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ミニトマト のレシピ一覧97

「ミニトマト」は、サラダなどには欠かせない小型のトマトで、「プチトマト」とも呼ばれます。トマト同様に栄養価が高いうえ、うまみがたっぷり。そのうまみの濃さを生かして、サラダ以外にも、グリルや煮込み、パスタや肉料理、魚料理のソースにも重宝します。

ミニトマトのおすすめレシピ

ミニトマトのパスタ
有元 葉子 590kcal 15分
ミニトマト にんにく バジル ペンネ パルメザンチーズ 塩 他

たっぷりのミニトマトをオリーブ油で蒸し煮にするだけのシンプルなトマトソースです。まさにトマトのおいしさを丸ごといただきます。トマトソースは、つくっておけば冷凍庫で保存もできるので、もう一品が手軽につくれる強い味方に。

2010/08/03 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全97品
コーンとミニトマトのバター炒め
瀬尾 幸子 100 kcal 7分

バターコーンはサッと炒めではなく、じっくり炒めて水分をしっかりとばすと、甘みが出ておいしい。

2018/07/26 きょうの料理レシピ
154
ミニトマトのみそ汁
斉藤 辰夫 160 kcal 15分

トマトにベーコンとセロリも入った具だくさんのみそ汁はさながら和風のミネストローネです。

2011/06/30 きょうの料理レシピ
150
豆腐とミニトマトの卵炒め
小田 真規子 260 kcal 10分

火の通りやすい食材でつくるスピード炒め物。にんにくの香りを移した油で炒めることで、短時間でも味わい深いおかずに変身します。

2012/09/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
146
酢鶏
大原 千鶴 530 kcal 15分

肉は揚げずに焼いて、ケチャップがわりにミニトマトを、そして甘酢漬けのしょうがと漬け汁をアクセントにします。アイデア満載で、後口さっぱりの一品に仕上がります。

2018/07/19 きょうの料理レシピ
144
ミニトマト・ピザトースト
大原 千鶴 380 kcal 10分

たっぷりのミニトマトがピザソースがわりの大原流簡単ピザトースト。

2020/04/15 きょうの料理レシピ
130
ミニトマトの肉巻き酢豚仕立て
五十嵐 美幸 380 kcal 30分

ミニトマトを豚バラ肉で巻いた変わり酢豚です。安上がりなのに定番の酢豚に負けないおいしさ。是非作ってみてください。

2004/09/22 きょうの料理レシピ
127
トマトソース
松田 美智子 660 kcal 80分

使うミニトマトの種類や状態によって水分量や味わいが変わるので、煮詰め加減や調味の加減は、好みで調節しましょう。鍋は酸に強い材質で、深さに余裕のあるものを。ふたをすると色が悪くなるので、ふたをせずに混ぜながら加熱します。

2020/05/18 きょうの料理レシピ
124
ミニトマトの塩こうじ漬け
藤井 恵 210 kcal 10分

ミニトマトに塩こうじを合わせるだけで、うまみたっぷりの常備菜に。炒め物にも便利!

2018/04/17 きょうの料理レシピ
116
豚こまとミニトマトのにんにくマヨソテー
夏梅 美智子 390 kcal 7分

マヨネーズの程よいコクとにんにく風味が豚肉のおいしさを倍増させます。たっぷりのミニトマトでさっぱり&うまみアップ。

2023/07/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
111
トマトとツナのカレーギョーザ
牛尾 理恵 50 kcal 25分

カリッと揚がったギョーザからチーズがトロ~リ。子どももよろこぶカレーギョーザです。

2017/07/24 きょうの料理レシピ
111
ミニトマトのピクルス
大宮 勝雄 180 kcal

カレーの付け合わせに酸味がきいてさっぱりとしたピクルスはいかが。ミニトマトの代わりにさくらんぼなどでも。

2004/08/10 きょうの料理レシピ
111
オクラのチーズ焼き
本田 明子 210 kcal 20分

切ったオクラ、豆、ミニトマトなどを並べ、チーズをのせてオーブントースターで焼くだけの簡単レシピ。

2018/07/04 きょうの料理レシピ
107
ミニトマトのはちみつ漬け
滝村 雅晴 210 kcal 8分

お弁当の彩りにぴったりな隙間おかず。前日つくって、朝詰めるだけ!

2015/06/16 きょうの料理レシピ
102
フルーツあめ
Goma 15分

水あめではなく、べっこうあめ風のパリッとしたあめがけです。水分の出にくいりんごや、 皮に覆われたぶどう、ミニトマトでつくります。

2013/08/21 きょうの料理レシピ
92
簡単トマトソースをつくろう!

フレッシュなトマトでつくった自家製のトマトソースです。ミニトマトで簡単につくれます。

2004/11/24 きょうの料理レシピ
92
ミニトマトの丸ごとシャーベット
本多 京子 70 kcal 5分

甘いものも食べたい! ミニトマトを丸ごと使ったダイエットデザートです。

2007/07/12 きょうの料理レシピ
91
ささ身とトマトのバンバンジー風
杵島 直美 210 kcal 10分

ささ身を使い、フライパン蒸しでスピーディーに!火を通せば、野菜もたくさん食べれます。

2016/07/05 きょうの料理レシピ
90
レタスとあさりのスープ
河野 雅子 40 kcal 10分

レタスとミニトマトを、あさりのうまみが出た汁でサッと煮ます。しんなりするので、レタスがたっぷりといただけます。

2018/05/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
88
うずら卵とミニトマトのしょうゆピクルス
塩田 ノア 60 kcal 15分

一口で食べやすい、うずら卵とミニトマトはお弁当のマストアイテムです。トマトは竹串で穴をあけておくと、一晩でもしっかり味がしみ込みます。

2014/04/30 きょうの料理レシピ
87
アンチョビとミニトマトのちらしずし
上野 万梨子 180 kcal 20分

2005/10/13 きょうの料理レシピ
82
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