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ミニトマト のレシピ一覧76

「ミニトマト」は、サラダなどには欠かせない小型のトマトで、「プチトマト」とも呼ばれます。トマト同様に栄養価が高いうえ、うまみがたっぷり。そのうまみの濃さを生かして、サラダ以外にも、グリルや煮込み、パスタや肉料理、魚料理のソースにも重宝します。

ミニトマトのおすすめレシピ

有元 葉子 590kcal 15分
ミニトマト にんにく バジル ペンネ パルメザンチーズ 塩 他

たっぷりのミニトマトをオリーブ油で蒸し煮にするだけのシンプルなトマトソースです。まさにトマトのおいしさを丸ごといただきます。トマトソースは、つくっておけば冷凍庫で保存もできるので、もう一品が手軽につくれる強い味方に。

2010/08/03 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全76品
トマトとえびのシューマイ
吉岡 勝美 1060 kcal 35分

すっきりとした風味が新鮮。バジルの香りでちょっとイタリアン!

2005/09/27 きょうの料理レシピ
44
納豆とミニトマトのスープ
マロン 170 kcal 15分

ベーコンのコク、トマトの酸味、野菜のうまみがたっぷりつまったスープが納豆独自のクセを抑えてくれます。

2004/04/29 きょうの料理レシピ
44
ミニトマトのウオツカ漬け
河合 真理 210 kcal 10分

目にも鮮やかカラフル漬けは、おつまみに付け合せに大活躍!

2006/09/28 きょうの料理レシピ
43
ミニトマトとたまねぎのスープ
河野 雅子 35 kcal 10分

ミニトマトを切らずに入れて、酸味と甘みを丸ごと楽しみます。たまねぎも大きめに切って、食べごたえのある一品に。

2016/08/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
42
ミニトマトとサンチュのスープ
大原 千鶴 20 kcal 10分

トマトを加えてうまみをさらにアップ!サンチュをレタスにかえてもOK。

2010/06/15 きょうの料理レシピ
42
ソーセージとミニトマトのオープントースト
舘野 鏡子 340 kcal 10分

ソーセージとミニトマトをドット状に並べ見た目も楽しく、ボリューム感のあるトーストです。

2014/06/03 きょうの料理レシピ
39
ジンジャーエールトマト

すっきり、さっぱり、で箸休めにぴったりの一品です。前日に仕込んでおけば、肉が焼ける前につまめて楽しい。

2017/08/24 きょうの料理レシピ
37
トマトのコンポート
太田 美穂 176 kcal

リコピンたっぷり トマトレシピ。 NHK「名医にQ:あなたの疑問に答えます! 紫外線・皮膚がん」で放送

2009/07/11 健康レシピ
37
酢鶏
大原 千鶴 530 kcal 15分

肉は揚げずに焼いて、ケチャップがわりにミニトマトを、そして甘酢漬けのしょうがと漬け汁をアクセントにします。アイデア満載で、後口さっぱりの一品に仕上がります。

2018/07/19 きょうの料理レシピ
36
さば缶と小松菜、ミニトマトのパスタ
牧野 直子 623 kcal 2.9分

2020/05/25 スペシャルレシピ
34
ホットマスタードサラダ
島本 薫 200 kcal 10分

電子レンジにかけるだけで、寒い季節にうれしいホットサラダに。

2017/01/30 きょうの料理レシピ
30
しそ・ディップでやさしそサラダ
平野 レミ 270 kcal 15分

野菜をたくさん、楽しく食べられるサラダです。ディップはとてもヘルシーなのでたっぷりつけて!どんな野菜にも、パンにも合うおいしさです。

2013/06/04 きょうの料理レシピ
29
ミニトマトとチーズ入りオムレツ
高城 順子 270 kcal 20分

チーズのコクとミニトマトの甘みと酸みが絶妙。ボリュームもたっぷりの一品です。

2007/12/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
28
白身魚と野菜の冷製パスタ
高城 順子 330 kcal 15分

細いめんに、具とオリーブ油がおいしくからみます。いろんな刺身でアレンジしてもおいしくいただけるレシピです。

2009/03/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
27
ミニトマトとチーズのみそ汁

ミニトマトやモッツァレラチーズもおみそ汁の具材に!パンにも合いそう。水出しの簡単だしと本物のみそでオリジナルのおみそ汁づくりを楽しんで。

2016/08/19 スペシャルレシピ
26
春雨とひき肉のミニトマト炒め
塩田 ノア 270 kcal 20分

ミニトマトは、炒めると甘みがぐんと引き立ちます。ひき肉、干しえびのうまみを春雨に吸わせ、ピーマンの青みとしょうがの香りで爽やかさを添えます。

2015/08/11 きょうの料理レシピ
25
ミニトマトの甘酢漬け
陳 建一 370 kcal 15分

見た目も、甘酸っぱい味も食欲をそそる、夏の前菜にぴったりのピクルスです。油はねに注意して。

2011/06/28 きょうの料理レシピ
23
ベビーリーフとミニトマトのサラダ
小田 真規子 180 kcal 5分

柔らかでやさしい風味のベビーリーフに、ジューシーで程よい酸味のミニトマトをプラスした一品です。

2010/07/26 きょうの料理ビギナーズレシピ
20
ミニトマトのふわとろ卵炒め

2020/10/23 スペシャルレシピ
17
アボカドとミニトマトのみそ汁
平山 由香 120 kcal 5分

まるでスープのよう!彩りもきれいで、「これがみそ汁?!」という意外な組み合わせです。

2017/06/21 きょうの料理レシピ
17

NHK「きょうの料理」
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