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えびチリ のレシピ一覧34

甘辛のチリソースをたっぷりエビに絡めたエビチリは、子どもにも大人にも人気のおかず。中国料理の定番でもあります。本格的なコクと辛さを引き出すレシピから、レンジでもエビをぷりぷりに仕上げるレシピまで、すぐに役立つエビチリのレシピをご紹介します。アレンジに使える美味しいチリソースのつくり方も参考に。冷めても美味しいので、弁当のおかずにもおすすめです。

えびチリのおすすめレシピ

パン・ウェイ 190kcal 20分
えび 香菜(シャンツァイ)の葉 かたくり粉 サラダ油

プリッと弾けるえびの食感が決め手です。チリソースの辛さは、好みで加減しましょう。

2016/02/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全34品
えびチリ&フワフワ卵
栗原 心平 200 kcal 15分

えびチリとフワフワの半熟卵を合体させて!

2020/12/29 きょうの料理レシピ
65
さっぱり! 和風えびチリ
村田 吉弘 230 kcal 20分

中華の人気おかず・えびチリを、まろやかな和風テイストで。「うまみ酢」と豆板醤だけで味が決まるので、驚くほど手早くでき上がります。子ども向けには豆板醤を加減して、辛さを調節してください。

2020/09/01 きょうの料理レシピ
226
えびのみそチリ
平山 由香 220 kcal 15分

甘酸っぱいケチャップに、熟成したみそのうまみ、赤とうがらしの辛みを加えた、本場さながらのチリソースです。旬のねぎは大ぶりに切ってボリュームをアップ!

2019/01/16 きょうの料理レシピ
27
えびチリ
菊池 晋作 510 kcal 20分

丁寧に下ごしらえをすれば、手軽なむきえびでもOK。プリッとしたえびにピリ辛ソースがからみ、極上のおいしさに。

2018/11/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
157
えびのから揚げ チリソース
枝元 なほみ 320 kcal 15分

むきえびに卵入りの衣をつけて、ふんわり、サクッとしたから揚げにします。甘酸っぱくて辛いエスニック風のソースがよくからみ、もう一つ、もう一つととまりません!

2018/07/03 きょうの料理レシピ
72
ピーマンえびチリ
河野 雅子 150 kcal 15分

えびチリにピーマンをプラスして、彩りと食感に変化をつけます。ボリュームもアップして満足のいく一皿です。

2018/06/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
えびのチリソース ふんわり卵のせ
栗原 はるみ 320 kcal 20分

えびをフリット風にカリッと揚げると、ボリュームが出てそれだけでごちそうに。チリソースが多めなので、残ったらご飯にかけても。

2018/04/12 きょうの料理レシピ
939
えびマヨ&えびチリ 紅白仕立て
程 一彦 700 kcal 25分

おめでたい席に映える一品です。えびのうまみに紅白のソースをまとわせておいしさはもちろん、華やかな料理でみんなが楽しい気持ちになります。

2018/03/21 きょうの料理レシピ
28
具だくさんえびチリ
ワタナベ マキ 320 kcal 30分

うずらの卵、ブロッコリー、エリンギを加えてボリュームアップ!この組み合わせなら、水分が出ることもなく、彩りも鮮やかです。

2018/02/20 きょうの料理レシピ
48
えびチリ
土井 善晴 260 kcal 20分

難しそうに感じる「えびチリ」も手軽においしく実現。トマトケチャップ、豆板醤、ねぎ、しょうが、にんにくと、身近な調み料でつくれます。ポイントはえびの下ごしらえと中火でじっくり焼くこと。

2017/06/01 きょうの料理レシピ
1497
レンジえびチリ
藤井 恵 120 kcal 4分

定番のエビチリも電子レンジ調理なら簡単!忙しい朝や晩ごはんに大助かりです。洗い物も少なく、メイン料理も手軽にできます。

2017/04/25 きょうの料理レシピ
129
えびチリ
中川 優 370 kcal 20分

主役のえびのプリッと弾けるような食感が最高です!仕上げに溶き卵でふんわりとじて、辛みをまろやかにします。

2017/03/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
84
えびチリ卵
坂田 阿希子 210 kcal 10分

白いご飯がすすむお弁当のおかず。朝の短時間でパパッとできるのがうれしい。最後に卵でとじれば、辛さもマイルドに。

2017/01/16 きょうの料理レシピ
242
えびチリ卵弁当
坂田 阿希子 615 kcal

中国風のおかずを詰め合わせた、白いご飯がすすむお弁当です。バラエティーに富んだおいしさが勢ぞろい!

2017/01/16 きょうの料理レシピ
18
えびチリ
パン・ウェイ 190 kcal 20分

プリッと弾けるえびの食感が決め手です。チリソースの辛さは、好みで加減しましょう。

2016/02/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
141
えびチリマヨ
Mako 290 kcal 10分

人気の「えびチリ」と「えびマヨ」のいいところどり。えびは揚げずにゆでて、ソースであえるだけの簡単レシピです。

2015/12/22 きょうの料理レシピ
134
えびチリ
武蔵 裕子 170 kcal 15分

プリプリの本格えびチリが、電子レンジで簡単に!辛みの効いた甘酸っぱい味に、ご飯がすすみます。

2015/08/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
65
えびのチリソース炒め
菰田 欣也 140 kcal 15分

辛くて甘酸っぱいチリソースを、プリプリのえびにたっぷりからめます。溶き卵を最後に回し入れて、まろやかな味わいに。

2013/10/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
254
れんこんえびチリ
吉田 勝彦 200 kcal 30分

プリプリのえびと、シャキシャキのれんこん。食べごたえも十分で、食感のコンビネーションが絶妙です!

2013/10/28 きょうの料理レシピ
164
えびのチリソース煮
小田 真規子 410 kcal 15分

えびのプリプリ感を満喫!フレッシュトマトでつくるチリソースと、溶き卵でトロトロに仕上げた最強えび料理!

2012/11/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
42
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