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チキンソテー のレシピ一覧34品
鶏のもも肉やむね肉を、ステーキのようにフライパンで焼く「チキンソテー」。シンプルな料理ですが、皮をパリパリに、中身をジューシーに焼き上げるにはコツがいります。ソースに工夫すれば、バリエーションも無限に広がります。
チキンソテーのおすすめレシピ
チキンソテーを野菜と共にさらに軽くソテー。グラッセにしたにんじんの甘みと、コクのあるバルサミコ酢がベストバランスです。
2010/11/11
きょうの料理レシピ
115
味のポイントはプリザーブレモン。カリッと焼き上げたチキンにのせていっしょにどうぞ。
2001/07/31
きょうの料理レシピ
97
しょうがとみそを合わせたクリームソースはチーズのようなコク。ご飯によく合うチキンソテーです。
2017/02/06
きょうの料理レシピ
84
甘みと酸味が絶妙なソースの主役は、キューブ状の大根！外はカリッ、身はふっくらの絶品チキンソテーの、楽しい・おいしいアクセントです。
2021/01/06
きょうの料理レシピ
82
むね肉は、マヨネーズでマリネしてから焼くと、しっとりと仕上がります。たけのこ入りのトマトソースで季節感もバッチリ。
2017/04/11
きょうの料理レシピ
79
シンプルに焼いたチキンに、温めたラタトゥイユをソースのようにかけて、充実の一皿の完成。野菜たっぷりなので、付け合わせいらずです。
2014/08/07
きょうの料理ビギナーズレシピ
63
鶏肉の焼き汁に酸味とコクのあるドレッシングを混ぜて、アツアツのうちに肉に回しかけ、いただきましょう。
2014/09/09
きょうの料理レシピ
62
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