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キャベツ のレシピ一覧625品
通年出回っているキャベツは、生のままサラダにしても、煮込んでスープにしても美味しくいただけます。いろいろな調理ができて、どんな食材とも良く合うためレシピの種類も豊富。キャベツには春キャベツと冬キャベツがあり、一年を通して出荷されているのは冬キャベツです。葉の巻き具合がしっかりしていて１枚１枚が厚く、火を通すと甘みが増すので煮込み料理にもピッタリ。人気のロールキャベツやお好み焼きはもちろん、肉や魚介、他の野菜と合わせたボリュームたっぷりのおかずレシピを紹介します。
キャベツのおすすめレシピ
使うのは少しの食材と、たったひとつの調味料。とにかく簡単！なのにおいしい！
2020/05/06
きょうの料理レシピ
フランスのキャベツの酢漬け「シュークルート」を春キャベツの柔らかさを生かしてサラダ風にアレンジします。サッと炒めるのがポイント。
2013/03/04
きょうの料理レシピ
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のりをたっぷり使ったしょうゆベースのドレッシング。いい香りが食欲を刺激します。のりは、しけたものでもおいしくできます。
2019/03/06
きょうの料理レシピ
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キャベツとベーコンの炒め物を、ホイコーローの味付けで。ご飯のお代わり必至です。菜の花の色とほろ苦さが、春ならではのアクセントに。
2016/03/10
きょうの料理レシピ
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冬キャベツの炒め物は途中でふたをしてしっかり火を通すのがポイント。ソーセージとケチャップでナポリタン風の味わいです。
2021/01/04
きょうの料理ビギナーズレシピ
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麺を短く切って炒める“そばめし焼きそば”の出来上がり！調理法にも一工夫をすることで、少ない炒め油で味をからめることができます。
2014/07/09
きょうの料理レシピ
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程よくしんなりしたキャベツに、ピーナツの香りとレモンの酸味がアクセントな一品です。せん切りキャベツに、熱い即席カレーをかけるだけなので簡単ですよ。
2012/05/01
きょうの料理レシピ
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柔らかく甘みのある春キャベツと、かつおのうまみが詰まったなまり節。相性の良い旬の味を組み合わせた煮物です。
2015/05/05
きょうの料理レシピ
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ごまとさんしょうを混ぜたみそをキャベツにたっぷり塗って、蒸し焼きにします。香ばしくておつまみにもピッタリです。
2020/04/01
きょうの料理レシピ
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サッとゆでて流水にさらしたキャベツは、シャキシャキと歯ごたえ抜群！しらすソースをたっぷりかけていただきます。
2019/03/05
きょうの料理レシピ
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たっぷりのコールスローと、マヨネーズとケチャップがベースのロシアンソースで味つけしたコンビーフ。この2つをチーズでまとめれば、ボリュームサンドのできあがりです。
2016/11/14
きょうの料理レシピ
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春キャベツならではの柔らかさを、生で味わいます。キャベツの自然な甘みと、ソースがなじんだゆで鶏のバランスが絶妙です。
2009/04/27
きょうの料理ビギナーズレシピ
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煮込むのに時間がかかるカレーも、具が火の通りの早いキャベツならあっという間！しょうがの爽やかな風味がアクセントです。
2022/03/07
きょうの料理レシピ
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つくりおきした肉みそを使えば、あっという間にできます。シャキッと炒めた野菜に肉みそのコクがよく合います。
2021/02/10
きょうの料理レシピ
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