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アイス のレシピ一覧78

牛乳をベースに、砂糖や卵黄などを混ぜて冷やしてつくる「アイス」。旬のフルーツ、コーヒーや抹茶など、加える材料次第でアレンジの幅も広がります。昔ながらの「アイスキャンディー」のレシピも合わせて紹介します。

アイスのおすすめレシピ

おからバニラアイス
小平 泰子 90kcal 5分
バニラアイスクリーム 黒こしょう

市販のアイスクリームを華やかにアレンジ。トーストやホットケーキにかけてもおいしいシロップです。

2019/07/16 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全78品
基本のアイスクリーム(ミルクアイス)
島本 薫 710 kcal 20分

ひんやりと冷たく甘いアイスクリームはおやつに最適。生クリームを使わずに、軽めのさっぱりとした味わいです。素朴な風味は、手づくりならではの味わいです。

2008/07/22 きょうの料理レシピ
2832
チェリーのセミフレッド
小堀 紀代美 920 kcal 45分

イタリア生まれのセミフレッドは、材料を混ぜて冷やし固めるだけのデザートです。途中でかき混ぜる必要がないため、アイスクリームより手軽につくれます。

2019/05/28 きょうの料理レシピ
1276
ヨーグルトアイス
栗原 はるみ 1570 kcal 15分

簡単にできて、さっぱりとした甘さが夏にうれしいアイスクリームです。最後にはちみつを加え、コクと香りをプラスして。

2017/08/10 きょうの料理レシピ
696
チーズアイス
ムラヨシ マサユキ 1380 kcal 15分

材料を混ぜたら冷凍庫に入れて凍るまで放ったらかしで!簡単にできる軽やかなアイスです。

2018/09/12 きょうの料理レシピ
680
アイスクリーム
信太 康代 410 kcal 30分

バニラビーンズのほのかな甘い香りをつけただけのアイスは、卵黄の風味が生かされ、クリーミーでコクのある味わい。

2001/06/26 きょうの料理レシピ
600
バナナミルクアイス
小堀 紀代美 90 kcal 20分

生クリームなし、泡立てもなしで気軽につくれる素朴なアイス。最初はシャリッ。すぐにトロリととろけて、バナナの香りが広がります。

2023/07/24 きょうの料理レシピ
416
抹茶アイスクリーム

生地づくりの途中で抹茶をプラスするだけで、若草色の香り高いアイスクリームのでき上がり。

2001/06/26 きょうの料理レシピ
364
コーヒーのセミフレッド
小堀 紀代美 1830 kcal 15分

コーヒーのほろ苦さと、カラメルナッツの香ばしさを楽しめるスイーツです。

2018/05/24 きょうの料理レシピ
361
はちみつとハーブのヨーグルトアイス
西原 金蔵 700 kcal 10分

バジルの香り、ヨーグルトの酸味が爽やか。しかも生クリームや卵を使わないので、さっぱりヘルシー。何度も混ぜなくても、ふんわりなめらかな口当たりが楽しめます。

2011/08/16 きょうの料理レシピ
361
アボカドアイス
島本 薫 740 kcal 25分

ねっとりとしてクリーミーなアボカドはアイス向き。濃厚な風味が際立ちます。

2008/07/22 きょうの料理レシピ
334
フルーツアイスキャンデー
小林 かなえ 60 kcal 10分

3色のフルーツが華やか!さまざまな風味が一度に味わえます。

2016/07/27 きょうの料理レシピ
305
小豆のアイスキャンデー
金塚 晴子 70 kcal 10分

人気の小倉アイスが、缶詰のゆで小豆で手軽につくれます。

2006/07/25 きょうの料理レシピ
301
アイスチーズケーキ パウンド型
関岡 弘美 2040 kcal 15分

滑らかな口どけは、チーズケーキそのもののおいしさ!冷たさの中に、甘みとさわやかさが感じられます。

2017/08/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
280
つぶつぶパイナップルヨーグルトアイスキャンデー
荻田 尚子 70 kcal 10分

型に入れて冷やし固めるだけのアイスキャンデー。好きな形の製氷皿やキャンデー型で。

2010/07/20 きょうの料理レシピ
250
ブルーベリーアイス
島本 薫 630 kcal 10分

鮮やかなバイオレットカラーが野の花のよう。まろやかな酸味がやさしい余韻を残します。

2008/07/22 きょうの料理レシピ
246
くるみキャラメルアイス&ココナツアイス

いつものバニラアイスに一工夫すれば、簡単おしゃれな2つのフレーバーに大変身!

2005/03/03 きょうの料理レシピ
235
甘酒アイスキャンデー

甘酒の自然な甘さを生かした、どこか懐かしい味わいのアイスキャンデー。冷たくするとくせがなく、後味もすっきりです。米と米こうじだけでつくられたものなら、ノンアルコールなので子どもも安心。

2013/07/17 きょうの料理レシピ
212
いちごアイス
脇 雅世 60 kcal 2分

冷凍いちごでつくる、高級感あふれる、なめらかなアイスクリーム。

2014/08/05 きょうの料理レシピ
210
バニラアイスのバルサミコソースがけ
マロン 290 kcal 8分

バニラアイスとバルサミコ酢は最高の相性です!いちおしデザートですよ。

2002/12/18 きょうの料理レシピ
210
バナナとピーナツバターのひと口アイス
関岡 弘美 30 kcal 10分

つぶしたバナナにピーナツバターを混ぜて、コクのある甘さに。いろいろな形の製氷皿でつくれば、見た目も楽しい!

2017/08/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
190
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