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お好み焼き のレシピ一覧66

小麦粉にみじん切りにしたキャベツを混ぜて焼く「お好み焼き」。「関西風お好み焼き」「広島風お好み焼き」「神戸風お好み焼き」など、各地の味があることからも、人気がある料理といえるでしょう。基本のお好み焼きレシピはもちろん「ピザ風お好み焼き」や「お好み焼き風オムライス」など、洋風にアレンジしたお好み焼きレシピも紹介します。その他、小麦粉の代わりにじゃがいもや白菜をつかって焼き上げるお好み焼きのつくり方も掲載しています。

お好み焼きのおすすめレシピ

豚玉
木地 崇嚴 530kcal 20分
キャベツ 豚バラ肉 青じそ ウスターソース お好み焼き用ソース 青のり 他

お好み焼きの定番中の定番。キャベツから水分が出るので、生地づくりは食べる直前に作ります。

2015/08/27 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全66品
お好み焼き
土井 善晴 590 kcal 50分

キャベツは山ほど、小麦粉は少なめのヘルシーなお好み焼きです。焼けるのを待つワクワク感、ひっくり返すときのドキドキ感をぜひご家族で楽しんでください。

2012/05/10 きょうの料理レシピ
3881
豆腐のチヂミ
小林 まさみ 280 kcal 10分

生地に豆腐を練り込んである、一風変わったチヂミです。

2008/08/07 きょうの料理レシピ
2880
春キャベツの豚平焼き風
髙城 順子 320 kcal 7分

関西で広く愛される「豚平焼き」を7分で。キャベツをたっぷりと加えたら、ふんわり丸くまとめるだけ。キャベツの甘みと豚肉のコクがよく合います。

2016/03/28 きょうの料理レシピ
2594
じゃがいもとベーコンのお好み焼き風
中村 正明 150 kcal 15分

小麦粉の代わりにすりおろしたシャリシャリのじゃがいもを使ったお好み焼きです。手軽に小さく焼いたら、ビールのおつまみに最適ですよ!

2005/11/28 きょうの料理レシピ
2210
お好み焼き生地

お好み焼きは、子どもも大人も大好きな定番の味。うまいの王道への5つのポイントをご紹介!

2002/10/21 きょうの料理レシピ
1032
じゃがいものチヂミ風
塩田 ノア 260 kcal 20分

すりおろしたじゃがいもに野菜をのせて、外はカリッと、中はモチッフワッと、韓国・朝鮮のチヂミ風に焼き上げます。

2005/05/10 きょうの料理レシピ
883
豚玉(お好み焼き)
佐竹 右季子 410 kcal 20分

おいしいお好み焼きは、外はカリッと中はふんわりの焼き上がり。

2002/10/21 きょうの料理レシピ
853
ねぎ焼き(お好み焼き)
佐竹 右季子 420 kcal 25分

青ねぎとソースの香ばしい香りが食欲をそそります。ねぎは、多いかな?というくらいド~ンとのせましょう。

2002/10/21 きょうの料理レシピ
678
カラフルお焼き
渡辺 あきこ 45 kcal 30分

モチッとした柔らかい食感に仕上げるチヂミ。野菜嫌いの子でも、思わずパクパク食べてしまうおいしさです。

2007/05/01 きょうの料理レシピ
665
とうふわお好み焼き

卵を使わず、豆腐を加えたヘルシーなふわふわお好み焼き。

2013/05/13 みんなのきょうの料理レシピ
658
もやしと豆腐の韓国風お好み焼き
コウ ケンテツ 730 kcal 30分

豆腐入りの生地がふんわり柔らか。豚キムチ風味の、パンチのきいた味わいです。

2014/04/02 きょうの料理レシピ
555
じゃこと納豆のお好み焼き
牧野 直子 440 kcal 15分

じゃこと納豆、カルシウムの吸収を助ける野菜がたっぷり入ったお好み焼きです。

2007/02/21 きょうの料理レシピ
542
ケンタロウ流ねぎ焼き

薄く焼き上げた生地と、わけぎの風味をたんのうします。だしを加えなくても、肉にしっかりと味をつけるので、おいしくできます。

2010/08/24 きょうの料理レシピ
473
いか焼き
土井 善晴 220 kcal 30分

家庭版の大阪の屋台の名物「いか焼き」です。押しつぶさずに焼くので、いかは柔らかいものを選んでつくるとおいしいですよ。

2012/05/10 きょうの料理レシピ
469
おからのお好み焼き
永山 久夫 580 kcal 30分

お好み焼きの生地におからを入れると、軽い感触で食べやすく、食物繊維もたっぷりとることができます。

2006/07/06 きょうの料理レシピ
464
かきと細ねぎのフワもちチヂミ
小林 まさみ 310 kcal 20分

外はカリッ、中はフワフワ、もちもち。韓国風お好み焼きのチヂミを、かきでつくります。刻んだかきが全体に行き渡り、どこを食べても、うまみたっぷり!

2018/01/23 きょうの料理レシピ
446
豚玉
木地 崇嚴 530 kcal 20分

お好み焼きの定番中の定番。キャベツから水分が出るので、生地づくりは食べる直前に作ります。

2015/08/27 きょうの料理レシピ
423
白菜のお好み焼き風
瀬尾 幸子 490 kcal 20分

小麦粉が入っていないのでご飯のおかずにもなる、お好み焼き風!ツナとコーンで、子どもにも人気の一品です。

2009/11/12 きょうの料理レシピ
358
しじみのチヂミ
平野 レミ 740 kcal 15分

外はカリッ、中はモチッのチヂミ。しじみの身もだしも余すところなく使います。

2008/01/10 きょうの料理レシピ
318
薄焼き
張 千代 310 kcal 10分

関西で人気のキャベツの薄焼き。しょうゆでいただきます。

2006/05/01 きょうの料理レシピ
260
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