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魚介のカレー のレシピ一覧23

えび、いか、帆立て、あさりなどの魚介類を使った「シーフードカレー」。魚介ならではの深いうまみが魅力です。

魚介のカレーのおすすめレシピ

kcal (工程)

1970/01/01
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全23品
トマトとえびの夏カレー
栗原 はるみ 580 kcal 40分
えび トマト たまねぎ にんにく しょうが クミンシード カレー粉 他

トマトの酸みとうまみを生かした暑い夏にぴったりの一皿。スパイスとハーブで香りをつけて、いつもとは違うおいしさを楽しんで。

2019/08/05 きょうの料理レシピ
794
ツナカレー
栗原 はるみ 690 kcal 15分
ツナ たまねぎ ピーマン 白ワイン カレールー ご飯 らっきょう 福神漬け 他

電子レンジでできちゃうお手軽カレー。簡単につくれて夏にもぴったり。

2002/08/08 きょうの料理レシピ
747
シーフードカレー
中村 正明 650 kcal 180分
サラダ油 塩 バター

じっくり煮込んだ野菜のコクとフルーツの甘み、酸味のハーモニー。シーフードにとても合います。

2009/07/09 きょうの料理レシピ
410
えびカレー
小田 真規子 425 kcal 20分
えび 白ワイン オクラ しめじ しょうが にんにく カレー粉 顆粒スープの素 他

サラッとしたルーにオクラでほんのりとろみをつけたエスニック風のカレー。えびを殻付きのまま使い、早食い防止。麦ご飯でさらにヘルシーに。

2005/06/22 きょうの料理レシピ
338
えびカレー
水野 仁輔 300 kcal 35分
えび たまねぎ にんにく しょうが プレーンヨーグルト スープ 生クリーム 他

魚介の中でもカレーとの相性がよいえびが主役。えびの下ごしらえにもスパイスを使い、くさみを除きます。ヨーグルトと生クリームを加えて、辛さの中にまろやかさをだします。

2017/08/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
231
えびカレー
ナイル 善己 620 kcal 25分
えび スパイスカレーの素(もと) ココナツミルク ご飯 酢 塩 水

ココナツミルクでマイルドに仕上げたカレーです。えびは堅くなるので、煮込みすぎに注意。長く煮込まずにできますよ。

2012/05/03 きょうの料理レシピ
216
えびのレッドカレー
原野 真由美 400 kcal 25分
えび ゆでたけのこ なす ココナツミルク レッドカレーペースト こぶみかんの葉 他

ココナツミルクのまろやかなコクが特徴のタイカレー。ハーブがカレーペーストにはたくさん使われているので、香りがとばないよう、あまり煮込まずにつくります。

2005/07/20 きょうの料理レシピ
208
伊勢志摩のシーフードカレー
樋口 宏江 810 kcal 120分
ひおうぎ貝 ガスえび 白ワイン ご飯 バター

伊勢志摩のホテルの名物であるシーフードカレーを、家庭で再現できるレシピに。時間はかかりますが驚くようなおいしさ。新鮮な魚介の食感を生かし、サッとソテーして、カレーソースと合わせます。

2018/12/18 きょうの料理レシピ
168
シーフードとししとうの炒めカレー
水野 仁輔 530 kcal 30分
シーフードミックス ししとうがらし カレールー たまねぎ トマト 粒マスタード 他

いためた具に溶いたルーを加えるだけ!ししとうやピーマンの青い香りが、好相性です。

2010/07/12 きょうの料理レシピ
125
えびカレー
ナイル 善己 540 kcal 40分
えび トマト たまねぎ しょうが にんにく 青とうがらし タマリンド 他

さわやかな辛さと酸味でくせになるおいしさです。えびの代わりにかじきやたらなどでもおいしくつくれます。

2010/07/13 きょうの料理レシピ
113
タイカレー
山本 麗子 580 kcal 30分
鶏もも肉 なす ししとうがらし カー レモングラス トムヤムスープの素 他

2001/08/01 きょうの料理レシピ
103
おからのシーフードカレー
村田 裕子 422 kcal 30分
おから えび あさり たまねぎ にんじん セロリ にんにく しょうが 白ワイン 他

豆製品のおからを使った、食物繊維の豊富なカレーです。シーフードは低エネルギーで、殻つきなら増量効果も◎。

2003/07/07 きょうの料理レシピ
85
シーフードカレー弁当
谷島 せい子 750 kcal
ご飯

魚介のドライカレーも和風ラタトゥイユがあればアッという間。ケチャップを加えているのでパンにもよく合います。大根は葉も有効活用して。

2005/04/13 きょうの料理レシピ
59
即席シーフードカレー
荻野 伸也 760 kcal 20分
シーフードミックス たまねぎ にんにく しょうが 白ワイン カレー粉 他

カレールウを使わない簡単カレー!、生クリームとカレー粉で濃厚な味わいに!最後にしっかり煮詰めると、コクがぐんと深まります。

2013/03/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
51
シーフードとアボカドの豆乳カレー
堀江 ひろ子 690 kcal 15分
シーフードミックス アボカド たまねぎ にんにく カレー粉 ご飯 他

豆乳を使ったマイルドなカレー。最後にバターを加えて、全体をまとめます。

2017/07/05 きょうの料理レシピ
45
えびのビスク風カレー
羽場 吉博
えび セロリ たまねぎ にんじん にんにく エクストラバージンオリーブ油 他

クッキングコンテスト2010「わが家の自慢料理部門」決勝大会進出レシピです。

2010/10/31 スペシャルレシピ
44
刺し盛りカレー
グッチ 裕三 730 kcal 20分
刺身盛り合わせ 米 ココナツ カレールー 顆粒チキンスープの素 たまねぎ 他

カレールーを溶かしてつくったカレーソースに、サッとソテーした刺身を加えるだけで完成です。

2006/02/16 きょうの料理レシピ
42
バターシーフードカレー
水野 仁輔・伊東 盛 570 kcal 20分
シーフードミックス バター トマト にんにく しょうが トマトケチャップ 他

手ごろなシーフードミックスを使って、バターチキン風にアレンジ。バターや生クリームのうまみが凝縮されたリッチなおいしさです。

2019/06/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
41
めかじきのカレー
鮫島 正樹 620 kcal 40分
めかじき たまねぎ にんじん カレー粉 トマトの水煮 しょうが ご飯 塩 他

淡白なめかじきとエキゾチックなカレーがぴったり。買いやすく、扱いやすい切り身のめかじきは、肉に負けない満足感です。

2018/11/06 きょうの料理レシピ
34
シーフードミックスのカレーパエリア
高城 順子 350 kcal 30分
米 シーフードミックス たまねぎ さやいんげん オリーブ油 カレー粉

シーフードミックスのうまみと、カレー粉のスパイシーな香りがたまらない一品です。

2008/04/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
32

NHK「きょうの料理」
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