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トマト のレシピ一覧812

サラダにパスタ、スープなどの煮込み料理ほか、いろいろな料理で大活躍するトマト。旬は夏ですが、一年中出回っていて手に入れやすい野菜です。トマトは熟すほど味も栄養もアップし甘みも増加。生で食べても火を通しても美味しくいただけるのがトマトの魅力です。サラダにしてみずみずしさを味わったり、煮込んで旨みを出汁に使ったり、トマトの持ち味をいかしたレシピを試して見ませんか?おかずだけではなく、シャーベットやジャムなどトマトを使ったスイーツもおすすめです。

トマトのおすすめレシピ

フレッシュトマトソースのニョッキ
土井 善晴 450kcal 35分
パルメザンチーズ

こんなに簡単でいいんです!トマトをただ煮詰めるだけの、オールマイティのフレッシュトマトソース。ニョッキでもパスタでも、おいしくいただけます。

2020/08/24 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 341 〜360 品を表示 / 全812品
かきのレンジ蒸し トマトソースがけ
柳川 政憲(コンテスト出場者)

かきで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。

2008/01/30 きょうの料理レシピ
138
トマトのアンチョビ風味
牧野 哲大 70 kcal 10分

手早くおしゃれな一品。煮込み料理の付け合せなどにぴったりです。

2001/11/12 きょうの料理レシピ
138
トマトソース
松田 美智子 660 kcal 80分

使うミニトマトの種類や状態によって水分量や味わいが変わるので、煮詰め加減や調味の加減は、好みで調節しましょう。鍋は酸に強い材質で、深さに余裕のあるものを。ふたをすると色が悪くなるので、ふたをせずに混ぜながら加熱します。

2020/05/18 きょうの料理レシピ
137
ピーマンとトマトのツナマヨ詰め
堀江 ひろ子 180 kcal 20分

ツナ缶を利用した、肉詰めならぬツナマヨ詰め。ひき肉よりも手間いらずで、ピーマン、トマトとも相性抜群です。

2017/07/03 きょうの料理レシピ
137
ささ身とトマトのバンバンジー風
杵島 直美 210 kcal 10分

ささ身を使い、フライパン蒸しでスピーディーに!火を通せば、野菜もたくさん食べられます。

2016/07/05 きょうの料理レシピ
137
冷凍なすのトマトパスタ
村田 裕子 610 kcal 25分

冷凍なすは炒めても油をあまり吸わないので、さっぱりとしたトマトソースに仕上がります。短時間で炒め煮にし、トマトケチャップでコクを出しましょう!

2014/06/30 きょうの料理レシピ
137
焼きトマトの ピリ辛そぼろのせ
髙城 順子 240 kcal 15分

トマトの甘みが引き立つピリ辛味!水分が出ないように焼き上げるとおいしくなります。

2009/07/27 きょうの料理レシピ
137
トマトと豆腐の和風サラダ
藤野 嘉子 130 kcal 15分

ポン酢しょうゆを使えば和風ドレッシングも簡単。青じその風味が効いた、ご飯によく合うサラダです。

2020/05/20 きょうの料理ビギナーズレシピ
136
トマトと卵の炒め物
内田 悟 300 kcal 10分

炒めたトマトに卵を加えたら早さが勝負です。手早く絡めながら炒め上げましょう。

2012/02/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
136
トマトと卵のスープ
菰田 欣也 45 kcal 5分

あえ物のささ身のゆで汁と、炒め物の残りの卵で材料のむだがないスープ。

2010/04/13 きょうの料理レシピ
136
とうもろこしとトマトのカレー

とうもろこしの甘みにカレー粉のスパイシーな香りがマッチ。スピードカレーです。

2019/06/14 みんなのきょうの料理レシピ
134
トマトの塩昆布あえ
大原 千鶴 20 kcal 5分

塩昆布であえただけとは思えないおいしさです。

2020/06/17 きょうの料理レシピ
132
チキンソテー ささっとトマトソース煮
加藤 美由紀 590 kcal 45分

鶏肉にしっかり火を通すために蒸し焼きに。トマトソースとの相性は抜群です!しょうゆをちょこっとかけて食べるのがおすすめですよ。

2002/02/19 きょうの料理レシピ
132
トマトと豚の塩しょうが焼き
井原 裕子 390 kcal 15分

豚肉とトマトのうまみをかけ合わせ、塩味に仕上げたしょうが焼き。ちぎった青じそで清涼感をプラスします。

2022/08/02 きょうの料理レシピ
131
なすのトマト煮
小田 真規子 80 kcal 15分

電子レンジでつくる煮物。ミニトマトとケチャップのダブルのトマト使いで、短時間で味わい深いトマト煮になります。

2010/06/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
130
ビーフストロガノフ風トマト煮込み
瀬田 金行 620 kcal 20分

あこがれのメニューを身近な食材で!トマトの水煮と牛乳でさっぱりクリーミーに仕上げます。

2009/12/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
130
グリルピーマンとトマトのめんつゆあえ
尾身 奈美枝 90 kcal 10分

しっかり焼いて甘みを引き出したピーマンと、トマトが目にも鮮やか。めんつゆ+オリーブ油の、簡単あえ物です。

2009/06/29 きょうの料理レシピ
130
かぼちゃとトマトのコクうま和サラダ
髙橋 拓児 430 kcal 20分

ご飯によく合う、食べごたえ抜群のホットサラダ。かぼちゃに豚肉のうまみを煮含め、ソテーのように仕上げます。

2022/07/22 きょうの料理レシピ
128
えびとブロッコリーとトマトの塩炒め
菰田 欣也 90 kcal 15分

えびのうまみが存分に楽しめる、あっさり味のえびとブロッコリーとトマトの塩炒め。

2013/10/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
128
あじのトマト甘酢ソース
西部 るみ 160 kcal 50分

カリッと揚げた肉厚のあじに、上品な甘酢ソースがよく合います。

2008/05/07 きょうの料理レシピ
127