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にら のレシピ一覧141

スタミナ料理にかかせない野菜・にら。「古事記」や「万葉集」にも記載されていて、古くから薬草として親しまれてきたパワフル食材。レバーと炒めたレバニラや、卵とあわせたニラたま炒め、すまし汁やスープなどが人気です。食欲をそそる香りが特徴のニラを使って、美味しい料理をつくってみませんか?にらの甘みをいかしたレシピや、シャキシャキ食感を楽しむレシピなど、いろいろなメニューが満載。スピード&節約料理も多数掲載しています。

にらのおすすめレシピ

にらとツナの炒め物
大庭 英子 130kcal 5分
にら ツナ サラダ油

すぐに火の通る食材どうしなので、ササッと炒めてでき上がり。にらの食感と香り、ツナのうまみで満足度の高い簡単おかずです。

2014/04/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
放送日順 人気順 61 〜80 品を表示 / 全141品
にらともやしのあんかけ焼きそば
藤野 嘉子 660 kcal 20分

包丁で切るのはにらとしょうがだけ。手軽につくれるのもうれしいレシピです。パンチの効いたピリ辛味で食欲をそそります。

2021/09/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
156
にらたまレバー
菰田 欣也 331 kcal 15分

柔らかなレバーとシャキシャキのニラをふんわり卵でまとめるプロのコツをお教えします!レバーはビタミンA豊富なので「免疫機能」もアップ!

2011/11/10 きょうの料理レシピ
155
にらのかき玉汁
髙城 順子 80 kcal 5分

卵は、ふんわり柔らかな半熟が理想的。たっぷりのにらをプラスして、体の中から元気になりましょう!

2007/08/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
147
もやしのにらオイルあえ
植木 もも子 80 kcal 15分

これ1品で野菜120g以上!風味豊かなにらのオイルづけ。鍋のつけだれや豆腐に合わせてもおいしい。

2017/01/31 きょうの料理レシピ
143
かにらたま
ほりえ さわこ 160 kcal 15分

かにかまぼこ入りの卵をフワフワに焼き、たっぷりの野菜あんをかけます。ヘルシーなのに見た目も華やか。堀江家のおもてなしの定番料理です。

2016/05/09 きょうの料理レシピ
142
にらとひき肉のすき煮
渡辺 あきこ 190 kcal 7分

甘辛いすき焼き風の味は、大人も子供も大好き。春のにらは、柔らかく、香りもやさしいので、あとから加えて、手早く火を通しましょう。

2016/03/09 きょうの料理レシピ
139
もやしとにらのカレー炒め
小林 まさみ 200 kcal 10分

シンプルな野菜の炒め物に即席カレーを加えれば一気におかず感アップ。オイスターソースでコクをプラスすればご飯にぴったりです!

2012/05/01 きょうの料理レシピ
138
にらのすまし汁
鮫島 正樹 26 kcal 5分

にらも疲労回復に効果的。

2003/07/09 きょうの料理レシピ
138
レンジにら3種

にらのシャキシャキ感が楽しめるレンジ版おひたし。3種類の食べ方をお好みに合わせてどうぞ。

2009/11/26 きょうの料理レシピ
135
にらとみょうがのおろし酢あえ
斉藤 辰夫 30 kcal 10分

スタミナ野菜の代表格であるにらが主役の副菜です。にらのくせを大根おろしとすだちが、抑えあと口さっぱり。

2012/07/02 きょうの料理レシピ
132
にらギョーザ
髙城 順子 760 kcal 40分

半分に折るだけなので、包み方は超簡単。はしが止まらないおいしさです。

2008/08/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
131
豚だんごとにらのスタミナスープ
小田 真規子 330 kcal 25分

にんにくとにらを加え、パンチを効かせました。 味つけはしょうゆと塩でバランスよくすると、にらの風味が引き立ちます。

2013/01/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
129
豚のにらキムチ焼き
小田 真規子 390 kcal 15分

人気の豚キムチと定番のしょうが焼きとが合体したスーパーレシピ。にらの香りもプラスして、食欲アップ間違いなしです。

2012/07/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
124
ソーセージとにらの塩焼きそば
舘野 鏡子 480 kcal 10分

シンプルな塩味だからこそ、ソーセージやにらのおいしさが際立つ一品です。

2014/06/03 きょうの料理レシピ
123
にらとトマト、豚ひき肉のスープ
大庭 英子 100 kcal 20分

炒めたひき肉がうまみのベース。たっぷり加えるにらの風味で、味わい深いスープになります。

2014/04/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
123
にらとチーズの春巻
パン・ウェイ 70 kcal 10分

にらの香りをチーズが包んでまろやかに。一口サイズの春巻。

2008/02/12 きょうの料理レシピ
121
焼きがきのにらみそ
田村 隆 170 kcal 15分

かきとみそは相性抜群。こんがり焼いたかきとにらみそが、あとをひく一品。

2005/02/03 きょうの料理レシピ
116
じゃことにらのチヂミ
髙城 順子 320 kcal 15分

じゃこのうまみで、グッと味わい深いチヂミに。おつまみやブランチにもおすすめです。

2007/09/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
112
にらと納豆のみそ汁
平山 由香 50 kcal 5分

にらは余熱で短時間火を通すだけです。梅干しのすっぱさが、夏のみそ汁によく合います。

2017/06/21 きょうの料理レシピ
111
豚肉とにらのごまざんしょうあえ
奥村 彪生 210 kcal 15分

豚肉と、にらやもやしを合わせた、主菜にもなるあえ物。“ごまざんしょう” は、覚えておくと便利です。

2010/09/06 きょうの料理レシピ
110