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にら のレシピ一覧141品
スタミナ料理にかかせない野菜・にら。「古事記」や「万葉集」にも記載されていて、古くから薬草として親しまれてきたパワフル食材。レバーと炒めたレバニラや、卵とあわせたニラたま炒め、すまし汁やスープなどが人気です。食欲をそそる香りが特徴のニラを使って、美味しい料理をつくってみませんか？にらの甘みをいかしたレシピや、シャキシャキ食感を楽しむレシピなど、いろいろなメニューが満載。スピード＆節約料理も多数掲載しています。
にらのおすすめレシピ
スタミナ野菜の代表格であるにらが主役の副菜です。にらのくせを大根おろしとすだちが、抑えあと口さっぱり。
2012/07/02
きょうの料理レシピ
132
えびを入れるとプリプリ食感でうまみもアップ！肉となじむよう、かたくり粉をつなぎに入れます。
2008/02/11
きょうの料理レシピ
205
にらはゆでず、熱湯につけて半生っぽい食感と風味を楽しみましょう。温泉卵でキムチの辛みがまろやかに。
2012/01/09
きょうの料理ビギナーズレシピ
38
豆腐の代わりにおからを使えば、水けをきる手間もなく白あえ風に。おからに火を通さない簡単料理です。
2008/04/10
きょうの料理レシピ
356
これ1品で野菜120g以上！風味豊かなにらのオイルづけ。鍋のつけだれや豆腐に合わせてもおいしい。
2017/01/31
きょうの料理レシピ
143
たっぷりのわかめとにらを楽しむスープ。火の通りやすい食材ばかりなので、時間がない時にもぴったりです。
2018/06/12
きょうの料理ビギナーズレシピ
103
相性のよいにらともやし。＂押し炒め＂でシャッキシャキに仕上げれば、これだけで大満足の中国風おかずに。
2011/07/04
きょうの料理ビギナーズレシピ
236
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