close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

ほうれん草 のレシピ一覧131

緑黄色野菜の代表格、ほうれん草。シンプルにおひたしやソテー、サラダなどあっさりした味付けでいただくのも美味しいですし、クリーム煮やパスタ、キッシュなど味付けがしっかりしている料理にもピッタリ。和食、洋風、中華とどんな料理にも合わせやすい、ほうれん草を使ったレシピを紹介します。

ほうれん草のおすすめレシピ

ほうれんそうのごまあえ
栗原 はるみ 220kcal 10分
ほうれんそう ごまだれ 塩

ゆでてごまだれであえるだけでOK。すり鉢いらずの簡単ごまあえ。

2013/10/31 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全131品
ほうれんそうのチーズ風味
竹内 冨貴子 50 kcal 5分

ほうれんそうをシンプルに。粉チーズと黒こしょうで洋風に仕上げます。

2014/02/03 きょうの料理レシピ
122
ほうれんそうの塩こうじわかめあえ
舘野 真知子 20 kcal 5分

ふりかけにしょうゆを少し足してあえ衣にします。

2014/02/03 きょうの料理レシピ
44
ほうれんそうとひき肉のカレー
大庭 英子 420 kcal 25分

ほうれんそうは下ゆでせず、細かく刻んで炒めます。煮込み時間短め。お手軽なカレーです。

2014/01/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
984
ほうれんそうののりあえ
大庭 英子 15 kcal 5分

いつものほうれんそうが、もみのりを加えるだけで香りのよい一品に。食べる直前にあえるのがポイント。

2014/01/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
28
ほうれんそうのナムル
大庭 英子 35 kcal 5分

ごま油をからめて、香りとつやをアップします。塩味が、ほうれんそうの甘みとねぎの風味を引き立てます。

2014/01/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
299
ほうれんそうのごまあえ
栗原 はるみ 220 kcal 10分

ゆでてごまだれであえるだけでOK。すり鉢いらずの簡単ごまあえ。

2013/10/31 きょうの料理レシピ
228
ほうれんそうのサラダ
荻野 恭子 120 kcal 10分

トルコの家庭料理の定番「万能にんにくヨーグルトソース」をかけていただくサラダ。まろやかな味でモリモリ食べられます。

2013/10/22 きょうの料理レシピ
30
小豆とほうれんそうの簡単スープ
鮫島 正樹 90 kcal 5分

市販の即席スープに「フレーバー小豆」を加えて、栄養アップ!

2013/10/21 きょうの料理レシピ
15
ほうれんそうのごまあえ
大庭 英子 90 kcal 15分

2013/08/26 きょうの料理ビギナーズレシピ
991
ほうれんそうのおひたし
後藤 加寿子 15 kcal 25分

だしによって野菜の風味が引き立つ、おひたしです。 小松菜や春菊、水菜などの葉野菜や焼きアスパラガスなどでもおいしいです。

2013/04/16 きょうの料理レシピ
80
チーズカツレツ ほうれんそうのミルク煮添え
片岡 護 593 kcal

牛乳やチーズなどの乳製品を使ったカルシウムたっぷりの一品です。 NHK「きょうの健康:食で健康 カルシウムをたっぷり!」で放送

2013/01/24 きょうの健康レシピ
114
ほうれんそうとゆで卵のグラタン
脇 雅世 300 kcal 35分

寒くなるとどんどん甘くなるほうれんそうをホワイトソースとからめてオーブンで焼きます。ゆで卵を一緒に入れると、主役級のボリュームおかずになりますよ。

2012/11/06 きょうの料理レシピ
242
ゆでほうれんそうのサラダ
片岡 護 159 kcal

酢は穀物や果実を発酵させた調味料なので、酸味やコク、うまみが出ています。そのため、料理に加えると味に深みが出て、少ない塩分でも満足できるのです。 NHK「きょうの健康:食で健康 簡単!酢を使った減塩レシピ」で放送

2012/10/18 きょうの健康レシピ
253
バナナとほうれんそうジュース
牧野 直子 120 kcal 5分

【健康脳レシピ】子どもの脳のエネルギーチャージにも。バナナの甘みで飲みやすい。

2012/09/05 きょうの料理レシピ
16
ほうれんそうとツナのフリッタータ
小田 真規子 350 kcal 15分

ツナのうまみ、ほうれんそうの彩りがよい具だくさんなオムレツです。見た目も味もバランスがよく、前菜風に味わえます。

2012/05/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
215
ほうれんそうのキーマカレー
山本 麗子 670 kcal 30分

たっぷりのほうれんそうが、ペロリと食べられるカレーです。ささ身スープを加えて、味に深みを出すことがポイントです。

2012/04/30 きょうの料理レシピ
397
ひすい汁
堀江 ひろ子 30 kcal 10分

残り物の青菜と油揚げでできるお手軽な汁物です。きれいな緑色で食卓がパッと明るくなりますよ。

2012/02/27 きょうの料理レシピ
33
青菜ときのこの中国風サラダ
堀江 ひろ子 70 kcal 10分

ほうれんそうをごま油としょうがで風味づけしてトマトを飾り、華やかサラダに仕上げました。「青菜といえばおひたし」から脱却です!

2012/02/27 きょうの料理レシピ
115
ほうれんそうのおろしあえ
小田 真規子 60 kcal 15分

ほうれんそうに下味がついているので、味つけは少量のしょうゆのみです。大根おろしの辛みと甘みがアクセント!

2012/02/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
28
ほうれんそうと油揚げの白あえ
野﨑 洋光 110 kcal 20分

具材をきちんと下煮しておくと、あえ衣と混然一体となった、調和のとれた味わいになります。気軽につくれるお手軽レシピですよ。

2012/02/06 きょうの料理レシピ
3040
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介