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トマト のレシピ一覧834

サラダにパスタ、スープなどの煮込み料理ほか、いろいろな料理で大活躍するトマト。旬は夏ですが、一年中出回っていて手に入れやすい野菜です。トマトは熟すほど味も栄養もアップし甘みも増加。生で食べても火を通しても美味しくいただけるのがトマトの魅力です。サラダにしてみずみずしさを味わったり、煮込んで旨みを出汁に使ったり、トマトの持ち味をいかしたレシピを試して見ませんか?おかずだけではなく、シャーベットやジャムなどトマトを使ったスイーツもおすすめです。

トマトのおすすめレシピ

フレッシュトマトソースのニョッキ
土井 善晴 450kcal 35分
パルメザンチーズ

こんなに簡単でいいんです!トマトをただ煮詰めるだけの、オールマイティのフレッシュトマトソース。ニョッキでもパスタでも、おいしくいただけます。

2020/08/24 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 661 〜680 品を表示 / 全834品
新たまねぎとトマトのサラダ
堀江 ひろ子 90 kcal 10分

野菜を重ねて、削り節、しょうゆ、マヨネーズをかけたらできあがり!

2019/06/17 きょうの料理レシピ
41
ミックスビーンズのダイスサラダ
みない きぬこ 170 kcal 10分

豆とさいの目に切った野菜の、ほんのりスパイシーなサラダ。酢のかわりにライム果汁を使ったカレー粉入りのドレッシングで一気に南国風に。

2018/06/20 きょうの料理レシピ
41
カレー風味のトマトスープ
小田 真規子 270 kcal 15分

野菜の味わいにスパイシーさが加わった、おしゃれなパスタ入りスープです。

2010/07/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
41
トマトの鶏みそ田楽
爲後 喜光 170 kcal 20分

じっくり焼いたジューシーなトマトに、マヨネーズを加えた甘辛の鶏みそ、そして粉チーズ。和洋折衷のおいしさに、トマトの魅力を再発見できる一品です。

2007/07/02 きょうの料理レシピ
41
みそ豚マーボートマト
夏梅 美智子 330 kcal 10分

「こっくりみそ豚」に豆板醤で辛みを加えて中華味に。たっぷりのトマトでさっぱりとした味わいです。

2022/06/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
40
トマトステーキ肉みそのせ
舘野 鏡子 230 kcal 15分

両面を軽く焼いたトマトに、レンジでつくれる簡単肉みそをのせました。夏の肉厚なトマトをシンプルに味わえる一皿です。

2021/08/09 きょうの料理レシピ
40
トマトとピーマンの鶏むね肉炒め
吉田 勝彦 129 kcal

夏野菜たっぷりの料理をつくってみよう! NHK「きょうの健康:食で健康 夏野菜を食べよう!」で放送

2012/06/21 きょうの健康レシピ
39
パイナップルとトマトのベトナム風スープ
田中 愛子 40 kcal 10分

揚げ物の主菜には、パイナップルのさわやかな香りと甘さがぴったり。

2005/10/18 きょうの料理レシピ
39
コブサラダ
夏梅 美智子 150 kcal 15分

色とりどりの具材をコロコロに切ってきれいに並べ、混ぜて食べる具だくさんのサラダです。ゆで卵やアボカド、レタスなど好みの具材を加えてもよいでしょう。

2025/12/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
かぶとソーセージのトマトポトフ
小田 真規子 190 kcal 35分

柔らかなかぶに、ソーセージのうまみとトマトのほのかな酸味がじんわりと。シンプルな味つけで、かぶのやさしい味わいを引き立てて。

2011/01/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
トマトのマリネ らっきょうとミントのドレッシング
村田 裕子 150 kcal 5分

らっきょうとミントのコンビネーションが冷たいトマトによくマッチします。

2001/06/21 きょうの料理レシピ
38
トマトのだしびたし
藤井 恵 35 kcal 10分

だしの香りがやさしく上品な和の一品。しみじみとした味わいに、疲れも癒やされます。

2022/08/01 きょうの料理レシピ
37
たこのトマトリゾット風
髙城 順子 330 kcal 15分

トマトジュースを使って、クイック&簡単に。

2009/01/15 きょうの料理ビギナーズレシピ
37
トマトステーキ丼
秋山 能久 290 kcal 10分

甘辛いたれをからめたトマトのステーキはおいしさバツグン。香りのよいみょうがご飯にのせれば、夏らしい丼に変身です!

2016/07/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
37
大根のステーキ トマトソース
佐々木 浩 210 kcal 60分

大根をこんがり焼いた「ステーキ」は、しっかり下ゆでしてあるので最後までジューシー。ベーコンたっぷりのトマトソースでいただきましょう。

2015/02/10 きょうの料理レシピ
37
長芋とトマトの冷製スープ
大庭 英子 190 kcal 15分

長芋は水分が多いので、すりおろすだけで程よいとろみのスープになります。角切り野菜の食感がポイント!

2013/09/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
37
サラダスープ
牧野 直子 20 kcal 5分

いつもは生で食べるトマトやレタスをあえてスープにすれば、新鮮な気分で野菜もたくさん食べられますよ。

2012/03/01 きょうの料理レシピ
37
トマトソースとクリームチーズのスパゲッティ
松田 美智子 780 kcal 20分

手づくりのトマトソースで、シンプルなパスタもとびきりのごちそうに。柔らかく練ったクリームチーズをたっぷりのせれば、さっぱり&クリーミー、2つのおいしさが味わえます。

2020/05/18 きょうの料理レシピ
36
しそ・ディップでやさしそサラダ
平野 レミ 270 kcal 15分

野菜をたくさん、楽しく食べられるサラダです。ディップはとてもヘルシーなのでたっぷりつけて!どんな野菜にも、パンにも合うおいしさです。

2013/06/04 きょうの料理レシピ
36
鶏肉と香味野菜のトマトスープ仕立て
加藤 美由紀 170 kcal 20分

ごま油入りのたれとザーサイで、ご飯に合う味に。

2010/07/07 きょうの料理レシピ
36
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