佐々木 浩 さん

ササキ ヒロシ
日本料理店店主

撮影:ハリー 中西

プロフィール

大阪、京都の日本料理店などで修業の後、祇園に料亭を開き、新進気鋭の料理人として注目を集める。

料理ジャンル 和食・日本料理