松本 朱希子 さん
マツモト アキコ
料理研究家
![松本 朱希子](/upfile/p/1390189717_4571.jpg?bustcache=1390189717)
写真:馬場 敬子
プロフィール
料理好きな祖母や母の姿を見るうち、いつのころからか“つくること”に興味を抱く。大学卒業後、料理研究家のアシスタントなどを経て上京。書籍で総菜からお菓子までを紹介するかたわら、イベントなどで手づくりのおいしさを伝えている。
料理ジャンル 家庭料理
松本 朱希子 さんの人気レシピ
![さつまいものメープルバター蒸しパン](/upfile/r/new_s_1478757883_4401.jpg?bustcache=1478757884)
さつまいものメープルバター蒸しパン
さつまいもをメープルバター風味にした、おしゃれな蒸しパンです。
![金柑(きんかん)マーマレードのババロア](/upfile/r/new_s_19400_14945.jpg?bustcache=1528680619)
金柑(きんかん)マーマレードのババロア
ビタミンCがたっぷりのきんかんを使ったババロアをつくります。香りと彩りを生かしたおいしさです。
![金柑(きんかん)マーマレードのパウンドケーキ](/upfile/r/new_s_19402_19793.jpg?bustcache=1528680621)
金柑(きんかん)マーマレードのパウンドケーキ
きんかんの香り豊かで、しっとり素朴な味。生地がなじむ翌日以降、紅茶と一緒にどうぞ。
![かぼちゃ&甘納豆蒸しパン](/upfile/r/new_s_1478757995_4675.jpg?bustcache=1478757995)
かぼちゃ&甘納豆蒸しパン
生クリームでコクをプラスしたかぼちゃの蒸しパンです。
![カフェオレ&チョコレート蒸しパン](/upfile/r/new_s_1478758099_2310.jpg?bustcache=1478758099)
カフェオレ&チョコレート蒸しパン
ミルキーなコーヒー味の蒸しパンです。
![オレンジ&クリームチーズ蒸しパン](/upfile/r/new_s_1478757920_908.jpg?bustcache=1478757921)
オレンジ&クリームチーズ蒸しパン
爽やかでフルーティー、ワインにも合う蒸しパンです。
![金柑(きんかん)としょうがのピール](/upfile/r/new_s_19401_20700.jpg?bustcache=1528680620)
金柑(きんかん)としょうがのピール
素材の風味と周りのシャリシャリがおいしい、冬に常備したいお菓子です。煮詰めたシロップも飲み物として楽しめます。
![ほうれんそう&ベーコン蒸しパン](/upfile/r/new_s_1478758026_4436.jpg?bustcache=1478758026)
ほうれんそう&ベーコン蒸しパン
栄養満点!朝食におすすめの蒸しパンです。