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トマト のレシピ一覧756

サラダにパスタ、スープなどの煮込み料理ほか、いろいろな料理で大活躍するトマト。旬は夏ですが、一年中出回っていて手に入れやすい野菜です。トマトは熟すほど味も栄養もアップし甘みも増加。生で食べても火を通しても美味しくいただけるのがトマトの魅力です。サラダにしてみずみずしさを味わったり、煮込んで旨みを出汁に使ったり、トマトの持ち味をいかしたレシピを試して見ませんか?おかずだけではなく、シャーベットやジャムなどトマトを使ったスイーツもおすすめです。

トマトのおすすめレシピ

フレッシュトマトソースのニョッキ
土井 善晴 450kcal 35分
パルメザンチーズ

こんなに簡単でいいんです!トマトをただ煮詰めるだけの、オールマイティのフレッシュトマトソース。ニョッキでもパスタでも、おいしくいただけます。

2020/08/24 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 681 〜700 品を表示 / 全756品
トマトうの花
新谷 友里江 130 kcal 20分

ツナ缶とトマトジュースで仕上げた洋風のうの花の煮物。おからにトマトとツナがよくなじみ、子どもも大好きな一品に。

2019/09/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
19
トマトの梅塩麹あえ
舘野 真知子 60 kcal 5分

刻んだ梅の果肉の酸味と塩け、ほのかな甘みに良質な油を合わせれば、パーフェクトなドレッシングに。

2020/06/01 きょうの料理レシピ
18
新たまねぎとグリンピースのトマトクリームパスタ
みない きぬこ 560 kcal 20分

トマト缶ではなく、トマトケチャップを使ったクリームがどこか懐かしいパスタです。新たまねぎの甘みと、グリンピースのはじける食感が楽しめます。

2020/03/10 きょうの料理レシピ
18
モッツァレラとトマトのブルスケッタ
髙城 順子 330 kcal 10分

香ばしいガーリックトーストにのせたトマトとモッツァレラが抜群の相性!オリーブ油のふうみがアクセントです。

2007/11/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
18
春キャベツとトマトのスープ
森田 三和 160 kcal 25分

野菜とベーコンのうまみを生かした、トマト味のスープです。

2022/04/27 きょうの料理レシピ
17
トマトと牛肉、じゃがいものしょうゆ炒め
荻野 恭子 480 kcal 20分

ペルーに移住した中国人が広めたといわれる、牛肉やトマトなどの野菜、しょうゆを使った炒め物。ペルーではご飯を付け合わせにするのがポピュラーです。

2021/08/11 きょうの料理レシピ
17
トマトサルサ
夏梅 美智子 130 kcal 10分

生のトマトでつくるフレッシュなソース。暑い時期にうれしいスパイシーな味わいです。好みのチップスやパンなどにのせて。

2021/06/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
17
にらたまトマトスープ
山本 麗子 50 kcal 5分

献立に彩りを添えるスープ。栄養バランスもバッチリ!

2021/03/29 きょうの料理レシピ
17
トマトのもずく酢あえ
新谷 友里江 50 kcal 5分

あえるだけの簡単な一品。栄養も流れ出ず、さっぱりとおいしい!

2020/06/22 きょうの料理レシピ
17
トマトライス

アツアツでも冷たくてもおいしいカレーライスのトマト版です。

2019/08/07 きょうの料理レシピ
17
アスパラとトマトのフレンチトースト
島田 まき 810 kcal 30分

トマトの水分をソース代わりにした、甘くないフレンチトーストです。手軽なのにボリュームたっぷりで豪華。ランチにもおすすめ。

2017/03/13 きょうの料理レシピ
17
チキンのトマト煮かけライス
髙城 順子 800 kcal 35分

レーズンをバターライスに加えて、ほどよい酸味に仕上げます。ホロリと煮えたチキンとよく合います。

2008/04/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
17
豆腐とフルーツトマトの黒こしょうスープ
片岡 護 69 kcal

NHK「きょうの健康:食で健康 良質のたんぱく質をとろう!」で放送

2012/07/19 きょうの健康レシピ
17
カプレーゼ
藤野 嘉子 220 kcal 5分

相性のよいトマトとチーズ、バジルを重ねるだけのシンプルサラダ。イタリア国旗のような彩りが食卓を華やかにしてくれます。

2021/12/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
16
冷やしトマトのしそポン酢
栗原 心平 80 kcal 5分

さっぱり感が後を引き、無限に食べられる!

2021/08/10 きょうの料理レシピ
16
トマトのツナマスタードあえ
舘野 鏡子 140 kcal 5分

ツナの脂とコクがトマトにからんでベストマッチ。

2021/08/09 きょうの料理レシピ
16
トマトドレッシングのレタスサラダ
藤野 嘉子 110 kcal 10分

トマトの水煮を煮詰めることでうまみがギュッと凝縮し、おいしいドレッシングのでき上がり。ポーチドエッグと合わせたら、朝食にもピッタリの充実サラダに。

2021/06/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
16
トロ~リ トマトジャム
田中 愛子 870 kcal 35分

トマトのリコピンは熱に強いので、煮込んでも安心です。レモンがトマトのくせをやわらげます。

2018/11/14 きょうの料理レシピ
16
鶏肉の京漬物トマトソース添え
笹島 保弘 240 kcal 15分

京都の漬物は、京野菜を使ったものをはじめとして、種類も味わいも豊富。トマトとともに、さっぱりとしたソースに。

2006/07/27 きょうの料理レシピ
16
トマトのメキシカンライス風
荻野 恭子 320 kcal 10分

米と野菜を炒めてから炊くメキシカンライスを炊飯器で簡単に!トマトにとうもろこしにと、夏の元気な色と香りを炊き込みます。

2021/08/11 きょうの料理レシピ
15
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