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トマト のレシピ一覧813

サラダにパスタ、スープなどの煮込み料理ほか、いろいろな料理で大活躍するトマト。旬は夏ですが、一年中出回っていて手に入れやすい野菜です。トマトは熟すほど味も栄養もアップし甘みも増加。生で食べても火を通しても美味しくいただけるのがトマトの魅力です。サラダにしてみずみずしさを味わったり、煮込んで旨みを出汁に使ったり、トマトの持ち味をいかしたレシピを試して見ませんか?おかずだけではなく、シャーベットやジャムなどトマトを使ったスイーツもおすすめです。

トマトのおすすめレシピ

フレッシュトマトソースのニョッキ
土井 善晴 450kcal 35分
パルメザンチーズ

こんなに簡単でいいんです!トマトをただ煮詰めるだけの、オールマイティのフレッシュトマトソース。ニョッキでもパスタでも、おいしくいただけます。

2020/08/24 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 221 〜240 品を表示 / 全813品
鶏とトマトの甘酢炒め
井原 裕子 320 kcal 25分

かたくり粉をまぶして焼いた鶏肉は、ふっくらとしてジューシーな仕上がり。甘酸っぱいトマトの果汁と酢豚風のたれがトロリとからみます。

2018/06/11 きょうの料理レシピ
234
トマトソース
有元 葉子 590 kcal

トマトソースをつくっておけばさまざまな料理にアレンジできます。

2010/08/03 きょうの料理レシピ
234
スモークサーモンとトマトの冷製パスタ
大庭 英子 500 kcal 20分

スモークサーモンの風味とバジルの香りで、オードブル感覚の本格パスタができ上がり。ワインにもよく合います。

2025/08/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
233
ゆで卵のトマトグラタン
小川 聖子 200 kcal 25分

子どもから大人まで、みんな大好きなシンプルグラタン。

2003/09/02 きょうの料理レシピ
232
そら豆とトマトの玉子とじ
柳原 一成 80 kcal 30分

そら豆とトマトを合わせて、汁物のようにのどごしよく仕立てます。熱い日には、冷やして食べてもおいしい。ガラスの器に盛ると、目にも涼しげな一品に。

2006/05/16 きょうの料理レシピ
232
トマトサンラータン
枝元 なほみ 220 kcal 20分

豆腐、トマト、豚肉と具だくさんなおかずスープです。中国の実ざんしょう・花椒とラーユの刺激的な辛さのしびれるタブルパンチに、酢とトマトの酸味がきいて、味はさっぱり爽快ですよ!

2012/07/04 きょうの料理レシピ
230
キャベツとトマトの蒸し煮鍋
ヤミー 410 kcal 20分

肉と野菜がゴロゴロ入った、食べごたえ満点の洋風鍋。蒸すことで野菜のうまみがスープにジワジワ出てきます。

2019/02/18 きょうの料理レシピ
226
なすとトマトのチリそうめん
陳 建太郎 370 kcal 15分

アラビアータを中国風にアレンジ。にんにくがきいてガツンとくるうまさ。そうめんのイメージが変わります。

2011/08/03 きょうの料理レシピ
226
豚肉と野菜のトマトフライパン蒸し
河野 雅子 230 kcal 25分

どの世代にも人気のトマト味のフライパン蒸しです。野菜嫌いの子供にもぴったりで、油も使わないのでヘルシー。ローズマリーの風味がきいています。

2012/02/28 きょうの料理レシピ
225
牛肉のトマトソース煮
小川 聖子 280 kcal 10分

牛肉とトマトは相性よし。生トマトソースがあれば10分位でできます。

2003/09/02 きょうの料理レシピ
225
白身魚のソテーオレンジトマトソース
上野 万梨子 250 kcal 40分

魚は少量にして、オレンジの香りさわやかなソースをたっぷりいただきましょう。

2006/06/13 きょうの料理レシピ
225
ハンバーグ

煮込んだハンバーグは味わいが深まります。トマトのさわやかな香りを添えたハンバーグは、やさしい母の味です。

2007/08/13 きょうの料理レシピ
224
豆腐とトマトのスープ
マロン 130 kcal 10分

トマトの酸味とねぎの風味が食欲を誘うさっぱりしたスープです。盛りつけはたっぷりと。

2001/11/22 きょうの料理レシピ
222
じゃがいものニョッキ トマトソース
コウ ケンテツ 270 kcal 25分

【一緒につくれるランチ】じゃがいもと小麦粉を混ぜてつくる素朴な味のニョッキは、シンプルなトマトソースと好相性です。

2011/08/08 きょうの料理レシピ
221
トマトのだしびたし
藤野 嘉子 130 kcal 10分

和風で味わうさっぱりトマト。皮をむくと、だしのうまみがなじみやすくなります。そうめんにのせてくずしながら食べてもおいしい。

2020/07/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
220
レタスとトマトの卵スープ
河野 雅子 60 kcal 10分

シャキシャキ感を残した野菜とふんわり柔らかな卵。サラダ感覚で味わえるヘルシースープ。朝食にもおすすめです。

2024/05/22 きょうの料理ビギナーズレシピ
215
トマト卵炒め
吉田 勝彦 220 kcal 15分

トマトの甘味がおいしい中国の家庭料理の定番な一品です!ちょっとしたコツで、口当たりも味わいもぐっとまろやかになりますよ。

2012/07/11 きょうの料理レシピ
215
鶏肉と根菜のトマトビール煮
足立 敦子 410 kcal 30分

鶏肉をビールで煮ると、短時間でもとても柔らかくなります。大きめに切った根菜の歯ごたえもごちそうです。

2009/01/07 きょうの料理レシピ
215
チキンとトマトのチーズ焼き
田中 愛子 390 kcal 30分

子どもは溶けたチーズが大好き。鶏肉でたんぱく質を補いましょう。

2005/10/18 きょうの料理レシピ
215
トマトと青じその そうめんサラダ
髙城 順子 310 kcal 15分

アレンジも楽しい、おいしいそうめんとびっきりレシピ。そうめんをオリーブ油であえて、イタリアンに。

2007/07/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
214
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