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ミニトマト のレシピ一覧107

「ミニトマト」は、サラダなどには欠かせない小型のトマトで、「プチトマト」とも呼ばれます。トマト同様に栄養価が高いうえ、うまみがたっぷり。そのうまみの濃さを生かして、サラダ以外にも、グリルや煮込み、パスタや肉料理、魚料理のソースにも重宝します。

ミニトマトのおすすめレシピ

ミニトマトのパスタ
有元 葉子 590kcal 15分
ミニトマト にんにく バジル ペンネ パルメザンチーズ 塩 他

たっぷりのミニトマトをオリーブ油で蒸し煮にするだけのシンプルなトマトソースです。まさにトマトのおいしさを丸ごといただきます。トマトソースは、つくっておけば冷凍庫で保存もできるので、もう一品が手軽につくれる強い味方に。

2010/08/03 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 81 〜100 品を表示 / 全107品
鶏肉とえび、トマトのパエリヤ
小田 真規子 630 kcal 40分

身近な材料でつくれるお手軽パエリヤです。鶏肉とえびのうまみ、ミニトマトのフレッシュな爽やかさは、思わずおかわりしたくなるおいしさ。

2011/10/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
30
ミニトマトのごまじそあえ
髙橋 拓児 30 kcal 5分

ミニトマトの彩りと酸味が、見た目にも味にもアクセントに。

2021/04/23 きょうの料理レシピ
29
ピーマンとミニトマトのオイル煮
井原 裕子 230 kcal 15分

洋食の付け合わせに、常備菜に、と大活躍の一品。パンを煮汁につけて食べても美味しいです。

2019/07/30 きょうの料理レシピ
28
グリル野菜サラダ きんかんドレッシング

2018/12/17 みんなのきょうの料理レシピ
27
トマトとモロヘイヤのポタージュ風
有賀 薫 160 kcal 15分

にんにくのコクが食欲をそそる異国風の味わい。栄養たっぷりでモロヘイヤのとろみがくせになります。

2022/08/22 きょうの料理レシピ
25
ミニトマトのオリーブオイル炒め
上田 淳子 50 kcal 5分

サッと炒めてうまみを凝縮。いつものミニトマトがワンランクアップします!

2022/03/07 きょうの料理レシピ
25
ミニトマトとベーコンの洋風みそ汁
牧野 直子 70 kcal 10分

トマトから出た栄養とうまみをいただけるみそ汁。

2023/08/14 きょうの料理レシピ
24
ソフトドライトマト
夏梅 美智子 250 kcal 100分

ミニトマトを半分に切って低温のオーブンでじっくり焼くだけ!完全には乾燥させないのでジューシーさが残り、うまみもギュッと凝縮されます。

2021/06/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
24
三色豆とミニトマトのかきたまスープ
牧野 直子 70 kcal 10分

不足しがちな豆類はスープにすれば簡単に食べられます。加熱済みの豆は煮る時間も短く便利。卵は4人で1コですが、少し入るだけでも満足感アップです。

2012/03/01 きょうの料理レシピ
24
アボカドとミニトマトのみそ汁
平山 由香 120 kcal 5分

まるでスープのよう!彩りもきれいで、「これがみそ汁?!」という意外な組み合わせです。

2017/06/21 きょうの料理レシピ
22
ハムとミニトマトのサラダずし
髙城 順子 380 kcal 10分

ごま油、ザーサイを加えて中国風に仕上げます。食べ応え、満足感も満点!

2010/03/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
19
ミニトマトのはちみつマリネ
大原 千鶴 60 kcal 5分

キラキラと輝くトマトの赤色が食卓に彩りをもたらします。湯むきの一手間で口当たりよく、食べやすく。

2024/08/14 きょうの料理レシピ
16
ミニトマトのタルタルディップ
日髙 良実 810 kcal 10分

定番のタルタルソースにミニトマトを加えて、みずみずしさと酸味のアクセントをプラス!カラフルな野菜と盛り合わせれば、パーティーにもぴったりの一皿になります。

2022/04/19 きょうの料理レシピ
16
レタスとミニトマトのみそ汁
髙城 順子 30 kcal 5分

忙しい朝にぴったり。

2007/05/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
15
ミニトマトとじゃこのみぞれ酢あえ
脇 雅世 60 kcal 10分

ピリッと辛みのある大根おろしは、甘酢でさっぱり味つけして食べやすく。すし酢でもOK!

2021/11/29 きょうの料理レシピ
11
カラフルトマトのペペロンチーノ
宮本 けんしん 720 kcal 20分

オリーブ油のコクにトマトの甘さと酸みがアクセント。いろいろなトマトが合わさってとってもジューシー!

2018/08/21 きょうの料理レシピ
10
ミニトマトの炊き込みごはん
太田 美穂 296 kcal

リコピンたっぷり トマトレシピ。 NHK「名医にQ:あなたの疑問に答えます! 紫外線・皮膚がん」で放送

2009/07/11 きょうの健康レシピ
10
ミニトマトギョーザ
重信 初江 60 kcal 20分

包み方にひと工夫して、見た目も華やかなミニトマトを主役に!一口食べれば、口の中にミニトマトの甘酸っぱい果汁があふれます。

2023/06/20 きょうの料理レシピ
9
ミニトマト飴(あめ)

2020/10/23 みんなのきょうの料理レシピ
6
フルーツソース
田中 愛子 25 kcal 5分

いつものコロッケが、ソースを変えるだけで、まったく違った味わいに。

2005/10/18 きょうの料理レシピ
6