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ナポリタン のレシピ一覧26

玉ねぎやピーマン、にんじん、マッシュルーム、ソーセージやハムを炒めたものをトマトケチャップであえ、パスタと合わせたナポリタン。どこか懐かしくてホッコリする味のスパゲッティです。立派な一皿メニューとなる、ナポリタンのつくり方をご紹介。スパゲッティを茹でずにつくる時短ナポリタンレシピも!乾燥のスパゲッティをあらかじめ水につけて戻しておけば、ゆでる時間と手間がはぶけて、しかもモチモチ食感が楽しめます。

ナポリタンのおすすめレシピ

レトロな味!ナポリタン
グッチ 裕三 560kcal 10分
スパゲッティ ハム たまねぎ ピーマン マッシュルーム マーガリン 他

2002/09/23 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全26品
ナポリタン
落合 務 640 kcal 15分

落合流は、炒めるのは具だけ。パルメザンチーズでコクをつけた、甘酸っぱいケチャップソースにパスタをからめます。トロッとした口当たりのナポリタンです。

2007/05/16 きょうの料理レシピ
8925
ナポリタン スパゲッティ
土井 善晴 800 kcal 25分

ケチャップは、ただ混ぜ合わせて赤くするのではなく、しっかりと「焼く」ことで味わいを深めます。これが、ケチャップ味の洋食の基本テクニックです。

2014/05/22 きょうの料理レシピ
7166
ゆでないナポリタン
大宮 勝雄 650 kcal 15分

ゆでる時間と手間を省いてしまう「水づけスパゲッティ」で、手打ち麺のようなモチモチ感!ケチャップ味のナポリタンも、ふだんよりワンランク上のできばえになります。

2015/05/13 きょうの料理レシピ
1515
ナポリタンの素

コクと深みのある味わいに仕上げたナポリタンの素です。ソースと具の両方を兼ねた使い方ができます。

2011/05/05 きょうの料理レシピ
987
レトロな味!ナポリタン
グッチ 裕三 560 kcal 10分

2002/09/23 きょうの料理レシピ
830
スパゲッティナポリタン
渡辺 あきこ 520 kcal 20分

トマトの水煮と黒こしょうを加えて、甘みを抑えた上級ナポリタンに仕上げましょう。トマトケチャップに頼り過ぎない大人の味ですよ。

2012/02/02 きょうの料理レシピ
650
ペンネナポリタン
舘野 鏡子 520 kcal

ショートパスタは通常の時間より短めにゆでて冷凍しておくのがポイント。ペンネだからできる「冷凍してもアルデンテ風」をお楽しみください。

2009/08/04 きょうの料理レシピ
586
ナポリタン
藤野 嘉子 530 kcal 20分

おいしさの秘けつは、たまねぎをよく炒めて甘みを出し、具にケチャップをからめること。ゆで汁でのばすとスパゲッティによくなじみます。

2020/11/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
510
スパゲッティナポリタン
坂田 阿希子 810 kcal 15分

ナポリタンは、ケチャップだけではなくミニトマトを加えて、さっぱりと仕上げます。

2017/05/10 きょうの料理レシピ
418
スパゲッティナポリタン
真崎 敏子 670 kcal 25分

昭和のスパゲッティの定番。ケチャップにトマトの水煮を加えるのがポイント。

2014/04/15 きょうの料理レシピ
387
ナポリタン
舘野 鏡子 450 kcal 15分

「ナポリタンの素」を使えば簡単!プラスする具はピーマンだけでOKです。芯がなくなるまで柔らかくゆでるのが、ナポリタンの鉄則です。

2011/05/05 きょうの料理レシピ
237
ナポリタン
佐渡 裕 920 kcal 25分

佐渡さんこだわりのポイントが満載のナポリタンは、なじみの洋食屋さんから教わったつくり方を自分流にアレンジ。マヨラーなのでマヨネーズは多めですが、深みがありつつも、後味はさっぱり軽やか。

2022/12/16 きょうの料理レシピ
212
ナポリタン
河野 雅子 570 kcal 15分

大人も子どもも大好きなナポリタン。具とスパゲッティをよく炒め、ケチャップでまとめます。仕上げに加えるバターがおいしさの秘けつ。

2017/11/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
200
ピーマンのナポリタン風
小田 真規子 206 kcal 10分

ソーセージとケチャップ味で懐かしの味に。ピーマンはあとから加えて歯応えを残します。

2010/05/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
169
パリパリチキンソテーナポリタンソース
舘野 鏡子 500 kcal 15分

淡泊な鶏むね肉も、ナポリタンソースで大満足の味わいに。皮のほうからじっくり火を通すことがコツです。

2011/05/05 きょうの料理レシピ
143
白菜のナポリタン風
杉本 節子 270 kcal 20分

白菜を、ちょっと懐かしいナポリタン風の味つけで。ソーセージ、にんにく、粉チーズなど洋風の味と白菜がぴったりなじみ、新しいおいしさを発見できます。ふっくら蒸らしてから、炒め上げるのがポイント。

2015/02/09 きょうの料理レシピ
118
オムライス
舘野 鏡子 540 kcal 15分

「ナポリタンの素」を使えば、いつものオムライスがワンランクアップ!卵とご飯があれば手軽にできます。

2011/05/05 きょうの料理レシピ
114
ナポリタン弁当
杉山 智美 630 kcal 15分

ナポリタンは、定番のたまねぎやソーセージのほかに、ミニトマトでうまみをプラスします。具とケチャップをしっかり炒めて、風味よく。

2016/03/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
103
元祖 スパゲッティナポリタン

2013/08/30 きょうの料理レシピ
82
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