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放送で、「」しっかり甘い」と仰っていたので、みりんを大さじ２、砂糖を大さじ1.5にしました。また、ゆでた里芋も入れてみました。簡単でおいしかったです。おせちなど冷めた状態で食べるときは、レシピ通りの調味にしたいと思います。

ダイエット中の娘の「野菜が食べたい」リクエストで作りました。せいろがなかったので、蒸し鍋で。美味しいとモリモリ食べていました。

梅は、苦手な高齢者Bの為に少し減らしましたが、、十分に美味しいです。ただレシピのとおりだと全体として量的に少し多めにできるかもしれません。余ったのは翌朝のおかずへ。

レシピ通りに作ったつもりです スパゲッティは柔らかくなりました ウスターソースをかけると美味しくなります パルメザンは万が一になるかと思い各々にしました

7週連続1位レシピということで作ってみました。レンコンがもっちりシャキシャキしていて、密度がしっかりしていて食べ応えがありました。塩小さじ半量、酢醤油でちょうどいい感じでした。レンコンを叩くときに厚めのガラス製ジャッキやスプレー缶の底面や側面を使って丹念に叩きつぶしました。

美味しすぎて、写真撮るの忘れました！肉団子は小さく作りました。最後、鶏ガラスープに、塩味つけましたが、寂しかったので、醤油を足しました。肉団子から出る生姜の風味が、たまらないですね！