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冷たいそうめん のレシピ一覧88品
シンプルに、冷たいしょうゆ味のめんつゆにつけていただく以外にも、ごまだれやトマトだれ、梅干し味のめんつゆなど、たれやつゆに一工夫すると、目先も変わります。また、野菜や肉などをたっぷりのせて「ぶっかけ」にしたり、肉みそや野菜を合わせて「あえめん」にしてもおいしくいただけます。
冷たいそうめんのおすすめレシピ
![薬味たっぷりそうめん](/upfile/r/new_s_1500363655_100.jpg?bustcache=1500363655)
いつものそうめんも、自家製のめんつゆがあれば、ワンランクアップ!薬みはあらかじめそうめんと混ぜておくのがおすすめです。最後までおいしく召し上がれ。
2017/08/21
きょうの料理レシピ
![そうめんサラダ](/upfile/r/2004040460141.jpg?bustcache=1356573803)
![そうめん(みょうがの梅あえをのせて)](/upfile/r/2005060620241.jpg?bustcache=1356573806)
![キャベツ混ぜ混ぜぶっかけそうめん](/upfile/r/new_s_11239_47542.jpg?bustcache=1528856186)
![韓流あえめん](/upfile/r/new_s_1583914431_7245.jpg?bustcache=1583914431)
![だしを極めたそうめん](/upfile/r/l_1213252769_6957.jpg?bustcache=1356573815)
サラリ、すっきりとした「夏だし」と、その夏だしでつくる「夏野菜のジュレ」の2種の涼味でいただきます。
2008/07/21
きょうの料理レシピ
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![焼きなすそうめん](/upfile/r/rs_31252.jpg?bustcache=1718249134)
![もずくそうめん](/upfile/r/l_1208847821_4378.jpg?bustcache=1356573814)
![カリカリチキンとそうめん](/upfile/r/rs_600127.jpg?bustcache=1594802060)
コーンフレークの衣で揚げたチキンとそうめんを合わせて楽しい献立に。食感に変化がついて、いつもとはひと味違うおいしさになります。
2020/08/05
きょうの料理レシピ
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![トマトじゃこそうめん](/upfile/r/new_s_1486953869_4464.jpg?bustcache=1486953870)
いつものレパートリーが尽きたら、「お助け麺」はいかが?トマトやレモンなどの洋風素材とそうめんは相性抜群!冷製パスタのような軽やかさで、さっぱり食べられます。
2016/08/31
きょうの料理レシピ
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![アボカド納豆そうめん](/upfile/r/new_s_17612_34291.jpg?bustcache=1528857408)
![和風あえめん](/upfile/r/new_s_17528_59553.jpg?bustcache=1528857346)
![ツナだれそうめん](/upfile/r/new_s_17073_41549.jpg?bustcache=1528081423)
![海藻いっぱいソーメン](/upfile/r/new_s_1536221414_8932.jpg?bustcache=1536221414)
![冷やし梅だれそうめん](/upfile/r/rs_602586.jpg?bustcache=1658724876)
ツルリとのどごしのよいなすの食感が涼やか。そうめんとなすは同じ湯でゆでて、時短&省エネに!
2022/08/08
きょうの料理レシピ
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![ツナ入りぶっかけそうめん](/upfile/r/new_s_12899_86146.jpg?bustcache=1528856520)
ツナとコーン、揚げ玉代わりのポテトチップスが、そうめんと好相性!子どもも大喜びのアレンジメニュー。
2010/07/14
きょうの料理レシピ
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![七夕そうめん](/upfile/r/l_1213941450_5777.jpg?bustcache=1356573815)
![基本のそうめん](/upfile/r/new_s_13737_80151.jpg?bustcache=1528856898)
NHK「きょうの料理」
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