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トマト のレシピ一覧834

サラダにパスタ、スープなどの煮込み料理ほか、いろいろな料理で大活躍するトマト。旬は夏ですが、一年中出回っていて手に入れやすい野菜です。トマトは熟すほど味も栄養もアップし甘みも増加。生で食べても火を通しても美味しくいただけるのがトマトの魅力です。サラダにしてみずみずしさを味わったり、煮込んで旨みを出汁に使ったり、トマトの持ち味をいかしたレシピを試して見ませんか?おかずだけではなく、シャーベットやジャムなどトマトを使ったスイーツもおすすめです。

トマトのおすすめレシピ

フレッシュトマトソースのニョッキ
土井 善晴 450kcal 35分
パルメザンチーズ

こんなに簡単でいいんです!トマトをただ煮詰めるだけの、オールマイティのフレッシュトマトソース。ニョッキでもパスタでも、おいしくいただけます。

2020/08/24 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 801 〜820 品を表示 / 全834品
チーズハンバーグ
藤野 嘉子 480 kcal 20分

焼いて仕上げる基本のハンバーグ。チーズが表面を覆うので、ジューシーに焼き上がります。溶けたチーズと焼いたトマトをソースがわりに。

2019/12/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
10
トマトのみそ汁

2013/10/07 きょうの料理レシピ
10
りんごトマトオレンジジュース
牧野 直子 130 kcal 5分

【健脳レシピ】子どもの脳のエネルギーチャージにも。はちみつで甘みのバランスをとって。

2012/09/05 きょうの料理レシピ
10
ケチャップマヨネーズ

フライや揚げた野菜にピッタリです。

2007/06/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
10
トマたまあんかけ焼きそば
菰田 欣也 600 kcal 15分

麺はカリッと、あんはトロトロ。卵の白身で香ばしさを、黄身でコクを出すのがプロの技。

2025/08/12 きょうの料理レシピ
9
のりトマト
和田 明日香 90 kcal 5分

ちぎった焼きのりで風味づけした簡単あえ物。焼きのり、白ごま、塩を合わせ、韓国のりのような味わいに。

2025/03/19 きょうの料理レシピ
9
焼きトマト ヨーグルトソース
和田 明日香 110 kcal 10分

サラダとはひと味違うトマトの甘さとジューシー感がたまらない!さっぱりしたソースをかけると、しゃれた前菜になります。

2024/02/02 きょうの料理レシピ
9
トマト目玉焼き
サヘル・ローズ 340 kcal 20分

ほうれんそうなど、ほかの野菜でつくっても◎。バゲットやライスにも合いますし、ピクルスなどを添えても。

2023/03/10 きょうの料理レシピ
9
スペイン風オムレツ
谷島 せい子 760 kcal 10分

色鮮やかで、ボリュームたっぷりの一皿です。

2017/06/20 きょうの料理レシピ
9
トマトの冷やしおでん風
大原 千鶴 230 kcal 15分

熱いだしをトマトにかけてじっくり冷まします。だし、油揚げ、トマトのうまみがごちそうです。

2025/06/11 きょうの料理レシピ
7
トマトしっぽくうどん
山中 美妃子 500 kcal 35分

「うどん県」として知られる香川県は、近年、「年明けうどん」に力を入れているとか。そこで、冬の定番・しっぽくうどんをアレンジ。年明けにふさわしい紅白の彩りで、華やかな1人鍋に。

2018/11/21 きょうの料理レシピ
7
トマトの卵炒め
陳 建太郎 250 kcal 10分

陳さんが休日によくつくる、十八番(おはこ)レシピ。トマトは火を入れすぎず、フレッシュな香りと酸味を生かします。卵がトマトによくなじんで、なめらかな口当たりです。

2024/07/22 きょうの料理レシピ
6
いかトマ
大原 千鶴 30 kcal 5分

味も香りも爽やかな冷菜です。いかの刺身にトマトを合わせることで、うまみもボリュームもアップします。

2024/06/12 きょうの料理レシピ
6
夏のトマトシチュー
藤井 恵 430 kcal 20分

冷凍保存した「まいたけビーフ」を解凍し、牛肉と漬け汁にフレッシュトマトを加えて煮ると、さっぱりしたシチューになります。みそを少し加えて、コクをプラス。

2023/08/07 きょうの料理レシピ
6
柔らか芋煮トマト鍋
池田 百合子 800 kcal 10分

【達人たちの鍋レシピ】~シニアもうれしい元気鍋~ 生のトマトを加えて、柔らか芋煮鍋をアレンジ。好みでうどんを入れてもおいしい。

2015/01/07 きょうの料理レシピ
6
トマトとうなぎのポン酢煮
牧野 直子 270 kcal 15分

スタミナ食の代表、うなぎとトマトで元気に!

2023/08/14 きょうの料理レシピ
5
トマトと鶏むね肉のさっぱりあえ
井原 裕子 240 kcal 20分

ツルンと口当たりよくゆでた鶏むね肉とトマトが抜群の相性!しょうがの香りに食欲をそそられます。

2022/08/02 きょうの料理レシピ
5
トマトのオニオンカレーソース

2013/02/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
5
甘味!トマトのごまクリーム
斉藤 辰夫 190 kcal 7分

トマトがこっくりと甘いごまクリームでデザートに変身。

2010/07/14 きょうの料理レシピ
5
夏野菜のにんにくじょうゆサラダ
横山 タカ子 60 kcal 10分

きゅうりを漬けたにんにくじょうゆもドレッシングに利用して。

2025/08/18 きょうの料理レシピ
4
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