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肉おかずのお弁当 のレシピ一覧76

お弁当おかずの定番といえば「から揚げ」や「ハンバーグ」。ほかにも「鶏の照り焼き」や「豚のしょうが焼き」、「焼肉」や「牛丼」など、「お肉のお弁当」はボリューム満点。育ち盛りのお子さんや、働き盛りのお父さんも大喜びです。

肉おかずのお弁当のおすすめレシピ

飛田 和緒 760kcal (3工程)
スタミナ焼肉 ゴーヤーとにんじんの ピリ辛なます さつまいもの レモン煮 ご飯

【毎日きちんとお弁当】夏バテが気になる時季のお弁当は、にんにくとしょうがをきかせたスタミナ満点の焼き肉で決まり!旬の夏野菜をふんだんに使って彩りも鮮やかに。

2016/08/22 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全76品
照り焼きチキン弁当
栗原 はるみ 480 kcal 25分

照り焼きチキンにマヨネーズ味をプラスすればさらにご飯によく合いますよ。

2004/04/13 きょうの料理レシピ
2784
鶏から揚げの南蛮づけ弁当
藤井 恵 400 kcal 10分

みんな大好きな鶏から揚げのメニュー。フライパン1つで3つのおかずをつくります。少しアレンジすれば幼児用も同じくつくれますよ。

2003/04/02 きょうの料理レシピ
1156
薄切り酢豚弁当
渡辺 あきこ 800 kcal 18分
キャベツ 青じそ マヨネーズ

薄切り肉を揚げずに焼くだけ。野菜も下ごしらえ済みだから、男の子に人気の酢豚もあっという間です。

2010/04/14 きょうの料理レシピ
884
鶏肉の柚子こしょうだれ弁当
夏梅 美智子 720 kcal 20分
ご飯 梅干し 塩 サラダ油 砂糖 しょうゆ

香りと味のバランスがよく、食欲をそそるお弁当。フライパンひとつで作れます。

2009/11/02 きょうの料理レシピ
881
鶏そぼろ弁当

味つきご飯も一緒につくれる鶏そぼろ弁当。 鶏のうまみがご飯にもしみて一挙両得。

2013/04/09 きょうの料理レシピ
778
豚肉としめじの甘辛煮弁当
河野 雅子 680 kcal
ご飯 梅干し

しっかり味がついた豚肉の甘辛煮は食べごたえ満点。野菜たっぷりの副菜でバランスもバッチリです。こども向けも、同じおかずでつくれます。

2001/04/05 きょうの料理レシピ
648
ごま塩鶏弁当
城川 朝 700 kcal
ご飯

シャキシャキのごぼう、ふんわり甘い卵、香ばしく焼いた鶏肉、バランスのよいボリューム弁当です。

2005/04/12 きょうの料理レシピ
647
ひらひら肉天
杵島 直美 440 kcal 15分
豚肩ロース肉 青じそ 白ごま 揚げ油

ひらひらとした薄切り肉の薄さを生かして、手早く調理。卵入りの衣をまとわせた肉天ぷらは、カリカリ、フワッとした食感に揚がります。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめ!

2018/04/04 きょうの料理レシピ
447
豚こま焼き肉バーグ弁当
夏梅 美智子 1140 kcal 20分
りんご ご飯 サラダ油 ごま油 塩

豚こま切れ肉に焼き肉風のあじつけをし、パン粉を混ぜ込んで豚カツの食感を出し、フンワリ焼き上げます。

2009/01/13 きょうの料理レシピ
420
ジューシーハンバーグ弁当
上田 淳子 365 kcal 30分

飲み込む力が弱いの子どもには、冷めても柔らかいハンバーグ弁当はうってつけです。

2009/01/15 きょうの料理レシピ
340
照り焼きチキンライス弁当
夏梅 美智子 980 kcal 23分

鶏肉に甘辛いあじをつけた和風のチキンライス。具はおかず感覚でゴロンと大きく切るので副菜は1品でも満足です。

2009/01/13 きょうの料理レシピ
244
照り焼きチキン
本田 明子 350 kcal 15分
211の甘辛だれ 鶏もも肉 サラダ油

パリッと皮を焼いた鶏肉に、たれをからめます。多めに焼いて、次の日のお弁当に入れるのもおすすめです。

2019/04/08 きょうの料理レシピ
215
鶏ささ身のマスタード焼き弁当
河野 雅子 430 kcal

低エネルギーの鶏ささ身に、野菜とフルーツたっぷり。あっさり軽めのお弁当。同じおかずで幼稚園弁当もできます。

2001/04/04 きょうの料理レシピ
213
牛丼風弁当
谷島 せい子 820 kcal
ご飯 紅しょうが

人気のある牛丼をお弁当に。常備菜の「牛肉のしぐれ煮」を使うので、煮込まなくてもおいしくできます。黒こしょう風味のたまねぎは、すき煮といっしょに食べてもおいしいよう、あっさりと仕上げます。

2005/04/13 きょうの料理レシピ
203
鶏ささ身のケチャップ焼き弁当
河野 雅子
好みのフルーツ 好みのパン

鶏ささ身を子どもが大好きなケチャップ味で焼いた幼稚園弁当。同じおかずで大人向けもできます。

2001/04/04 きょうの料理レシピ
168
豚肉とエリンギのピザグリル弁当
脇 雅世 730 kcal
ご飯 ごま塩

メインのおかずはオーブントースターでつくります。時間設定のできる調理器具は、料理から目が離せるので、上手に利用して。

2005/04/14 きょうの料理レシピ
160
梅みそ重ねカツ
坂田 阿希子 420 kcal 30分
豚ロース肉 青じそ レタス 揚げ油

揚げたてをサクッと食べれば、梅みそがジュワッ!お弁当にもピッタリな、ソースいらずの変わり豚カツです。すだちなどのかんきつを搾ってもおいしい。

2018/04/03 きょうの料理レシピ
152
牛肉のバターしょうゆ炒め弁当
加藤 美由紀 5分
牛薄切り肉 バター しょうゆ 砂糖 塩 こしょう

5分おかずを組み合わせれば、忙しい朝でもお弁当がすぐにつくれます。

2009/04/08 きょうの料理レシピ
140
「豚肉とえのきの甘辛煮弁当」 幼児向け

えのきを豚肉で巻いて焼きました。おとな向けも、同じおかずでつくれます。

2001/04/05 きょうの料理レシピ
140
青じそつくね
牛尾 理恵 370 kcal 20分
青じそ ねぎ しょうが 鶏ひき肉 卵黄 かたくり粉 塩 ごま油

肉ダネに刻んだ青じそを混ぜ、さらに表面にも貼り付けて香りも見た目もよく焼き上げます。冷めてもおいしいから、お弁当にも!

2018/07/16 きょうの料理レシピ
130

NHK「きょうの料理」
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