金 裕美 さん

キム ユミ
韓国料理研究家

撮影:原俊彦

プロフィール

韓国宮廷料理の人間国宝のもとで料理を学ぶ。韓国家庭料理から宮廷料理まで幅広い本場の味を、日本の家庭でもつくりやすいレシピで紹介している。大阪府八尾市で料理教室を主宰。

料理ジャンル 韓国・朝鮮料理