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おにぎり のレシピ一覧135

日本のお弁当の起源ともいわれる「おにぎり」。コンビニエンスストアでも手軽に購入できるランチの定番です。シンプルな「塩むすび」から、「梅干し」や「塩ざけ」「おかか」などの定番おにぎり、「チーズ」や「マヨネーズ」「キムチ」などを入れたアレンジおにぎりまで、レシピも多種多様です。さらには、香ばしさがたまらない「焼きおにぎり」のレシピも。家庭で手づくりすれば、具も大きさも自由自在です。

おにぎりのおすすめレシピ

高谷 亜由 210kcal 10分(3工程)
ご飯 白菜キムチ ツナ 韓国のり マヨネーズ

ツナマヨにキムチを組み合わせ、無敵のおいしさに!

2019/04/16 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全135品
チーズ焼きおに
河合 真理 380 kcal 10分
プロセスチーズ ご飯 塩 ごま油 漬物

チーズのうまみで、いつもの焼きおにぎりを数倍おいしく。お酒の〆に最適な一品です。

2007/09/25 きょうの料理レシピ
648
カレーそぼろむすび
グッチ 裕三 1530 kcal 10分
米 顆粒スープの素 鶏ひき肉 たまねぎ ピーマン ピーマン サラダ菜 サラダ油 他

冷めてもおいしいカレー味のご飯。おべんとうにもおすすめ。

2007/05/21 きょうの料理レシピ
575
梅おかかのおにぎり
藤巻 あつこ 570 kcal 15分
梅干し 削り節 ご飯 漬物 しょうゆ

梅干しのおいしさを存分に味わえるおにぎりです。

2016/07/20 きょうの料理レシピ
511
ラップにぎり
堀江 ひろ子 410 kcal 15分
米 昆布 グリーンピース 桜の花の塩漬け 酒 塩

包んだまま持っていけば、食べるときに手も汚れません。おでかけ弁当に。

2008/04/30 きょうの料理レシピ
467
カラフルおにぎり弁当
中村 正明 970 kcal

屋外でも食べやすい、彩り豊かなお弁当を紹介します。

2011/02/16 きょうの料理レシピ
388
フライパン焼きおにぎり
コウ ケンテツ 300 kcal 10分
ご飯 ねぎ塩だれ

ねぎ塩だれで、いつもの焼きおにぎりもワンランクアップした味に。

2008/10/01 きょうの料理レシピ
363
ハムおかかおにぎり
平尾 禮子 350 kcal 10分
ご飯 ハム パセリ 削り節 焼きのり しょうゆ

ハムとご飯、意外と相性よし!ピラフのようなコクがあり、子どもも喜ぶおにぎりです。

2007/10/08 きょうの料理レシピ
287
春色おにぎり
中嶋 貞治 290 kcal
ご飯 グリンピース 八方地 ブロッコリー たくあん 桜の花の塩漬け 塩

前日に具を準備しておけば、当日はご飯と混ぜて、握るだけです。桜の花の塩漬けは、塩けを程よく落とすことがポイント。

2014/04/28 きょうの料理レシピ
286
みそ味の焼きおにぎり
平尾 禮子 300 kcal 35分
塩おにぎり サラダ油

みそだれの焼けた甘い香りが立ちのぼって、思わずかぶりつきたくなる一品です。

2007/10/08 きょうの料理レシピ
275
さば缶おにぎり
大原 千鶴 260 kcal 5分
ご飯 さばのしょうゆ煮 梅干し 白ごま 青じそ

味つけ済みのさば缶を使い、梅干しを入れて握れば、包丁いらずのおにぎりのでき上がりです。

2020/04/15 きょうの料理レシピ
273
焼きおにぎり2種

シンプル甘辛味の青じそにぎりは青じその風味と相性がよく、こってりみそ味のねぎみそにぎりはねぎの香ばしさが食欲をそそります。

2002/10/07 きょうの料理レシピ
272
豚むすび
杵島 直美 460 kcal 15分
豚バラ肉 ご飯 青じそ 七味とうがらし しょうがの甘酢漬け 塩

カリッと焼いた甘辛の豚肉で包んだおにぎりは、ついつい後を引く組み合わせ。お酒の締めの一品にもどうぞ!

2013/07/08 きょうの料理レシピ
271
小松菜とじゃこのおむすび
渡辺 有子 380 kcal 5分
小松菜 ちりめんじゃこ ご飯 塩

塩もみした小松菜の歯ごたえが新鮮でおいしい。じゃこにもよく合いますよ。

2002/01/17 きょうの料理レシピ
269
焼きみそおむすび
土井 善晴 1380 kcal 60分
五分づき米 みそ 砂糖 白ごま 塩

香ばしいぬかの香りと胚芽が残る「五分づき米」をつぶし、半づきにしてからにぎると、甘めのみそによく合うモチモチの食感に。表面にまぶしたごまが焦げたところも、おいしそうな表情になります。

2014/10/30 きょうの料理レシピ
263
塩おにぎり
平尾 禮子 250 kcal 3分
ご飯 塩

しっかりとまとまりながら、ご飯一粒一粒がつぶれない理想の三角おにぎり。

2007/10/08 きょうの料理レシピ
247
青じその焼きおむすび
塩田 ノア 260 kcal 10分
ご飯 白ごま 青じそのしょうゆ漬け みそ ごま油

しょうゆ漬けにした青じそに、みそとごま油の香ばしさが加わります。

2007/06/06 きょうの料理レシピ
242
しょうゆ味の焼きおにぎり
平尾 禮子 260 kcal 35分
塩おにぎり しょうゆ サラダ油

しょうゆの香ばしさをシンプルに味わいます。おにぎりを焼き網で焼いて、じっくりと焼き色をつけましょう。

2007/10/08 きょうの料理レシピ
193
塩ざけご飯のおにぎり
栗原 はるみ 390 kcal 20分
米 塩ざけ 焼きのり 酒 塩

炊飯器で一緒にさけを炊き込みます。

2013/04/08 きょうの料理レシピ
179
鶏しょうがのおにぎり
渡辺 あきこ
鶏もも肉 しょうゆ 酒 みりん しょうが ご飯

しょうがは生のまま混ぜ込んでシャキシャキ感を生かして。

2002/10/07 きょうの料理レシピ
171
ブロッコリーとたらこのおにぎり
高谷 亜由 210 kcal 15分
ご飯 ブロッコリー たらこ 塩 マヨネーズ

マヨネーズとたらこは相性抜群!野菜と合わせてつくる「緑のおにぎり」です。

2019/04/16 きょうの料理レシピ
130

NHK「きょうの料理」
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