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えびチリ のレシピ一覧34

甘辛のチリソースをたっぷりエビに絡めたエビチリは、子どもにも大人にも人気のおかず。中国料理の定番でもあります。本格的なコクと辛さを引き出すレシピから、レンジでもエビをぷりぷりに仕上げるレシピまで、すぐに役立つエビチリのレシピをご紹介します。アレンジに使える美味しいチリソースのつくり方も参考に。冷めても美味しいので、弁当のおかずにもおすすめです。

えびチリのおすすめレシピ

えびチリ
パン・ウェイ 190kcal 20分
えび 香菜(シャンツァイ)の葉 かたくり粉 サラダ油

プリッと弾けるえびの食感が決め手です。チリソースの辛さは、好みで加減しましょう。

2016/02/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全34品
えびのチリソース
陳 建一 230 kcal 20分

プリップリのえびに、特製のチリソースをまとわせて。辛さのなかにも香りと甘みがあります。

2005/01/19 きょうの料理レシピ
6757
えびチリ
土井 善晴 260 kcal 20分

難しそうに感じる「えびチリ」も手軽においしく実現。トマトケチャップ、豆板醤、ねぎ、しょうが、にんにくと、身近な調み料でつくれます。ポイントはえびの下ごしらえと中火でじっくり焼くこと。

2017/06/01 きょうの料理レシピ
1626
えびチリ
藤野 嘉子 230 kcal 10分

プリッとした食感がおいしさのポイント!えびチリの素をからませれば簡単です。

2010/09/29 きょうの料理レシピ
1115
尹料理長のえびのチリソース
尹 東成 370 kcal 40分

プロならではの極意を学べば、えびはプリプリに。程よい辛さは、家族みんなで食べられます。

2009/03/12 きょうの料理レシピ
1011
えびのチリソース ふんわり卵のせ
栗原 はるみ 320 kcal 20分

えびをフリット風にカリッと揚げると、ボリュームが出てそれだけでごちそうに。チリソースが多めなので、残ったらご飯にかけても。

2018/04/12 きょうの料理レシピ
986
えびのチリソース
堀江 ひろ子 180 kcal 15分

炒めたらいったん取り出して、火を通しすぎないようにするのが、プリプリに仕上げるポイントです。

2007/02/05 きょうの料理レシピ
684
フレッシュトマトのえびチリ
陳 建一 310 kcal 30分

生のトマトでつくるチリソースは、爽やかなおいしさ!溶き卵が辛みをまろやかに包み込みます。

2011/06/28 きょうの料理レシピ
519
レンジえびチリ
髙城 順子 120 kcal 10分

【電子レンジで!夏のエコレシピ】かたくり粉を混ぜた調味料をからめて電子レンジにかければ、えびはふっくら、とろみもしっかり。

2011/07/27 きょうの料理レシピ
367
貝柱とえびのトマトチリソース
本多 京子 187 kcal 20分

かたくり粉をふって素材を油を使わずに処理しておくのがコツです。

2006/04/19 きょうの料理レシピ
308
えびのチリソース
陳 建太郎 290 kcal 15分

プリプリのえびがごちそう!永遠に残したい料理です。

2012/10/31 きょうの料理レシピ
298
えびのチリソース炒め
菰田 欣也 140 kcal 15分

辛くて甘酸っぱいチリソースを、プリプリのえびにたっぷりからめます。溶き卵を最後に回し入れて、まろやかな味わいに。

2013/10/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
273
えびチリ卵
坂田 阿希子 210 kcal 10分

白いご飯がすすむお弁当のおかず。朝の短時間でパパッとできるのがうれしい。最後に卵でとじれば、辛さもマイルドに。

2017/01/16 きょうの料理レシピ
256
さっぱり! 和風えびチリ
村田 吉弘 230 kcal 20分

中華の人気おかず・えびチリを、まろやかな和風テイストで。「うまみ酢」と豆板醤だけで味が決まるので、驚くほど手早くでき上がります。子ども向けには豆板醤を加減して、辛さを調節してください。

2020/09/01 きょうの料理レシピ
236
レンジえびチリ
藤井 恵 120 kcal 4分

定番のエビチリも電子レンジ調理なら簡単!忙しい朝や晩ごはんに大助かりです。洗い物も少なく、メイン料理も手軽にできます。

2017/04/25 きょうの料理レシピ
233
イタリア風えびチリ
山根 大助 190 kcal 10分

えびは軽くたたいてからいためると堅くなりません。プリプリの食感を楽しみましょう。

2001/11/08 きょうの料理レシピ
228
れんこんえびチリ
吉田 勝彦 200 kcal 30分

プリプリのえびと、シャキシャキのれんこん。食べごたえも十分で、食感のコンビネーションが絶妙です!

2013/10/28 きょうの料理レシピ
177
えびチリ
菊池 晋作 510 kcal 20分

丁寧に下ごしらえをすれば、手軽なむきえびでもOK。プリッとしたえびにピリ辛ソースがからみ、極上のおいしさに。

2018/11/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
168
えびチリ
小田 真規子 170 kcal 15分

電子レンジでつくるえびチリは、えびがプリップリ!香味野菜の風味もマッチして、おもてなしにもピッタリな一品に。

2012/10/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
155
えびチリ
パン・ウェイ 190 kcal 20分

プリッと弾けるえびの食感が決め手です。チリソースの辛さは、好みで加減しましょう。

2016/02/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
152
えびチリマヨ
Mako 290 kcal 10分

人気の「えびチリ」と「えびマヨ」のいいところどり。えびは揚げずにゆでて、ソースであえるだけの簡単レシピです。

2015/12/22 きょうの料理レシピ
146
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