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レシピカテゴリ
キャベツ のレシピ一覧625品
通年出回っているキャベツは、生のままサラダにしても、煮込んでスープにしても美味しくいただけます。いろいろな調理ができて、どんな食材とも良く合うためレシピの種類も豊富。キャベツには春キャベツと冬キャベツがあり、一年を通して出荷されているのは冬キャベツです。葉の巻き具合がしっかりしていて1枚1枚が厚く、火を通すと甘みが増すので煮込み料理にもピッタリ。人気のロールキャベツやお好み焼きはもちろん、肉や魚介、他の野菜と合わせたボリュームたっぷりのおかずレシピを紹介します。
キャベツのおすすめレシピ
![鶏とキャベツの塩蒸し焼き](/upfile/r/new_s_1555468067_789.jpg?bustcache=1555468067)
使うのは少しの食材と、たったひとつの調味料。とにかく簡単!なのにおいしい!
2020/05/06
きょうの料理レシピ
![キャベツと厚揚げのみそ炒め](/upfile/r/2005050140141.jpg?bustcache=1356573806)
いつもの野菜で節約おかず。キャベツは炒める前にサッとゆでることで歯ごたえを残すことができます。
2005/05/09
きょうの料理レシピ
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![春キャベツのシンプルパスタ](/upfile/r/new_s_1528706967_9363.jpg?bustcache=1528706968)
春キャベツの甘みを存分に楽しめるパスタ。ベーコンを脂が出るまで炒めて、うまみを十分に引き出すのがおいしく仕上げるコツ。
2007/04/02
きょうの料理レシピ
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![キャベツ焼き](/upfile/r/new_s_19611_25873.jpg?bustcache=1528680742)
![うちのホイコーロー](/upfile/r/rs_5315.jpg?bustcache=1639367755)
![キャベツとじゃがいものスープ](/upfile/r/2006020970241.jpg?bustcache=1356573809)
シャキシャキ野菜たっぷりの、食べるスープです。手早くできて、栄養もばっちりですよ。
2006/02/14
きょうの料理レシピ
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![あさりと春キャベツのサッと蒸し](/upfile/r/2006040530141.jpg?bustcache=1356573809)
![塩キャベツ](/upfile/r/l_1239608346_8437.jpg?bustcache=1356573818)
![春キャベツのだし酢](/upfile/r/new_s_15177_32396.jpg?bustcache=1528857213)
![温たま入りキャベツとトマトのスープ](/upfile/r/l_1193898888_4498.jpg?bustcache=1356573813)
消化を助ける食材でつくったスープ。白身の柔らかい温泉卵がおすすめです。胃もたれしないポイントが詰まったレシピ。
2006/11/15
きょうの料理レシピ
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![春キャベツとえびのパスタ 柚子こしょう風味](/upfile/r/l_1204270279_5589.jpg?bustcache=1356573814)
春キャベツの甘みに、えびのうまみがプラス。柚子こしょうでさわやかな後味に仕上げます。
2008/03/25
きょうの料理レシピ
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![春キャベツと油揚げのサッと煮](/upfile/r/l_1204181924_9654.jpg?bustcache=1356573814)
旬の甘い春キャベツを、たっぷりのだしでサッと煮ます。かつおと昆布のおいしいだしで減塩になります。
2007/03/15
きょうの料理レシピ
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![鶏とキャベツの塩蒸し焼き](/upfile/r/new_s_1555468067_789.jpg?bustcache=1555468067)
![豚眠菜園](/upfile/r/new_s_1500363445_6638.jpg?bustcache=1500363445)
![春キャベツの豚平焼き風](/upfile/r/new_s_1486451900_6131.jpg?bustcache=1486451901)
関西で広く愛される「豚平焼き」を7分で。キャベツをたっぷりと加えたら、ふんわり丸くまとめるだけ。キャベツの甘みと豚肉のコクがよく合います。
2016/03/28
きょうの料理レシピ
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![キャベツと厚揚げのピリ辛炒め](/upfile/r/l_1237185064_9278.jpg?bustcache=1356573818)
アンチョビのうまみと赤とうがらしの辛みでキャベツの甘みが引き立つ炒め物。ご飯との相性もばっちり。
2009/04/02
きょうの料理レシピ
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![桜鯛のグリル 春キャベツソース](/upfile/r/l_1204178361_6173.jpg?bustcache=1356573814)
![塩キャベツたっぷりのシューマイ](/upfile/r/l_1240802100_4786.jpg?bustcache=1356573819)
「塩キャベツ」をたっぷり混ぜた、ヘルシーなシューマイ。キャベツのザクザクとした食感が楽しい一品です。
2009/05/14
きょうの料理レシピ
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NHK「きょうの料理」
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