堤 人美 さん

ツツミ ヒトミ
料理研究家

撮影:原 ヒデトシ

プロフィール

単身赴任をしていた夫に「栄養のある手づくり料理を手軽に食べてもらいたい」という思いから、電子レンジで仕上げる便利な自家製フリージングごはんを開発。

料理ジャンル 家庭料理