
数の子 のレシピ一覧33品
「数の子」は、にしんの卵を塩漬けにしたり、干して加工したもの。黄金色の見た目と、プチプチとした食感が特徴です。「子孫繁栄」を願う縁起物として、おせち料理には欠かせない食材です。
数の子のおすすめレシピ







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「数の子」は、にしんの卵を塩漬けにしたり、干して加工したもの。黄金色の見た目と、プチプチとした食感が特徴です。「子孫繁栄」を願う縁起物として、おせち料理には欠かせない食材です。