渡辺 あきこ さん

ワタナベ アキコ
料理研究家

撮影:鈴木 泰介

プロフィール

料理教室や講演会の合間をぬって、全国各地の郷土料理を訪ね歩くのがライフワーク。伝統の知恵を取り入れた、やさしい「母の味」を伝え続けている。

料理ジャンル 家庭料理