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キャベツ のレシピ一覧677

通年出回っているキャベツは、生のままサラダにしても、煮込んでスープにしても美味しくいただけます。いろいろな調理ができて、どんな食材とも良く合うためレシピの種類も豊富。キャベツには春キャベツと冬キャベツがあり、一年を通して出荷されているのは冬キャベツです。葉の巻き具合がしっかりしていて1枚1枚が厚く、火を通すと甘みが増すので煮込み料理にもピッタリ。人気のロールキャベツやお好み焼きはもちろん、肉や魚介、他の野菜と合わせたボリュームたっぷりのおかずレシピを紹介します。

キャベツのおすすめレシピ

鶏とキャベツの塩蒸し焼き
近藤 幸子 280kcal 15分
鶏もも肉 キャベツ 塩

使うのは少しの食材と、たったひとつの調味料。とにかく簡単!なのにおいしい!

2020/05/06 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 501 〜520 品を表示 / 全677品
春キャベツと焼き卵のスープ
井桁 良樹 210 kcal 15分

まあるい卵の下には、たっぷりの春キャベツ。しみじみ、おいしいスープです。

2022/04/05 きょうの料理レシピ
54
キャベツのおでん風
藤野 嘉子 340 kcal 30分

大きく切ったキャベツを柔らかくなるまでじっくり煮込みます。油揚げの中は餅がトロッ。梅干しの酸味がアクセントになります。

2021/01/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
54
キャベツのカレー風味サラダ
牧野 直子 47 kcal 10分

塩は最小限でも、酢の酸味とカレー粉の香りで大満足。

2020/05/25 きょうの料理レシピ
54
レンチンキャベツ
瀬尾 幸子 70 kcal 10分

キャベツを新鮮なうちに、電子レンジで「活けじめ」に!かさが減って、たくさん食べられます。

2020/04/28 きょうの料理レシピ
54
豚竜田と春キャベツのレモンマヨ和え
小林 まさみ 404 kcal

豚肉をしょうゆ味で焼いてキャベツに加え、レモン汁でさっぱりと。やわらかい春キャベツが生でたくさん食べられます。

2017/05/26 みんなのきょうの料理レシピ
54
クリームロールキャベツ
杵島 直美 420 kcal 20分

冷凍しておいたロールキャベツと簡単ホワイトソースで、手軽につくれるのがうれしい一品。

2013/11/27 きょうの料理レシピ
54
豚肉とキャベツの蒸し煮カレー
上田 淳子 710 kcal 15分

煮込むのに時間がかかるカレーも、具が火の通りの早いキャベツならあっという間!しょうがの爽やかな風味がアクセントです。

2022/03/07 きょうの料理レシピ
53
キャベツとにんじんのコールスロー
堀江 ひろ子 90 kcal 10分

せん切り野菜はレンチンすると甘く、柔らかに。クリーミーなドレッシングとあえれば、さっぱりコールスローのでき上がり。

2020/03/16 きょうの料理レシピ
53
簡単ロールキャベツ
河野 雅子 220 kcal 45分

人気のロールキャベツも、フランクフルトソーセージを芯にすれば簡単です。緑と赤の野菜で彩りを添えると豪華さがアップします。

2024/12/23 きょうの料理ビギナーズレシピ
53
キャベツのたらこ炒め
大庭 英子 180 kcal 10分

せん切りのキャベツにたらこのうまみと塩けがからみます。ササッとつくれるので、もう一品おかずを加えたいときにおすすめの一品です。

2016/01/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
53
キャベツの一瞬漬け

グッチ裕三のうまい!簡単!ヘルシー弁当。NHK「名医にQ:名医にQスペシャル 絶品!名医が教えるヘルシー弁当術」で放送

2013/03/30 きょうの健康レシピ
52
春キャベツとゆで豚の土佐酢あえ
山本 麗子 240 kcal 10分

主材料は、柔らかな春キャベツと豚肉だけ!だし入りのまろやかな合わせ酢であえ、さらに削り節をのせて、かつおの風味をプラス。キャベツの甘みが引き立ちます。

2021/03/29 きょうの料理レシピ
51
春キャベツのカリカリ焼きそば
中川 優 800 kcal 25分

麺をカリッカリに焼くことがポイントです。ザーサイを加えると、味も食感もワンランクアップしますよ。

2015/05/12 きょうの料理レシピ
51
キャベツ巻きチーズちくわ
加藤 美由紀 160 kcal 15分

サラダ感覚で味わえる、一口サイズのキャベツ巻きチーズちくわ。ワインや日本酒、ビールに合うのでおつまみにもオススメです。

2015/02/11 きょうの料理レシピ
51
豚肉とキャベツのウスターソース焼き飯
髙城 順子 440 kcal 15分

ソース焼きそば風のB級味が、たまらない一品です。ウスターソースのスパイシーな香りも抜群!

2010/03/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
51
キャベツの即席漬け
瀬田 金行 25 kcal 5分

味つけして、熱湯をかけるだけです。酸味がないから、食べやすい!

2009/04/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
51
焼きおにぎり+目玉焼き+ベーコンとキャベツのソテー
髙城 順子 430 kcal 20分

一皿に盛りつけて、カフェ風のおしゃれメニュー大変身。ご飯党の朝食に、おすすめの一品です。

2009/04/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
51
ほっこりレモン鍋
大江 千里 230 kcal 30分

レモンのキリッとした酸味で野菜がモリモリ食べられる鍋です。自由に薬味や調味料で味つけして楽しむスタイル。シンプルに塩だけでも。しめのスープパスタもおすすめです。

2024/02/16 きょうの料理レシピ
50
くし形キャベツのステーキ
小田 真規子 209 kcal 7分

柔らかな春キャベツを大胆に焼き上げましょう。香ばしく焼けた部分とサラダ感覚で味わえる半生の部分。一度に二つのおいしさを味わえます。

2010/04/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
49
ベーコンロールキャベツ
飛田 和緒 300 kcal 55分

塊のベーコンをたっぷりのキャベツで包んだロールキャベツ。箸でつまんでみて、柔らかいと感じるくらいまで煮ると、キャベツの甘みが際立ちます。

2026/03/30 きょうの料理レシピ
48
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