門間 和子 さん

カドマ カズコ
料理研究家

撮影:今清水隆宏

プロフィール

料理書やエッセーの執筆、カルチャーセンターの講師も務める。身近な食材を使った、飽きのこないおいしい料理を数多く紹介。ふだんの生活から生まれる、合理的でおいしいレシピが人気。

料理ジャンル 家庭料理