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チャーハン・ピラフ・オムライス のレシピ一覧334

「チャーハン」は、フライパンひとつでパパっと出来るので、食卓に登場することも多いおなじみの料理。「ピラフ」は、洋風の炊き込みご飯。本格的な味も、炊飯器で意外と簡単に出来ます。ピラフを卵で包めば「オムライス」に。ハレの日には、ごちそう感満点の「パエリア」もおすすめです。

チャーハン・ピラフ・オムライスのおすすめレシピ

チャーハン
西部 るみ 460kcal 20分
ご飯 卵 たまねぎ ハム 細ねぎ サラダ油 しょうゆ

お昼に大活躍のチャーハンは、ご飯の下準備が仕上がりのポイント。次々加える食材に油を移すイメージで炒めます。

2014/04/16 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全334品
フライパンパエリア
藤野 嘉子 690 kcal 30分

えびを殻ごと焼いて香りとうまみを生かします。米は洗わずに加え、サッと炒めてから炊くと粘りが出にくく、おいしく炊き上がります。

2020/12/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
351
フレンチ焼き飯
桂 南光 470 kcal 10分

しょうゆをプラスすると、コクが出てうまい!しょうがやねぎの風味とよく合います。

2003/01/09 きょうの料理レシピ
350
パスタパエリア
グッチ 裕三 300 kcal 25分

お米じゃなく、極細のパスタを使ったパエリア。短時間でできるのも魅力です。

2008/03/17 きょうの料理レシピ
349
じゃこねぎチャーハン
吉田 勝彦 450 kcal 10分

じゃことねぎのシンプルなチャーハン。じゃこをハムや桜えび、高菜漬けなどにアレンジすればレパートリーが広がります!

2012/10/10 きょうの料理レシピ
343
ドライカレーチャーハン
坂田 阿希子 760 kcal 15分

具材にしっかり味をつけてから、ご飯を加えて炒めるのが、おいしく手早く仕上げるコツです。目玉焼きは両面を焼いて、早く中まで火を通して。

2017/03/20 きょうの料理レシピ
339
納豆カレーチャーハン
牧野 直子 423 kcal 10分

フライパン1つで手軽につくれ、納豆とカレー粉の意外な組み合わせがおいしさのもとになります。

2009/07/13 きょうの料理レシピ
332
銀ざけの炊き込みピラフ
大宮 勝雄 560 kcal 25分

炊き込みご飯をフライパンでいためて仕上げると、洋食屋さんのパラリとしたピラフの味に。このひと手間が味の決め手。

2010/05/27 きょうの料理レシピ
326
チャーハン
栗原 はるみ 540 kcal 10分

シンプルなチャーハンですが、たれのうまみがしっかりきいて、おいしい!お肉と一緒にどうぞ。

2014/09/11 きょうの料理レシピ
320
かに缶ピラフ
塩田 ミチル 410 kcal 45分

かに缶の缶汁も捨てずに使って、簡単でおいしいピラフにしました。炒めたりしないのでとてもヘルシーです。

2004/05/31 きょうの料理レシピ
314
いかとオレンジジュースのパエリア
マロン 410 kcal 30分

サフランを使わないパエリア。オレンジジュースとカレー粉で色をつけて。

2007/05/31 きょうの料理レシピ
307
ひじきと大豆のチャーハン
本多 京子 473 kcal 15分

ひじきと大豆は、カルシウムとマグネシウムを含む優秀食材。さらに食材を追加し、具だくさんチャーハンに。

2010/06/02 きょうの料理レシピ
302
オムライス
堀江 ひろ子 770 kcal 20分

半熟の卵がチキンライスを包む王道のオムライスです。フワトロのコツは卵液にマヨネーズと牛乳を混ぜること。

2021/03/23 きょうの料理レシピ
301
エスニックオムライス
きじま りゅうた 670 kcal 20分

トロトロ卵と鶏肉炒めを、ご飯にのっけたオムライス。卵でご飯を包まないから簡単!ナムプラーとバジルの香りがベストマッチな、タイ風メニューのアレンジです。

2012/03/12 きょうの料理レシピ
299
みつばと鶏ひき肉のチャーハン
ウー ウェン 450 kcal 10分

2002/05/13 きょうの料理レシピ
298
丸ごとにんじんピラフ
脇 雅世 1840 kcal 35分

柔らかく火の通りのよい春にんじんだからこそできる、にんじんを丸ごと一緒に炊く、ぜいたくピラフです。

2014/04/09 きょうの料理レシピ
293
高菜とじゃこチャーハン
斉 風瑞 640 kcal 12分

高菜とじゃこが、味と食感のアクセントになります。具を変えて、卵チャーハンの応用です。

2004/10/20 きょうの料理レシピ
289
カレーピラフ
舘野 鏡子 500 kcal 60分

にぎりそぼろがあればラクラク。炊飯器でできる炊き込みご飯タイプ。

2003/09/03 きょうの料理レシピ
289
スープチャーハン
山本 麗子 510 kcal 20分

2001/10/03 きょうの料理レシピ
282
ミックスピラフ
ほりえ さわこ 1560 kcal 10分

火も包丁も使わず、ストック食材だけでできるピラフ。ツナ缶の代わりに帆立て缶やウインナーでも美味です!

2011/04/25 きょうの料理レシピ
280
ソーセージのレンジチャーハン
鮫島 正樹 650 kcal 10分

暑いときこそ電子レンジが大活躍!温泉卵をくずして混ぜながら、味の変化を楽しんで。

2005/08/10 きょうの料理レシピ
275
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