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ミニトマト のレシピ一覧107

「ミニトマト」は、サラダなどには欠かせない小型のトマトで、「プチトマト」とも呼ばれます。トマト同様に栄養価が高いうえ、うまみがたっぷり。そのうまみの濃さを生かして、サラダ以外にも、グリルや煮込み、パスタや肉料理、魚料理のソースにも重宝します。

ミニトマトのおすすめレシピ

ミニトマトのパスタ
有元 葉子 590kcal 15分
ミニトマト にんにく バジル ペンネ パルメザンチーズ 塩 他

たっぷりのミニトマトをオリーブ油で蒸し煮にするだけのシンプルなトマトソースです。まさにトマトのおいしさを丸ごといただきます。トマトソースは、つくっておけば冷凍庫で保存もできるので、もう一品が手軽につくれる強い味方に。

2010/08/03 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全107品
ミニトマトとサンチュのスープ
大原 千鶴 20 kcal 10分

トマトを加えてうまみをさらにアップ!サンチュをレタスにかえてもOK。

2010/06/15 きょうの料理レシピ
49
フルーツソース
田中 愛子 25 kcal 5分

いつものコロッケが、ソースを変えるだけで、まったく違った味わいに。

2005/10/18 きょうの料理レシピ
6
ミニトマトのごまじそあえ
髙橋 拓児 30 kcal 5分

ミニトマトの彩りと酸味が、見た目にも味にもアクセントに。

2021/04/23 きょうの料理レシピ
29
トマトの生ナムル
コウ ケンテツ 30 kcal 10分

生野菜をたれであえれば“生ナムル”。フレッシュなミニトマトをさっぱりといただきましょう。

2012/07/12 きょうの料理レシピ
1268
レタスとミニトマトのみそ汁
髙城 順子 30 kcal 5分

忙しい朝にぴったり。

2007/05/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
15
ミニトマトとブロッコリの梅おかかあえ
小林 まさみ 30 kcal 5分

朝5分でお弁当おかず。トマトは種を取り、水けが出るのを抑えます。

2008/04/15 きょうの料理レシピ
276
ミニトマトとたまねぎのスープ
河野 雅子 35 kcal 10分

ミニトマトを切らずに入れて、酸味と甘みを丸ごと楽しみます。たまねぎも大きめに切って、食べごたえのある一品に。

2016/08/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
68
トマトときゅうりのヨーグルトサラダ
谷 昇 40 kcal 10分

ミニトマトの甘みを、さっぱりとしたヨーグルトドレッシングが引き立てます。

2020/06/29 きょうの料理レシピ
72
レタスとあさりのスープ
河野 雅子 40 kcal 10分

レタスとミニトマトを、あさりのうまみが出た汁でサッと煮ます。しんなりするので、レタスがたっぷりといただけます。

2018/05/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
100
いろいろ塩トマト
大原 千鶴 40 kcal 10分

味にもそれぞれ特徴がある、色の違うミニトマト。塩をふると水分が出て甘みが強くなります。出てきた水分を利用して、冷製パスタのソースにしてもおいしいですよ。

2014/06/23 きょうの料理レシピ
171
ミニトマトとわかめの茶碗蒸し
髙橋 義弘 45 kcal 25分

茶碗蒸しは卵の定番料理の一つ。卵液をこすと口当たりがなめらかでのどごしよく仕上がります。

2011/05/09 きょうの料理レシピ
83
ミニトマトのオリーブオイル炒め
上田 淳子 50 kcal 5分

サッと炒めてうまみを凝縮。いつものミニトマトがワンランクアップします!

2022/03/07 きょうの料理レシピ
25
ミニトマトのヨーグルトソース
荻野 恭子 50 kcal 5分

トマト果汁がプチっとはじけてソースと溶け合う。

2021/08/11 きょうの料理レシピ
5
ミニトマトときゅうりのサラダ
藤井 恵 50 kcal 10分

きゅうりは割ることで、トマトともよくなじみます。歯ごたえがよく、さっぱりと食べられます。

2018/04/17 きょうの料理レシピ
39
トマトとツナのカレーギョーザ
牛尾 理恵 50 kcal 25分

カリッと揚がったギョーザからチーズがトロ~リ。子どももよろこぶカレーギョーザです。

2017/07/24 きょうの料理レシピ
119
ミニトマトのはちみつマリネ
大原 千鶴 60 kcal 5分

キラキラと輝くトマトの赤色が食卓に彩りをもたらします。湯むきの一手間で口当たりよく、食べやすく。

2024/08/14 きょうの料理レシピ
16
トマトのともあえ
牧野 直子 60 kcal 5分

ミニトマトをトマトソースであえるだけでおいしさ倍増。ソースは温かくても、冷蔵庫で冷やしても好みで楽しめます。

2023/08/14 きょうの料理レシピ
1
ミニトマトギョーザ
重信 初江 60 kcal 20分

包み方にひと工夫して、見た目も華やかなミニトマトを主役に!一口食べれば、口の中にミニトマトの甘酸っぱい果汁があふれます。

2023/06/20 きょうの料理レシピ
9
ミニトマトのナムル
藤井 恵 60 kcal 5分

あえるだけ!火を使わないレシピ。あと一品にも、おつまみにも役立ちます。

2022/08/01 きょうの料理レシピ
5
ミニトマトとじゃこのみぞれ酢あえ
脇 雅世 60 kcal 10分

ピリッと辛みのある大根おろしは、甘酢でさっぱり味つけして食べやすく。すし酢でもOK!

2021/11/29 きょうの料理レシピ
11