ご了承ください。
2020/07/13
2020/07/13
2020/05/12
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2020/04/06
新型コロナウィルスの感染拡大防止に鑑み、お問い合わせ対応に通常よりお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。ご利用のお客さまには大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
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