![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_0.jpg)
チャーハン・ピラフ・オムライス のレシピ一覧334品
「チャーハン」は、フライパンひとつでパパっと出来るので、食卓に登場することも多いおなじみの料理。「ピラフ」は、洋風の炊き込みご飯。本格的な味も、炊飯器で意外と簡単に出来ます。ピラフを卵で包めば「オムライス」に。ハレの日には、ごちそう感満点の「パエリア」もおすすめです。
チャーハン・ピラフ・オムライスのおすすめレシピ
![あさりのフライパンパエリア](/upfile/r/rs_3411.jpg?bustcache=1681780895)
あさりをそのままたっぷりのせるパエリア。シンプルですが、あさりのうまみを吸ったご飯は、おこげをつくるとまた格別!
2006/04/10
きょうの料理レシピ
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![黄金チャーハン](/upfile/r/2006040280141.jpg?bustcache=1356573809)
![真夜中のオムライス](/upfile/r/new_s_17934_11418.jpg?bustcache=1528857654)
![グッチさんちのえびピラフ](/upfile/r/l_1360223176_8980.jpg?bustcache=1360223176)
![フライパンパエリア](/upfile/r/new_s_1486952972_6731.jpg?bustcache=1486952973)
![しょうがたっぷりピラフ](/upfile/r/new_s_19272_76932.jpg?bustcache=1528680542)
フワーッとしょうがが香りたつ絶品ピラフ。鶏肉の脂やうまみと合わさると、しょうがの辛みがとんで食べやすくなります。お餅を加えて炊くので、もっちりおこわ風です。
2014/01/14
きょうの料理レシピ
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![かにとアスパラガスのあんかけチャーハン](/upfile/r/new_s_12449_73038.jpg?bustcache=1528856302)
週末のランチなどにピッタリのあんかけチャーハン。かにの風味が楽しめます。
2011/04/11
きょうの料理レシピ
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![にんにく肉チャーハン](/upfile/r/new_s_13819_30718.jpg?bustcache=1528856928)
こま切れ肉を使ったスタミナチャーハンを紹介します。たっぷりのにんにくとにらがガツンときいた、やみつきになる味!
2011/09/06
きょうの料理レシピ
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![本格 パエリヤ](/upfile/r/new_s_12750_21134.jpg?bustcache=1528856442)
![豆腐のとろとろチャーハン](/upfile/r/2002040140141.jpg?bustcache=1356573797)
ご飯と豆腐が混然一体、どろどろに混ざり合ったやさしい味わいです。のどごしすっきり、消化もよいので、小さいお子さんにもおすすめですよ。
2002/04/02
きょうの料理レシピ
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![チキンピラフ](/upfile/r/new_s_17832_57784.jpg?bustcache=1528857579)
![オムライス](/upfile/r/new_s_10930_43946.jpg?bustcache=1528856152)
![オムライス](/upfile/r/new_s_18484_51280.jpg?bustcache=1528680066)
![鶏ときのこのパエリア](/upfile/r/2001110880241.jpg?bustcache=1356573796)
![鮭のチャーハン](/upfile/r/rs_5168.jpg?bustcache=1721878703)
![柚子こしょうチャーハン](/upfile/r/rs_2512.jpg?bustcache=1661415634)
柚子(ゆず)こしょうがあれば、チャーハンにお決まりのねぎやしょうががなくてもOK!じゃことちくわは、カリッとするまでよ~く炒めるのがポイント。
2004/09/27
きょうの料理レシピ
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![ひき肉と レタスのチャーハン](/upfile/r/new_s_1583914365_2206.jpg?bustcache=1583914366)
焼き肉の味わいが楽しめる韓国風チャーハンです。たれさえあれば、難しい味つけもピタリと決まります。
2009/07/01
きょうの料理レシピ
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![とうもろこしの塩チャーハン](/upfile/r/new_s_13622_00444.jpg?bustcache=1528856855)
【夏のシンプルレシピ】究極のシンプルチャーハン。味つけが塩だけなので、米ととうもろこしの甘みを強く感じます。
2011/07/06
きょうの料理レシピ
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