料理研究家で栄養士のほりえさわこさんに、家族の食卓と栄養についてお聞きしました。第2回は献立を考えるコツです。
健康キッチンとは？
トピックス
今月の
エネルギーオフレシピ
エネルギーオフレシピ
もっと見る
みそしらたき
3
エネルギー
54.3kcal
食塩相当量
1.9g
レシピを見る
FOLLOW US
監修
松田早苗
女子栄養大学短期大学部 教授
管理栄養士。栄養学博士。専門は栄養学。日本栄養・食糧学会、日本腎臓学会、日本脂質栄養学会、日本食生活学会に所属。2012年から「NHKきょうの健康」に出演。日本を代表する料理家とともに健康レシピを開発・紹介している。
NHK「きょうの料理」
放送＆テキストのご紹介
