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トマト のレシピ一覧812

サラダにパスタ、スープなどの煮込み料理ほか、いろいろな料理で大活躍するトマト。旬は夏ですが、一年中出回っていて手に入れやすい野菜です。トマトは熟すほど味も栄養もアップし甘みも増加。生で食べても火を通しても美味しくいただけるのがトマトの魅力です。サラダにしてみずみずしさを味わったり、煮込んで旨みを出汁に使ったり、トマトの持ち味をいかしたレシピを試して見ませんか?おかずだけではなく、シャーベットやジャムなどトマトを使ったスイーツもおすすめです。

トマトのおすすめレシピ

フレッシュトマトソースのニョッキ
土井 善晴 450kcal 35分
パルメザンチーズ

こんなに簡単でいいんです!トマトをただ煮詰めるだけの、オールマイティのフレッシュトマトソース。ニョッキでもパスタでも、おいしくいただけます。

2020/08/24 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 621 〜640 品を表示 / 全812品
焼きトマトのサラダ
有馬 邦明 110 kcal 20分

トマトの甘み、うまみが軽く焼くことで、グッと増します。たまねぎ、ケイパー、アンチョビをのせてアクセントのある味わいに仕上げます。

2012/06/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
46
鶏だんごとトマトのしょうが鍋
重信 初江 290 kcal 10分

しょうがは鶏だんごにもスープにも入れて、香りをたたせます。さっぱりとした和風の味わいに、トマトの酸味がアクセント。

2021/09/14 きょうの料理レシピ
45
2種ソースのあり合わせ盛り合わせ
大原 千鶴 170 kcal 10分

混ぜるだけの手づくりソースが決め手の前菜プレート。材料はお好みのもので。

2019/08/14 きょうの料理レシピ
45
オニオントマトと目玉焼きのトースト
瀬田 金行 380 kcal 15分

たまねぎ&トマトのソテーは、ほのかにみそを効かせてコクのある味に。マイルドな卵と相性抜群です。

2011/01/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
45
半月卵のケチャ照り焼き弁当
小田 真規子 640 kcal 15分

目玉焼きを半分に折ってしっかり焼き、甘辛ケチャップ味をつければ、お弁当のメインおかずのできあがり。

2010/11/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
45
ソーセージのトマトソースパスタ
髙城 順子 510 kcal 20分

甘みたっぷりのトマトソースがパスタにからんで美味です。具をあれこれアレンジする楽しみも!

2007/10/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
45
トマトとレモンの酢豚風
吉田 勝彦 160 kcal 25分

豚肉を揚げずにつくるあっさり酢豚。下味をしっかりつけ、粉をつけて炒めます。低カロリーでも満足感は満点。酢の代わりに、レモンの酸味でさわやかなおいしさに。

2010/08/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
44
おろしトマトだれの冷やし中華
今井 亮 660 kcal 20分

すりおろしたトマトが主役のフレッシュなたれは、うまみたっぷり、栄養満点。スープは飲んでもおいしい。

2019/09/11 きょうの料理レシピ
43
焼きさんまのチリトマトソース
吉田 勝彦 410 kcal 20分

脂ののったさんまとトマトは相性抜群!トマトの甘みと酸味をきかせたフレッシュなチリソースで!

2012/09/12 きょうの料理レシピ
43
サーモンのトマト煮
髙城 順子 340 kcal 20分

さけとトマトに、相性のよいハーブをきかせて煮込みます。

2012/09/03 きょうの料理レシピ
43
アジュッカソース
荻野 恭子 200 kcal 30分

パスタや揚げ野菜など、何にかけてもおいしいロシア風トマトソースです。

2011/10/10 きょうの料理レシピ
43
トマトサルチャ
コウ ケンテツ 400 kcal 240分

トマトサルチャとは、トルコの家庭で定番の“トマトペースト”のことです。うまみが凝縮した、まさに自家製うまみ調み料です。パスタのソースやスープに少し入れるだけで、グンとおいしくなります。

2017/08/09 きょうの料理レシピ
42
たっぷりトマトのミートうどん
村山 瑛子 540 kcal 10分

ケチャップとチーズの組み合わせで、サラダ感覚で食べる新・うどんです。

2017/03/28 きょうの料理レシピ
42
ゆでワンタンのトマトだれ
吉田 勝彦 170 kcal 15分

ツルッとしたワンタンの中身は鶏肉といか。あっさりしたうまみに甘酸っぱいたれが相性抜群。

2010/09/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
42
冷凍トマトヨーグルトソースかけ
程 一彦 200 kcal 5分

トマトを冷凍庫に入れてみてください。あっという間に凍ります。ひんやり涼むのに冷凍トマトはいかがでしょうか。

2012/07/05 きょうの料理レシピ
42
トマトの豚肉巻き揚げ
爲後 喜光 330 kcal 20分

青じそのさわやかな香りが広がり、アツアツのトマトがジュワッと飛び出します。

2007/07/02 きょうの料理レシピ
42
トマトと卵のスープ
菰田 欣也 60 kcal 10分

トマトのうまみとにんにくの風味が決め手のスープ。手軽な材料でつくれて、彩りもバッチリです。

2020/02/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
41
カレー風味のトマトスープ
小田 真規子 270 kcal 15分

野菜の味わいにスパイシーさが加わった、おしゃれなパスタ入りスープです。

2010/07/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
41
和風ガスパチョ
塩田 ノア 110 kcal 10分

スペインの冷たいスープ、“ガスパチョ”を和風仕立てにアレンジ。トマトに豆腐、帆立て缶を合わせて、味つけはみそで。火を使わずにできます。

2015/08/11 きょうの料理レシピ
41