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ほうれん草 のレシピ一覧136

緑黄色野菜の代表格、ほうれん草。シンプルにおひたしやソテー、サラダなどあっさりした味付けでいただくのも美味しいですし、クリーム煮やパスタ、キッシュなど味付けがしっかりしている料理にもピッタリ。和食、洋風、中華とどんな料理にも合わせやすい、ほうれん草を使ったレシピを紹介します。

ほうれん草のおすすめレシピ

ほうれんそうのごまあえ
栗原 はるみ 220kcal 10分
ほうれんそう ごまだれ 塩

ゆでてごまだれであえるだけでOK。すり鉢いらずの簡単ごまあえ。

2013/10/31 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 61 〜80 品を表示 / 全136品
ほうれんそうのごまあえ
清水 信子 80 kcal 10分

緑黄色野菜のほうれんそうを使った定番の副菜です。献立に追加するだけで満足感が増しますよ。

2002/01/22 きょうの料理レシピ
183
ほうれんそうのドライカレー
藤野 嘉子 590 kcal 20分

ほうれんそうは凍ったままカレーに加え、解凍したら調味して完成です。簡単で栄養満点!

2011/02/28 きょうの料理レシピ
181
ほうれんそうのくるみみそナムル
コウ 静子 440 kcal 15分

霜に当たったほうれんそうの甘みや柔らかさがしみじみと感じられる、みそを使ったナムルです。体を温めるといわれるくるみで、さらにコクを出して。

2018/01/16 きょうの料理レシピ
168
えびとほうれんそうのキッシュ
瀬田 金行 310 kcal 75分

彩り華やかでおもてなしにもぴったりなキッシュです。

2011/02/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
167
ほうれんそうと卵のマヨネーズ焼き
髙城 順子 310 kcal 20分

たっぷりのほうれんそうも、ペロリ。こんがり焼けたマヨネーズも、絶品の味です。

2010/02/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
156
里芋とほうれんそうのピリ辛甘酢あえ

皮ごとゆでた里芋とほうれんそうをつかって、ピリ辛のあえ物に。

2015/09/16 きょうの料理レシピ
146
かにとほうれんそうのトマトクリームソースラザニア
笹島 保弘 520 kcal 15分

ラザニアは細く切って、スパゲッティのような食べ方もできます。ほうれんそうもいっしょにゆで上げて一気に仕上げましょう。

2011/02/17 きょうの料理レシピ
145
青菜のえのきあえ
野口 日出子 40 kcal 5分

ゆでた青菜とあえるだけの簡単あえもの。ほのかな酸味で青菜がペロリと食べられます。

2010/09/08 きょうの料理レシピ
145
豚バラとほうれんそうのごまごま炒め
斉藤 辰夫 290 kcal 15分

ごまあえの素で味をつけて、さらに仕上げにごまを。濃厚そうですが、レモン汁がさっぱりにまとめます。

2011/05/02 きょうの料理レシピ
141
ほうれん草の卵あんかけ
堀江 ひろ子 210 kcal

簡単にできて彩りのきれいな栄養たっぷりの一皿。ほうれん草を油で炒めることでアクも気にならず、ゆでるひと手間を省けます。卵にスープやマヨネーズを加えることで、ふんわりした炒り卵がつくれます。

2018/01/26 みんなのきょうの料理レシピ
140
ほうれんそうのおひたし
渡邊 香春子 20 kcal 15分

おなじみの、ほうれんそうのおひたし。ゆで方、だしじょうゆのかけ方など、ポイントを押さえれば、納得のおいしさです。

2006/12/04 きょうの料理レシピ
132
たいとほうれんそうのマスタードソース
上柿元 勝 340 kcal 25分

酸味とコクが絶妙なバランスのマスタードソースは、魚にも肉にもよく合う、懐の深い味わい。香ばしく焼き上げたたいに、たっぷりとかけて召し上がれ。

2024/01/23 きょうの料理レシピ
131
枝豆とほうれんそうの豆乳煮
村田 裕子 120 kcal 15分

人気の冷凍食材2種を使ったヘルシー煮物。旬の栄養が詰まっています。パパッとできてうれしい。

2006/06/19 きょうの料理レシピ
126
ほうれんそうとかまぼこのからしあえ
河野 雅子 70 kcal 10分

色よくゆでたほうれんそうにからしの風味がフワッ。ささかまぼこの食感で食べごたえもアップ!

2016/10/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
125
ほうれんそうのにんにく炒め
吉田 勝彦 40 kcal 10分

野菜であともう一品、ササッと用意したい……というときに重宝する、手早くつくれて香り高くておいしい炒め物!

2010/09/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
124
ほうれんそうとエリンギのごまびたし
杉本 節子 110 kcal 30分

丁寧にすったすりごまは、香りのよさも、コクも格別です。たっぷりと季節の青菜にからめます。エリンギの汁ごとあえ衣に加えるのも、おいしさのポイント。

2016/10/10 きょうの料理レシピ
123
ほうれんそうのチーズ風味
竹内 冨貴子 50 kcal 5分

ほうれんそうをシンプルに。粉チーズと黒こしょうで洋風に仕上げます。

2014/02/03 きょうの料理レシピ
123
青菜ときのこの中国風サラダ
堀江 ひろ子 70 kcal 10分

ほうれんそうをごま油としょうがで風味づけしてトマトを飾り、華やかサラダに仕上げました。「青菜といえばおひたし」から脱却です!

2012/02/27 きょうの料理レシピ
115
チーズカツレツ ほうれんそうのミルク煮添え
片岡 護 593 kcal

牛乳やチーズなどの乳製品を使ったカルシウムたっぷりの一品です。 NHK「きょうの健康:食で健康 カルシウムをたっぷり!」で放送

2013/01/24 きょうの健康レシピ
114
ほうれんそうの黄身ヨーグルトかけ
野﨑 洋光 50 kcal 10分

青菜にしょうゆジャブジャブ、はもう卒業。やさしい合わせだれでいただきましょう。

2003/02/04 きょうの料理レシピ
111
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