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トマト のレシピ一覧834

サラダにパスタ、スープなどの煮込み料理ほか、いろいろな料理で大活躍するトマト。旬は夏ですが、一年中出回っていて手に入れやすい野菜です。トマトは熟すほど味も栄養もアップし甘みも増加。生で食べても火を通しても美味しくいただけるのがトマトの魅力です。サラダにしてみずみずしさを味わったり、煮込んで旨みを出汁に使ったり、トマトの持ち味をいかしたレシピを試して見ませんか?おかずだけではなく、シャーベットやジャムなどトマトを使ったスイーツもおすすめです。

トマトのおすすめレシピ

フレッシュトマトソースのニョッキ
土井 善晴 450kcal 35分
パルメザンチーズ

こんなに簡単でいいんです!トマトをただ煮詰めるだけの、オールマイティのフレッシュトマトソース。ニョッキでもパスタでも、おいしくいただけます。

2020/08/24 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 181 〜200 品を表示 / 全834品
自由カレー
土井 善晴 440 kcal 15分

雑炊が気ままに変化してできた、土井さんオリジナルのユニークなカレーです。

2019/07/10 きょうの料理レシピ
305
トマトと牛乳でつくるチキンカレー
寺田 真二郎 580 kcal 20分

ミルクがトマトの酸味をやわらげて、ヨーグルトでコクをプラス。長く煮込まなくても、本格的な味に仕上がります。

2014/06/24 きょうの料理レシピ
304
トマトと厚揚げのしょうがじょうゆ
大原 千鶴 100 kcal 10分

しょうがじょうゆでトマトと厚揚げの甘みをさっぱりといただきます。

2010/06/15 きょうの料理レシピ
304
ツナトマト
奥田 和美 130 kcal 3分

火の前に立ちたくない!そんな気分にマッチする、とにかく手軽な1品です。にんにくとごま油の風味が食欲をそそります。

2023/06/28 きょうの料理レシピ
300
フライパンドリア
山本 麗子 850 kcal 20分

カリカリパン粉が香ばしい!フライパンでできるドリアです。

2009/06/01 きょうの料理レシピ
297
食べるホットトマトスープ
今泉 久美 173 kcal 15分

【脂質・塩分・カロリーオフ!】きのこがどっさり!おなかがふくらみ体もポカポカに。ダイエット中の人におすすめです。

2011/05/31 きょうの料理レシピ
295
豆苗とトマトの夏マーボー
重信 初江 470 kcal 15分

豆腐のかわりに厚揚げで食べごたえを出し、ミニトマトを加えた夏マーボー。豆苗は最初はかさがあるので、火が通ってしんなりするまで、大きく混ぜて炒めます。

2018/08/07 きょうの料理レシピ
294
ドライトマト

おうちで作れる簡単ドライトマト。酸味のきいた甘さがポイントです。

2004/09/30 きょうの料理レシピ
294
かじきのソテー
落合 務 390 kcal 25分

あっさりしたかじきに、甘酸っぱいトマトソースが相性バツグン!焼く前にかじきをトマトソースにつけて、味をしみ込ませます。

2024/11/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
291
切り干し大根と豚肉のトマト煮
サルボ 恭子 460 kcal 30分

おもてなしにも使える、おしゃれな洋風料理です。一見“和”の食材である切り干し大根ですが、トマトと相性がよくてびっくり!豚肉とトマトのうまみがよくしみ込んで、意外なおいしさを発見できます。ロール状に巻いた豚肉は薄切りなのにボリュームが出て、柔らかい口当たりに。

2018/06/19 きょうの料理レシピ
290
トマトジュースのリゾット
堀 知佐子 170 kcal 5分

ご飯がトマトジュースを吸ってふくらむので、少量でも満腹感が得られます。うまみのポイントは、しらす干しともみのり。簡単でヘルシーな一品です。

2013/01/15 きょうの料理レシピ
289
フレッシュトマトの甘辛牛のっけ
井原 裕子 390 kcal 10分

みずみずしいトマトに甘辛い牛肉をのせた一品。ひんやり&アツアツのコンビネーションがたまりません!

2022/08/02 きょうの料理レシピ
287
青じそトマトうどん
本田 明子 350 kcal 10分

蒸らし炒めにした甘いトマトに、青じそや赤とうがらし、しょうがの香りをきかせたパスタ風の焼きうどんです。濃縮タイプのめんつゆは、トマトとの相性もバッチリです。

2017/05/29 きょうの料理レシピ
283
簡単!手づくりドライトマト
平山 由香 130 kcal 5分

甘みが凝縮しているドライトマトは様々な料理に大活躍。トマトソースにプラスすると、グッとコクが出ます。

2004/06/22 きょうの料理レシピ
283
チリソース

このソースさえできていれば、食べたい素材に火を通すだけで料理は完成です!

2012/08/08 きょうの料理レシピ
280
トマトが顔出す豆腐グラタン
グッチ 裕三 440 kcal 15分

ホワイトソースにしゃぶしゃぶ用のごまだれを混ぜたちょっと和風のグラタンです。これで豆腐との相性ばっちりですよ。

2003/04/14 きょうの料理レシピ
280
豚肉の簡単トマト煮
渡辺 あきこ 180 kcal 20分

にんじんやたまねぎなどの野菜も冷凍で柔らかくなります。野菜のうまみたっぷりのトマト煮です。

2008/06/02 きょうの料理レシピ
279
トマトのサンラータン風
藤野 嘉子 140 kcal 10分

酸味と辛みが魅力のサンラータンを、たっぷりのトマトでシンプルにつくります。少し煮くずれたトマトと卵がベストマッチ!

2019/07/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
276
厚揚げのみそトマトシチュー
Mako 340 kcal 25分

ドミグラスソースのようなコクの正体は、なんと赤みそ。コクが出て、見た目も本格的なのに、短時間でつくれます。

2012/11/29 きょうの料理レシピ
276
究極のトマトソースパスタ
鳥羽 周作 570 kcal 20分

トマトの酸味と甘みとコクが絶妙なバランスの一皿。ふわりと香るレモンもポイントです。

2023/03/21 きょうの料理レシピ
275
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