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トマト のレシピ一覧811

サラダにパスタ、スープなどの煮込み料理ほか、いろいろな料理で大活躍するトマト。旬は夏ですが、一年中出回っていて手に入れやすい野菜です。トマトは熟すほど味も栄養もアップし甘みも増加。生で食べても火を通しても美味しくいただけるのがトマトの魅力です。サラダにしてみずみずしさを味わったり、煮込んで旨みを出汁に使ったり、トマトの持ち味をいかしたレシピを試して見ませんか?おかずだけではなく、シャーベットやジャムなどトマトを使ったスイーツもおすすめです。

トマトのおすすめレシピ

フレッシュトマトソースのニョッキ
土井 善晴 450kcal 35分
パルメザンチーズ

こんなに簡単でいいんです!トマトをただ煮詰めるだけの、オールマイティのフレッシュトマトソース。ニョッキでもパスタでも、おいしくいただけます。

2020/08/24 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 261 〜280 品を表示 / 全811品
チキンソテーのトマトソース
小田 真規子 350 kcal 20分

鶏肉を焼いた油で生のトマトを炒めた簡単トマトソースを、カリッと焼いたチキンにたっぷりとかけます。

2010/09/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
197
卵とトマト炒め
吉田 勝彦 210 kcal 10分

トマトは炒めてから加えることでうまみがプラス。湯むきしておくと、卵のフワッとした食感とマッチします。

2013/11/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
197
トマトレタスチャーハン
程 一彦 500 kcal 15分

レタス丸ごと1コたっぷり使ったチャーハンです。ピーナツの香りが食欲をそそりますよ。

2013/06/05 きょうの料理レシピ
194
もてなしピザ

畑の恵みがたっぷり詰まったピザです。特製のトマトソースがおいしさの秘けつ。

2013/01/30 きょうの料理レシピ
194
トマトソース
北見 博幸 310 kcal 25分

トマトの水煮缶で簡単につくれるトマトソース。つくっておけば、いろいろ使えます!

2011/03/31 きょうの料理レシピ
194
新屋シェフのブイヤベース
新屋 信幸 2220 kcal 120分

本場フランスのブイヤベースにはたくさんの決まりがありますが、つくりやすくアレンジしました。

2009/01/26 きょうの料理レシピ
193
白菜と豚肉のトマトジュース煮
落合 務 570 kcal 30分

クッタリした白菜と豚肉がおいしいイタリアン煮物です。トマトジュースに白菜とセロリのピュレを加え、スープ自体に野菜のエキスを忍ばせて味わい深く仕上げます。

2017/11/20 きょうの料理レシピ
191
ツナトマトだれそうめん
小林 まさみ 530 kcal 10分

おろしトマトにツナを混ぜれば、あっという間にそうめんのつけ汁に。トマトはたっぷり一人2コを使います。

2010/08/02 きょうの料理レシピ
191
キャベツとトマトのマリネ
北見 博幸 110 kcal 10分

特性ガーリックオイルを使った簡単マリネです。にんにくの風味が野菜と相性ぴったりですよ。

2003/06/30 きょうの料理レシピ
191
鶏肉の韓国風トマト煮
小田 真規子 630 kcal 20分

トマトの水煮をからめてから煮ると鶏肉が柔らかになります。しょうがとにんにく、豆板醤、ごま油の風味と辛みで、手軽に韓国風が味わえます。

2011/07/25 きょうの料理ビギナーズレシピ
189
豆腐とトマトの ピリ辛スープ
髙城 順子 110 kcal 15分

ピリッとした辛さに豆腐と湯むきしたトマトがやさしい食感を添えます。

2009/07/27 きょうの料理レシピ
188
トマトスープ
足立 敦子 40 kcal 5分

しっかりきかせたにんにく味で「思わずおかわり!」といいたくなる一品です。すりおろして混ぜるだけ!

2008/06/16 きょうの料理レシピ
187
みそミートポテトグラタン
平山 由香 530 kcal 35分

みそとトマトジュースを使えば、材料が少なくても短時間で複雑なうまみが出せます。野菜をいろいろ刻む手間が省けるのもうれしい!

2019/01/16 きょうの料理レシピ
186
BLTサンド
関岡 弘美 340 kcal 25分

ベーコン、トマト、レタスの組み合わせは相性抜群!サンドしてからフライパンでカリッとさせます。

2018/03/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
185
豚こまとなすのトマト煮
脇 雅世 450 kcal 25分

豚こま切れ肉を丸めて煮れば、ジューシーなミートボールに!トマトの酸味に、じっくり煮込んだなすとたまねぎの甘みが弾けます。

2020/10/05 きょうの料理レシピ
184
夏野菜のトマトソースパスタ
渡辺 有子 590 kcal 20分

ゴロゴロ入った夏野菜がおいしい。赤とうがらしのピリッとした辛味がポイントです。

2002/06/26 きょうの料理レシピ
184
トマトご飯
野﨑 洋光 290 kcal 5分

大きめに刻んだしょうがの風味と食感がアクセント。かき込むようにして豪快に食べてください。

2012/08/23 きょうの料理レシピ
183
たらのトマトソース煮
河野 雅子 160 kcal 20分

手に入りやすい塩だらを使った洋風煮物です。野菜とトマトの水煮を煮込んだ煮汁が、よりおいしさを深めます。

2018/01/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
182
トマトとオクラの夏カレー
河野 雅子 580 kcal 20分

トマトを生かした夏向きのさっぱり味のカレー。煮込み時間が短めなので、手軽につくれますよ。

2016/08/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
180
豚ひき肉と豆腐のサッと煮トマト風味
松田 美智子 420 kcal 15分

柔らかな豆腐とひき肉、歯ごたえのある枝豆を加えて、食感のよさが楽しめます。ご飯にかけてもおいしい一品です。

2009/09/01 きょうの料理レシピ
180