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甲殻類(えび、かに)、いか、たこ のレシピ一覧1241品
「えび」や「かに」などの甲殻類は、日本人が好んで食べる魚介類のひとつ。特に「えび」は冷凍品が多く出回り、炒め物などに便利です。「いか」も調理法を選ばない万能食食材。刺身、焼きもの、煮もの、揚げものと、どんな料理にも重宝します。「たこ」はゆでたものが多く、あえものなどに使われます。
甲殻類(えび、かに)、いか、たこのおすすめレシピ
![簡単えびマヨ](/upfile/r/new_s_1528334216_3003.jpg?bustcache=1528334216)
![たことトマトのサラダ](/upfile/r/rs_2251.jpg?bustcache=1649155959)
ボリュームたっぷりのサラダは、赤い彩りも綺麗で食欲もそそります。たこの食感もポイントですよ。
2004/04/15
きょうの料理レシピ
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![えびとアボカドの春巻](/upfile/r/2004040580141.jpg?bustcache=1356573803)
![いか大根](/upfile/r/l_1200968661_1987.jpg?bustcache=1356573814)
![あさりのフライパンパエリヤ](/upfile/r/rs_8010.jpg?bustcache=1709103207)
あさりの蒸し汁入りのスープで炊くので、魚介のうまみがたっぷり!ワイワイにぎやかに取り分けて。
2009/03/04
きょうの料理レシピ
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![かにたま](/upfile/r/2006040260141.jpg?bustcache=1356573809)
![ささ身とアボカドのたまねぎわさび風味](/upfile/r/2006050980141.jpg?bustcache=1356573810)
ささ身とえびは、一気に酒蒸し。アボカドのねっとりに、たまドレのシャキシャキ、わさびのピリリがベストマッチ!ワインがすすむおしゃれな一品です。
2006/05/23
きょうの料理レシピ
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![春キャベツとえびのパスタ 柚子こしょう風味](/upfile/r/l_1204270279_5589.jpg?bustcache=1356573814)
春キャベツの甘みに、えびのうまみがプラス。柚子こしょうでさわやかな後味に仕上げます。
2008/03/25
きょうの料理レシピ
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![たこのエスカルゴ風](/upfile/r/2005120370141.jpg?bustcache=1356573808)
![グッチさんちのえびピラフ](/upfile/r/l_1360223176_8980.jpg?bustcache=1360223176)
![ピーマンのえび肉詰め](/upfile/r/new_s_1487149048_8390.jpg?bustcache=1487149048)
【土井善晴の満足おかず】露地物のピーマンを主役にするおかずなら、えびをタネに加えた肉詰め。えびのプリプリした軽さに鶏ひき肉のうまみを重ねて、食べればみんなが満足。
2016/06/02
きょうの料理レシピ
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![えびチリの素(もと)](/upfile/r/new_s_11612_41015.jpg?bustcache=1528856221)
![えびとチンゲンサイの炒め物](/upfile/r/new_s_10840_21420.jpg?bustcache=1528856138)
![ゆでえびとブロッコリのサラダ](/upfile/r/2007020130141.jpg?bustcache=1356573810)
「臭みを取る」「プリプリ感を出す」「うまみを生かす」ためのポイントを押さえましょう。
2007/02/05
きょうの料理レシピ
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![たこの青じそマリネ](/upfile/r/l_1210581697_6003.jpg?bustcache=1356573815)
NHK「きょうの料理」
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