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ほうれん草 のレシピ一覧136品
緑黄色野菜の代表格、ほうれん草。シンプルにおひたしやソテー、サラダなどあっさりした味付けでいただくのも美味しいですし、クリーム煮やパスタ、キッシュなど味付けがしっかりしている料理にもピッタリ。和食、洋風、中華とどんな料理にも合わせやすい、ほうれん草を使ったレシピを紹介します。
ほうれん草のおすすめレシピ
![ほうれんそうのごまあえ](/upfile/r/new_s_19069_36698.jpg?bustcache=1528680424)
![ほうれんそうのレンジおひたし](/upfile/r/l_1240203814_2170.jpg?bustcache=1356573818)
![ほうれんそうあんかけ揚げめん](/upfile/r/l_1229323242_1561.jpg?bustcache=1356573817)
ゆでたそうめんを油でこんがりと揚げて、ほうれんそうのあんをかける堅焼きそば風の一品です。
2007/12/05
きょうの料理レシピ
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![ほうれんそうののり巻き](/upfile/r/2004110460141.jpg?bustcache=1356573804)
京の精進、添菜。ほうれんそうの甘くておいしい根元には、栄養もたっぷり。まるごといただきましょう。
2004/11/01
きょうの料理レシピ
101
![ほうれんそうのおひたし](/upfile/r/new_s_20297_68818.jpg?bustcache=1528681157)
食卓にもう一品ほしい!そんなときに大活躍するのがおひたしです。甘みを蓄えた旬の味は野菜嫌いも解消するおいしさです。
2014/12/16
きょうの料理レシピ
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![青菜と帆立ての塩炒め](/upfile/r/2005060850141.jpg?bustcache=1356573806)
![ほうれんそうのゆで卵ソース焼き](/upfile/r/new_s_16468_03491.jpg?bustcache=1528080920)
相性抜群なゆで卵とマヨネーズのソースでつくります。こんがり焼いて、アツアツを召し上がれ!
2008/12/03
きょうの料理ビギナーズレシピ
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![ほうれんそうのお狩場焼き](/upfile/r/new_s_14238_51625.jpg?bustcache=1528857081)
かも肉などを炉端で焼く料理「お狩場焼き」をアレンジ!細かく刻んだほうれんそう入りのタネを粘りけが出るまでよく練ると、口当たりなめらかになりますよ。
2012/01/23
きょうの料理レシピ
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![さけとほうれんそうの香味焼き](/upfile/r/new_s_1476842435_8732.jpg?bustcache=1476842436)
ムニエルのようにたっぷりのバターや油は不要です。さけを焼いたフライパンで野菜を炒めて、うまみを移しましょう。仕上げのごま油が香りの決め手です。
2016/10/03
きょうの料理レシピ
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![ほうれんそうソテー 目玉焼きのせ](/upfile/r/new_s_30300_33389.jpg?bustcache=1528081945)
ガーリック風味のほうれんそうソテーに、両面焼きにした卵をのせ、黄身をからめて味わいましょう。
2011/01/31
きょうの料理ビギナーズレシピ
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![ほうれんそうとさばのトマト煮](/upfile/r/new_s_1580785033_9084.jpg?bustcache=1580785034)
シャキッともいいけど、クッタリするまで煮たほうれんそうも美味。さば缶とトマト缶で手軽に!
2020/01/08
きょうの料理レシピ
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![ほうれんそうのおひたし](/upfile/r/new_s_18383_22652.jpg?bustcache=1528680007)
だしによって野菜の風味が引き立つ、おひたしです。 小松菜や春菊、水菜などの葉野菜や焼きアスパラガスなどでもおいしいです。
2013/04/16
きょうの料理レシピ
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![ほうれんそうのナムル](/upfile/r/rs_43936.jpg?bustcache=1651462219)
![ほうれんそうのナムル](/upfile/r/new_s_16466_47048.jpg?bustcache=1528080918)
ほうれんそうをごまを効かせたあえ物に仕立てました。たっぷりの量もペロリと食べられます。
2008/12/03
きょうの料理ビギナーズレシピ
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![ほうれんそうのサンドイッチ](/upfile/r/new_s_1509439544_8663.jpg?bustcache=1651459176)
ビタミンと食物繊維がたっぷりのサンドイッチ。おもしをして少しおいてから切るのがポイント。
2017/11/10
みんなのきょうの料理レシピ
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![ほうれんそうのおひたし](/upfile/r/new_s_1487143013_8699.jpg?bustcache=1487143013)
![ミートローフとほうれんそうのサンドイッチ](/upfile/r/new_s_13282_67891.jpg?bustcache=1528856710)
パンにぬるソースが、肉にぴったりマッチするリッチなサンド。パーティーにも重宝します。
2010/12/09
きょうの料理レシピ
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![ほうれんそうのチーズ炒め](/upfile/r/new_s_1569897489_9015.jpg?bustcache=1651462094)
![かきとほうれんそうのクリーム煮](/upfile/r/new_s_1578534053_7938.jpg?bustcache=1578534053)
冬においしいかきとほうれんそうは相性抜群。別々に炒めてからサッと煮ると、かきはふっくら、ほうれんそうは色よく仕上がります。
2020/01/13
きょうの料理ビギナーズレシピ
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![ほうれんそう&ベーコン蒸しパン](/upfile/r/new_s_1478758026_4436.jpg?bustcache=1478758026)
![かきとほうれんそうのビネグレット](/upfile/r/l_1314937172_9464.jpg?bustcache=1356573832)
NHK「きょうの料理」
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