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キャベツ のレシピ一覧677品
通年出回っているキャベツは、生のままサラダにしても、煮込んでスープにしても美味しくいただけます。いろいろな調理ができて、どんな食材とも良く合うためレシピの種類も豊富。キャベツには春キャベツと冬キャベツがあり、一年を通して出荷されているのは冬キャベツです。葉の巻き具合がしっかりしていて1枚1枚が厚く、火を通すと甘みが増すので煮込み料理にもピッタリ。人気のロールキャベツやお好み焼きはもちろん、肉や魚介、他の野菜と合わせたボリュームたっぷりのおかずレシピを紹介します。
キャベツのおすすめレシピ
使うのは少しの食材と、たったひとつの調味料。とにかく簡単!なのにおいしい!
2020/05/06
きょうの料理レシピ


豚バラ肉とキャベツを重ねて蒸すことで、お肉のうまみをキャベツに吸わせます。あっさりした味つけがピッタリ。
2015/08/04
きょうの料理ビギナーズレシピ
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中国料理の定番、ホイコーローの簡単バージョンです。薄切り肉を使い、身近な調味料で手軽につくりましょう。炒める前に調味料を合わせておき、手早く仕上げるのがポイントです。
2017/01/17
きょうの料理ビギナーズレシピ
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柔らかな春キャベツをあふれるくらいにたっぷりサンド。色鮮やかな断面も食欲をそそります。
2026/03/17
きょうの料理ビギナーズレシピ
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冷凍塩キャベツは凍ったままいためていきます。すぐにできて体も温まるので、朝食にもおすすめ。
2011/02/28
きょうの料理レシピ
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カレー粉を加えるタイミングがおいしさの秘訣!食べごたえがある、おかずのようなスープです。
2018/03/14
きょうの料理ビギナーズレシピ
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味がついた缶詰を使えば、調味料いらず。キャベツにも、味がじんわりしみ込んでおいしい!
2009/09/01
きょうの料理ビギナーズレシピ
392

「蒸し煮」は肉と野菜に同時に火を通すので、ふだん料理するのが面倒な人にもおすすめです。
2001/06/28
きょうの料理レシピ
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ジュワッとうまみがあふれる豚バラ肉で、甘い春キャベツをクルリと巻いた一品。大人からも子どもからも、「おいしい!」と声が上がること請け合いです。
2023/04/04
きょうの料理レシピ
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おかかとしょうゆの香りに、食欲もアップします。野菜は冷蔵庫の残り物を使っても。
2007/10/10
きょうの料理ビギナーズレシピ
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こっくりと甘辛味がなじんだキャベツ入り肉みそ。ゆでたキャベツでクルッと巻いて、甘みと食感を味わいましょう。
2014/04/07
きょうの料理レシピ
373

きゅうりのかわりにキャベツをたっぷり入れて、いつものポテトサラダを軽やかに。歯ざわりを残してゆでたキャベツが、新鮮な味わいです。
2019/03/05
きょうの料理レシピ
370
NHK「きょうの料理」
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