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トマト のレシピ一覧813

サラダにパスタ、スープなどの煮込み料理ほか、いろいろな料理で大活躍するトマト。旬は夏ですが、一年中出回っていて手に入れやすい野菜です。トマトは熟すほど味も栄養もアップし甘みも増加。生で食べても火を通しても美味しくいただけるのがトマトの魅力です。サラダにしてみずみずしさを味わったり、煮込んで旨みを出汁に使ったり、トマトの持ち味をいかしたレシピを試して見ませんか?おかずだけではなく、シャーベットやジャムなどトマトを使ったスイーツもおすすめです。

トマトのおすすめレシピ

フレッシュトマトソースのニョッキ
土井 善晴 450kcal 35分
パルメザンチーズ

こんなに簡単でいいんです!トマトをただ煮詰めるだけの、オールマイティのフレッシュトマトソース。ニョッキでもパスタでも、おいしくいただけます。

2020/08/24 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 641 〜660 品を表示 / 全813品
冷凍トマトヨーグルトソースかけ
程 一彦 200 kcal 5分

トマトを冷凍庫に入れてみてください。あっという間に凍ります。ひんやり涼むのに冷凍トマトはいかがでしょうか。

2012/07/05 きょうの料理レシピ
42
トマトの豚肉巻き揚げ
爲後 喜光 330 kcal 20分

青じそのさわやかな香りが広がり、アツアツのトマトがジュワッと飛び出します。

2007/07/02 きょうの料理レシピ
42
ホットマスタードサラダ
島本 薫 200 kcal 10分

電子レンジにかけるだけで、寒い季節にうれしいホットサラダに。

2017/01/30 きょうの料理レシピ
41
カレー風味のトマトスープ
小田 真規子 270 kcal 15分

野菜の味わいにスパイシーさが加わった、おしゃれなパスタ入りスープです。

2010/07/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
41
和風ガスパチョ
塩田 ノア 110 kcal 10分

スペインの冷たいスープ、“ガスパチョ”を和風仕立てにアレンジ。トマトに豆腐、帆立て缶を合わせて、味つけはみそで。火を使わずにできます。

2015/08/11 きょうの料理レシピ
41
トマトの鶏みそ田楽
爲後 喜光 170 kcal 20分

じっくり焼いたジューシーなトマトに、マヨネーズを加えた甘辛の鶏みそ、そして粉チーズ。和洋折衷のおいしさに、トマトの魅力を再発見できる一品です。

2007/07/02 きょうの料理レシピ
41
トマポンサラダ
和田 明日香 90 kcal 2分

切っただけのトマトも青じその清涼感をプラスすれば、立派な一品に。トマトはヘタのほうまでしっかり赤いものを選んで。

2023/04/28 きょうの料理レシピ
40
冷凍トマトスパゲッティ
堤 人美 430 kcal 20分

スパゲッティは少し柔らかめで、トマトソースがよくなじみます。子どもやシニアでも食べやすいです。

2019/03/19 きょうの料理レシピ
40
きゅうりとトマトの夏のチゲ
コウ 静子 354 kcal

きゅうりをさっと炒めてから煮るのがポイント。夏野菜たっぷりのチゲです。

2018/08/03 みんなのきょうの料理レシピ
40
豚トマステーキ
大原 千鶴 440 kcal 15分

お肉と並んでトマトが主役のメインディッシュをどうぞ。厚めに切って焼きつけたトマトはとてもジューシー。フォークでくずしながら、ソースのようにからめて召し上がれ。

2024/06/12 きょうの料理レシピ
39
パイナップルとトマトのベトナム風スープ
田中 愛子 40 kcal 10分

揚げ物の主菜には、パイナップルのさわやかな香りと甘さがぴったり。

2005/10/18 きょうの料理レシピ
39
ミックスビーンズのダイスサラダ
みない きぬこ 170 kcal 10分

豆とさいの目に切った野菜の、ほんのりスパイシーなサラダ。酢のかわりにライム果汁を使ったカレー粉入りのドレッシングで一気に南国風に。

2018/06/20 きょうの料理レシピ
38
かぶとソーセージのトマトポトフ
小田 真規子 190 kcal 35分

柔らかなかぶに、ソーセージのうまみとトマトのほのかな酸味がじんわりと。シンプルな味つけで、かぶのやさしい味わいを引き立てて。

2011/01/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
トマトのマリネ らっきょうとミントのドレッシング
村田 裕子 150 kcal 5分

らっきょうとミントのコンビネーションが冷たいトマトによくマッチします。

2001/06/21 きょうの料理レシピ
38
たこのトマトリゾット風
髙城 順子 330 kcal 15分

トマトジュースを使って、クイック&簡単に。

2009/01/15 きょうの料理ビギナーズレシピ
37
トマトステーキ丼
秋山 能久 290 kcal 10分

甘辛いたれをからめたトマトのステーキはおいしさバツグン。香りのよいみょうがご飯にのせれば、夏らしい丼に変身です!

2016/07/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
37
大根のステーキ トマトソース
佐々木 浩 210 kcal 60分

大根をこんがり焼いた「ステーキ」は、しっかり下ゆでしてあるので最後までジューシー。ベーコンたっぷりのトマトソースでいただきましょう。

2015/02/10 きょうの料理レシピ
37
トマトとピーマンの鶏むね肉炒め
吉田 勝彦 129 kcal

夏野菜たっぷりの料理をつくってみよう! NHK「きょうの健康:食で健康 夏野菜を食べよう!」で放送

2012/06/21 きょうの健康レシピ
37
長芋とトマトの冷製スープ
大庭 英子 190 kcal 15分

長芋は水分が多いので、すりおろすだけで程よいとろみのスープになります。角切り野菜の食感がポイント!

2013/09/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
37
サラダスープ
牧野 直子 20 kcal 5分

いつもは生で食べるトマトやレタスをあえてスープにすれば、新鮮な気分で野菜もたくさん食べられますよ。

2012/03/01 きょうの料理レシピ
37
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