レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

ユーザー投稿レシピ

ベーコン のレシピ一覧210

「ベーコン」は、豚バラ肉を塩漬けし燻製にした加工品。脂のコク、パンチのきいた塩け、燻製の豊かな香りが特徴で、あぶってそのままいただくのはもちろん、カルボナーラなどのパスタや、グラタン、シチュー、炒め物など、幅広い料理にアレンジできます。

ベーコンのおすすめレシピ

ワタナベ マキ 290kcal 7分
ゴロゴロ冷凍きのこ ベーコン たまねぎ バター 塩 こしょう

シンプルですが、ベーコンを厚めに切ってボリュームのある一品に。パンにも合うので、朝食にもおすすめです。

2014/10/08 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全210品
じゃがいもとベーコンの煮ころがし
足立 敦子 210 kcal 15分

甘辛く味つけしたじゃがいもの料理に、カリカリに焼いたベーコンのコクとうまみを足した、新しいレシピです。

2009/09/16 きょうの料理レシピ
5426
じゃがいもとベーコンのお好み焼き風
中村 正明 150 kcal 15分

小麦粉の代わりにすりおろしたシャリシャリのじゃがいもを使ったお好み焼きです。手軽に小さく焼いたら、ビールのおつまみに最適ですよ!

2005/11/28 きょうの料理レシピ
2109
あさりのチャウダー
城戸崎 愛 250 kcal 40分

あさり独自の甘みとうまみが詰まった、香り豊かなチャウダーです。

2008/03/03 きょうの料理レシピ
1979
ささがきごぼうとベーコンのにんにく炒め
本多 京子 175 kcal 20分

ごぼうを洋風にアレンジしたお惣菜です。ベーコンのうまみとにんにくの香りが食欲を刺激しますよ。

2004/02/12 きょうの料理レシピ
1871
キャベツステーキベーコン添え
ケンタロウ 310 kcal 20分

シンプルにドカンと焼いたキャベツのステーキ。しょうゆのふうみとトロリと溶けたバターが食欲をそそります。

2009/03/31 きょうの料理レシピ
1447
ねぎとベーコンのとろろグラタン
奥村 彪生 310 kcal 25分

長ねぎの甘みとベーコンのうまみを、みそと卵でコクをプラスしたとろろが上手に引き立てます。

2009/02/12 きょうの料理レシピ
1334
春キャベツとベーコンのオイル蒸し
有元 葉子 190 kcal 15分

みずみずしい春野菜をおいしく、たっぷり楽しめるシンプルレシピです。

2018/03/05 きょうの料理レシピ
1180
かぶとベーコンのサッと炒め
清水 信子 130 kcal 10分

かぶは火の通りが早く、炒め物にも向いています。手早くつくれるので、1品足りないときにも重宝するおかずです。

2011/01/27 きょうの料理レシピ
856
オーブンいらずのオニオングラタンスープ
コウ ケンテツ 360 kcal 20分

短時間で仕上げたとは思えないコクとうまみの絶品スープです。フライパントーストなど、目からウロコの工夫がいっぱい。

2017/01/23 きょうの料理レシピ
829
大根のベーコンサンド
門間 和子 70 kcal 10分

大根の甘みとベーコンの香りりがおいしいおつまみにぴったりな一品です。余った大根で簡単につくれますよ。

2006/02/07 きょうの料理レシピ
825
なんでもポトフ
藤野 嘉子 410 kcal 30分

ベーコンやソーセージのコクと、残り野菜のにんじん、ピーマンなどから出る甘みが味わい深いポトフです。

2007/12/26 きょうの料理レシピ
798
じゃがいもとにんじんのベーコン炒め
城川 朝 190 kcal 23分

じゃがいもとにんじんを一つ鍋で同時にゆでるので、スピードアップ。

2004/10/06 きょうの料理レシピ
763
アスパラベーコンとアボカド炒め
市瀬 悦子 270 kcal 10分

定番のアスパラ&ベーコンにアボカドを合わせ、ご飯がすすむしょうゆふうみのおかずに仕立てました。下ゆでせずにアスパラを炒めて、香りと歯ざわりを生かします。ゆでる時間も手間もはぶけて一石二鳥!

2017/02/28 きょうの料理レシピ
658
小松菜ベーコン炒め
枝元 なほみ 220 kcal 10分

2002/05/29 きょうの料理レシピ
643
たまねぎとベーコンのパンケーキ
上野 万梨子 390 kcal 15分

パンケーキといっても、小麦粉は使わず、卵に浸したバケットにベーコン、たまねぎ、チーズを混ぜて焼く塩味のパンケーキです。

2004/03/10 きょうの料理レシピ
641
なすとベーコンのペンネ
片岡 護 640 kcal 30分

たっぷりのなすと、ベーコンをトマトでまとめたソースを、ペンネがしっかりと受け止めるボリュームのある一皿。

2011/06/29 きょうの料理レシピ
636
アスパラガスとベーコンのキッシュ
城戸崎 愛 2500 kcal 70分

2001/05/07 きょうの料理レシピ
611
大根とベーコンのみぞれ鍋
マロン 370 kcal 35分

たたく、切る、すりおろす等、切り方や部位によって、大根の味の変化を楽しんでください。

2011/01/13 きょうの料理レシピ
554
厚切りベーコン&スプラウトサンド
小堀 紀代美 410 kcal 20分

こんがり焼いた食パンで、大量のスプラウト、ベーコン、チーズ、トマト、青じそをギュッと押しつぶすようにサンド。切り口のボリューム感と色鮮やかさ、そして、おいしさは絶品!

2016/04/27 きょうの料理レシピ
543
ベーコン
荻野 恭子 1730 kcal 30分

茶がらをいぶしてつくる自家製ベーコン。特別な道具はいらず、蒸し器で使うような脚付きの網さえあれば大丈夫です。

2011/10/10 きょうの料理レシピ
533

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介