![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_0.jpg)
ベーコン のレシピ一覧220品
「ベーコン」は、豚バラ肉を塩漬けし燻製にした加工品。脂のコク、パンチのきいた塩け、燻製の豊かな香りが特徴で、あぶってそのままいただくのはもちろん、カルボナーラなどのパスタや、グラタン、シチュー、炒め物など、幅広い料理にアレンジできます。
ベーコンのおすすめレシピ
![オクラのベーコン巻き](/upfile/r/new_s_1583904583_4949.jpg?bustcache=1583904584)
オクラのサックリとした歯ざわりを生かして、細かく切らずにそのままで。お弁当のおかずや酒のおつまみにも大活躍!
2009/06/17
きょうの料理レシピ
298
![豆苗とベーコンのバターじょうゆ炒め](/upfile/r/new_s_1532327473_5030.jpg?bustcache=1532327473)
バターじょうゆの香ばしい風味とベーコンのうまみで、豆苗がガッツリ食べられます。ご飯のおかずはもちろん、お酒のつまみや朝食にも喜ばれます。
2018/08/07
きょうの料理レシピ
294
![ブロッコリとベーコンのいり卵あえスパゲッティ](/upfile/r/2005020880141.jpg?bustcache=1356573805)
わざとそぼろ状に仕上げた卵のソースとブロッコリの相性が抜群ですよ。
2005/02/15
きょうの料理レシピ
285
![ベーコンチーズスコーン](/upfile/r/new_s_1584586605_3564.jpg?bustcache=1584586605)
![カリフラワーとベーコンのソテー](/upfile/r/new_s_1482291423_9775.jpg?bustcache=1482291424)
こんがり焼いたカリフラワーに、ベーコンのうまみとにんにくの香りをからめた一品です。
2016/01/13
きょうの料理ビギナーズレシピ
266
![きゅうりとベーコンの卵炒め](/upfile/r/new_s_1561081493_5561.jpg?bustcache=1561081494)
パパッとつくれるので、朝食にもおすすめ。加熱してもおいしいきゅうりの魅力を存分に楽しめます。
2019/07/10
きょうの料理ビギナーズレシピ
265
![えびとベーコンのトマトクリームパスタ](/upfile/r/new_s_14021_16644.jpg?bustcache=1528857002)
お店で人気のトマトクリームパスタをおうちで簡単に。えびとベーコンのうまみが加わった、濃厚ソースをからませます。
2011/11/15
きょうの料理レシピ
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![ベーコンと豚バラ肉の煮込み](/upfile/r/2006050340141.jpg?bustcache=1356573810)
![大根とベーコンのレモンバター蒸し](/upfile/r/new_s_1578459109_6278.jpg?bustcache=1578459110)
材料を入れたら、ポンとふたをして蒸すだけ!レモンの香りが爽やかで、いくらでも食べられそうな、お手軽大根料理です。
2020/01/06
きょうの料理レシピ
255
![豚ヒレベーコン巻き](/upfile/r/new_s_1478249725_583.jpg?bustcache=1478249725)
![丸ごとレンジたまねぎベーコンのせ](/upfile/r/rs_600954.jpg?bustcache=1618546308)
1人1コをペロリと食べられるスペシャルレシピです。カリカリベーコンの香ばしさがたまねぎの甘みを引き立てます。
2021/05/03
きょうの料理ビギナーズレシピ
247
![ごぼうとベーコンのきんぴら](/upfile/r/new_s_30262_41089.jpg?bustcache=1528081907)
ベーコンの濃厚なうまみはごぼうにぴったりです。黒こしょうの辛みが味を引き締めます!
2011/01/04
きょうの料理ビギナーズレシピ
243
![ベーコンとチンゲンサイのコクみそ汁](/upfile/r/new_s_1584941549_2883.jpg?bustcache=1584941550)
![ねぎとベーコンのもっちり焼きパン](/upfile/r/new_s_1511233283_9634.jpg?bustcache=1511233283)
イーストを使わない手軽なパン。生地にねぎとベーコンを巻き込み、フライパンでカリッと焼き上げます。アツアツを切り分けてルッコラやオリーブ油と合わせれば、前菜にも。
2017/12/05
きょうの料理レシピ
234
![春キャベツとベーコンの白みそ煮](/upfile/r/new_s_15009_09571.jpg?bustcache=1528857127)
白みその甘みに、ベーコンの香ばしさが加わった逸品。柔らかく、甘みたっぷりな春物のキャベツのおいしさを堪能してください。
2012/03/05
きょうの料理レシピ
221
![ねぎとベーコンのスープ煮](/upfile/r/2002010230141.jpg?bustcache=1356573797)
![かきのみそ鍋](/upfile/r/new_s_19247_73278.jpg?bustcache=1528680525)
NHK「きょうの料理」
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