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トマト のレシピ一覧813

サラダにパスタ、スープなどの煮込み料理ほか、いろいろな料理で大活躍するトマト。旬は夏ですが、一年中出回っていて手に入れやすい野菜です。トマトは熟すほど味も栄養もアップし甘みも増加。生で食べても火を通しても美味しくいただけるのがトマトの魅力です。サラダにしてみずみずしさを味わったり、煮込んで旨みを出汁に使ったり、トマトの持ち味をいかしたレシピを試して見ませんか?おかずだけではなく、シャーベットやジャムなどトマトを使ったスイーツもおすすめです。

トマトのおすすめレシピ

フレッシュトマトソースのニョッキ
土井 善晴 450kcal 35分
パルメザンチーズ

こんなに簡単でいいんです!トマトをただ煮詰めるだけの、オールマイティのフレッシュトマトソース。ニョッキでもパスタでも、おいしくいただけます。

2020/08/24 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 361 〜380 品を表示 / 全813品
牛肉のトマト煮
瀬田 金行 510 kcal 25分

牛肉のうまみ、野菜の甘みが一体となった深い味わいの一品。ソースを粉ふきいもにからめて食べるのがおすすめです。

2011/12/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
128
あじのトマト甘酢ソース
西部 るみ 160 kcal 50分

カリッと揚げた肉厚のあじに、上品な甘酢ソースがよく合います。

2008/05/07 きょうの料理レシピ
127
野菜のトマト煮
落合 務 160 kcal 20分

トマト味の煮込みはイタリアの代表的な野菜料理の一つです。一度にたくさんつくったほうがおいしいですよ。

2016/11/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
126
かぼちゃのトマト煮
山内 けい子 110 kcal 8分

ホクホクかぼちゃとはちみつの甘みが融合!かぼちゃはミートソースなど、トマト味のものと相性がバッチリなんです。

2004/09/28 きょうの料理レシピ
126
きゅうりとトマトのチゲ
コウ 静子 290 kcal 20分

だるさやむくみの解消に役立つといわれるきゅうりにトマトを合わせた、韓国養生チゲです。

2011/09/01 きょうの料理レシピ
125
サルサソース
栗原 はるみ 45 kcal 5分

手づくりソースでおいしく!定番の揚げ物もソースをかえれば、華やかに。

2020/02/11 きょうの料理レシピ
124
トマトとえびの簡単リゾット
笹島 保弘 390 kcal 20分

トマトの酸味と甘み、チーズのコクが詰まった、うまみたっぷりのリゾット。口当たりのよいトマトと、プリップリのえびがアクセントになります。

2013/07/03 きょうの料理レシピ
124
トマトのおから白あえ
小平 泰子 80 kcal 5分

トマトのジューシーさでうまみアップ!フルーツトマトやミニトマトでつくるもおすすめです。

2019/07/16 きょうの料理レシピ
123
豚肉とトマトのピザ風
藤野 嘉子 480 kcal 10分

ピザ生地のかわりに豚肉を敷いたおかずピザ。トロリと溶けたチーズのコクとジューシーなトマト、うまみたっぷりの豚肉で手軽なごちそうができ上がります。

2019/07/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
123
にらとトマト、豚ひき肉のスープ
大庭 英子 100 kcal 20分

炒めたひき肉がうまみのベース。たっぷり加えるにらの風味で、味わい深いスープになります。

2014/04/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
123
ダブルトマトソース
大原 千鶴 100 kcal

生のトマトを使った混ぜるだけの簡単ソースです。

2019/08/14 きょうの料理レシピ
121
チキンソテーのトマトソースがけ
堀江 ひろ子 390 kcal 25分

夏にうれしいさっぱり爽やかなソースです。

2019/06/17 きょうの料理レシピ
120
トマトと豚しゃぶのエスニック風
髙城 順子 220 kcal 15分

レモンの酸味とナムプラーの風味がきいたドレッシングでエスニック風に仕上げます。

2009/07/27 きょうの料理レシピ
120
グリンピースとトマトのクリームスパゲッティ
日髙 良実 670 kcal 25分

生クリームがやさしくまとめる、春らしい色合いのスパゲッティ。リコッタチーズの程よい甘さが、おいしさをグレードアップ!

2009/04/13 きょうの料理レシピ
120
トマトとツナのカレーギョーザ
牛尾 理恵 50 kcal 25分

カリッと揚がったギョーザからチーズがトロ~リ。子どももよろこぶカレーギョーザです。

2017/07/24 きょうの料理レシピ
119
冷たいプッタネスカ
日髙 良実 470 kcal 20分

イタリアの家庭によくある食材で手軽につくるパスタ、「プッタネスカ」を、具だくさんの冷製仕立てにします。

2025/08/11 きょうの料理レシピ
118
かぼちゃとソーセージのトマト煮
井原 裕子 350 kcal 25分

ソーセージや缶詰などのストック食材が大活躍のレシピです。オレガノをひとふりするだけで、手軽なトマト煮が本格的イタリアンな一品に。大豆や白いんげん豆などでもおいしい。

2018/11/26 きょうの料理レシピ
118
揚げなすとトマトのサラダ
西部 るみ 140 kcal 25分

揚げなすは水分が抜けて甘みも増します。

2002/07/10 きょうの料理レシピ
118
トマト風味の洋風鶏じゃが
松本 ゆうみ 280 kcal 20分

トマトの酸味とはちみつの甘みが絶妙な、夏の鶏じゃが。その手軽さと新鮮なおいしさに、感動すること請け合いです。

2020/07/15 きょうの料理レシピ
117
豆腐とトマトのサラダやっこ
河野 雅子 220 kcal 15分

角切りの豆腐に、簡単ドレッシングでからめたトマトをたっぷりのせて。いつもの冷ややっこが、豪華で食べごたえ十分な一品に変身します!

2017/05/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
117
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